本章以髒腑經絡的生理、病理為基礎，分為清熱解毒、解表祛暑、祛風除濕、瀉下消食、止咳化痰、理血理氣、利水消腫、收斂固澀共八大章節。詳細地介紹了每種藥茶及其主要藥材的功效、主治疾病、適宜人群等。
茶療功效
具有除煩祛燥、清熱解毒的功效，對口渴咽痛可起到輔助治療作用。
健康叮嚀
性寒，因此女性月經期間及脾胃虛寒、大便溏泄者不宜飲用。
主要材料
天花粉 30克
麥門冬 15克
蘆根 10克
白茅根 30克
生薑 6克
蜂蜜 適量
黑茶 3克
做法：
1 將天花粉、麥門冬、蘆根、白茅根洗淨，與黑茶一起放入鍋中同煎。
2 用茶漏濾取藥汁液，待溫熱後放入適量蜂蜜，即可飲用。
3 每日1劑，不拘時。
本草藥典
天花粉
別名栝樓根、花粉、樓根。
性味性微寒，味甘、微苦。
功效清熱瀉火。
主治熱病口渴、痔瘡、肺燥咳血。
麥門冬
別名麥冬、不死藥。
性味性寒，味甘、微苦。
功效滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩、止渴止咳。
主治肺燥幹咳、心煩失眠、咽喉疼痛、腸燥便秘。
蘆根
別名蘆茅根、葦根、蘆頭。
性味性寒，味甘。
功效清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔、利尿。
主治胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、膀胱炎。
白茅根
別名茅根、蘭根、茹根。
性味性寒，味甘。
功效清熱止血、利尿、抗菌。
主治熱病煩渴、肺熱喘急、胃熱嘔吐、小便不利。