第二百二十六章(1 / 2)

誰知道,天有不測風雲,現在,她被皇帝派人給送了回來,父親看沒指望了,就把她們母女拋棄了。

看著齊家去雲州那長長的馬車隊伍慢慢離開京城,齊香的母親一頭就撞在了,禦史府門口的石獅子上,血賤當場。

齊香看了跑過去,傻傻的抱著滿頭滿臉都是血的母親,嘴裏輕輕的不知道在念叨著什麼?

她母親感覺到她的存在,努力的睜開眼睛看就看她,就慢慢的閉上了眼睛。

邱永崢其實,並不是想要讓齊香母女這樣慘淡收場,他隻是不想天天看到這樣的女人,在自己身邊晃來晃去。

徐小米並不知道邱永崢為了她做了很多事情,她繼續做著她認為該做的事情。

她讓傲峰,廬峰在桂林村附近找了,十幾個泥水匠來家裏,把她畫好的烤酒的灶和發酵池弄好。等到玉米收回來,烘幹後就可以開始釀酒了。

這時,大雁已南飛。田裏的稻穀金燦燦的,隨著那風兒吹動著一浪一浪的衝來。

徐小米看那一顆顆顆粒飽滿的稻穀,心中無限的感概。當時,大雨後可把她給急壞了,生怕影響了收成,如今看來還好,今年又是一個豐收年。

遠處那河邊上堤岸邊上的田裏,青峰帶著長工們已經在熱火朝天的忙碌著,用脫粒機在開始收割稻穀了。

今年這麼多的稻穀,要全部放在青龍鎮的宅子裏,是不太現實的,隻能在徐家村的老房子那裏,平了廢墟從新砌房子了。

可是,現在還得忙著收割回來。不過,這冬季的作物不催人,收割可以慢點。

她計劃讓青峰他們把河邊上那些差一點田收割完,先曬幹一些再來收割其他的田。

這期間,她就可以讓他們先把廢墟平出來。到時候,說修房子就直接動土下基腳。

徐小米的計劃在一步一步順利進行著。

這些天,青峰帶著長工們忙出忙進的,田裏的稻穀也快收割完了。而,徐小米在青龍鎮上請人弄的釀酒作坊也完工了。

徐小米看著那新砌的烝酒灶,和那三十個一米寬兩米長的,用石灰和細沙抹得光滑無比的發酵池。

徐小米心中興奮不已,這就是釀酒的家什啦!終於可以完成自己的心願啦!

隻是可惜了,最想看到她釀出好酒的人,如今已經和她陰陽相隔了。

徐小米想起當年自己曾經跟徐耀武說過,自己要釀出大周最好的酒,可是,還沒等到自己有時間釀酒,他就已經因為自己而死於非命了。

徐小米想到以前的往事,眼前漸漸模糊了。眼睛裏浮起一層薄霧。她忙抬起頭來,讓眼淚慢慢退了回去。

她得先把釀酒發酵的營養泥做好。

窖泥配料:粘土、菜園土或者草炭土、豆粕、大曲粉、生香酵母、香醅、營養鹽、己酸菌液、黃水、白酒等。

窖泥配料是為了己酸菌生長繁殖,利於己酸乙酯生成。

這些東西弄好徐小米身上已經出了一身大汗。她把營養泥放在太陽底下去曬熱,再用做了防腐的大木桶裝起來,桶口用麻布鋪上再蓋上一個木蓋子。

這樣密封起來,等稻穀收割完,就可以用了。

她把從五裏坡收回來的玉米,弄出來挑選出顆粒飽滿的放在一邊備用。

她夜裏又讓小香去了一趟金泉縣,到之前大舅的鐵匠鋪裏去拿了一口加圓頂蓋,在去定州之前做好的大鐵鍋回來。

三天後,徐小米在徐家村的三百多畝田裏的,稻穀終於收割完畢。

她就讓青峰帶著在青龍鎮上修酒什的泥水匠,來到徐家村老宅的地方,動土下地基砌房子。

自己卻在青龍鎮上開始了釀酒的工程。

她讓紅霞她們把她早前挑選好的玉米拿出來,用清水淘洗幹淨,再倒進鍋裏煮熟。

把煮熟的玉米放在洗得幹幹淨淨的地上晾開放涼。

就這樣,她們一鍋一鍋的煮熟放涼,再按比例加入徐小米事先就做好的營養泥,然後用鐵鍬一下一下的鏟進發酵池裏,上麵再倒入營養泥密封起來。

第一鍋做好了,又開始做第二鍋,就這樣,一個下午做了六鍋出來,把它們都密封好,這一下得等到一個月後才能發好。

她計劃明天又接著做,反正自己準備了三十個發酵池,等所有的發酵池都裝滿了,第一池就已經發酵好了。

那時,就可以挨個蒸餾了,徐小米心裏很期待她自己釀的酒,讓大周乃至更多國家的人都能喝到。

時間一天天過去了,她們終於把所有的發酵池都裝滿了。

這天下午,徐小米把手伸進第一個發酵池裏,撚了兩顆發酵的玉米嚐了嚐,那味道已經酸了。