”好了沒有？”梁鴻濤問王磊道。
王磊的手和攪拌機一樣正在攪著三種米，因為溫度的不斷提升，王磊已經達到了忍耐的極限。
”好了，好了。”王磊連忙回答道。
王磊左手帶著隔熱手套將這個鋁盆遞給了梁鴻濤，梁鴻濤徒手接了過來，看的王磊一愣一愣的，畢竟鋁盆吸收熱量的速度非常快。就算是小火一直加熱，產生的熱量也不是一般人能夠忍受地，就算是王磊帶著隔熱手套都能感受到那種熾熱。
梁鴻濤經過的特殊訓練當然不是王磊能夠了解的，梁鴻濤為了練習耐熱的能力，手是經過了高溫訓練，剛剛開始的時候，梁鴻濤的手上被燙起滿手的大水泡。還沒有等水泡消除，就又要開始訓練，就這樣，梁鴻濤地手上水泡變成了硬繭，硬繭再經過高溫變得很軟，最後和梁鴻濤手上的皮膚完美的結合在了一起，就有了如今不怕燙的結果。梁鴻濤將一塊紗布放在了盆上，覆蓋了這個鋁盆的盆口，然後端起盆走到了水槽邊，雙手用力上一倒，盆中的水經過了紗布過濾流了出去，剩下的就是三種米混合地材料了。
”泡一碗幹紅棗。”梁鴻濤看到王磊正在傻呆呆的看著自己，笑著命令道。
梁鴻濤拿出一個高壓鍋，將糯米、大米、小米三種米的混合材料放了進去，然後用牛骨湯代替清水倒了進去，比例是一比五，一份材料加五份的牛骨湯，然後開火加熱十分鍾。
經常使用高壓鍋的人知道，一般在高壓鍋中做粥，五分鍾就差不多好了，十分鍾的話，粥內的米就會變得非常爛，吃起來口感卻有些粘稠，並沒有在高壓鍋中壓五分鍾好。梁鴻濤自然也知道這個事情，但是壓十分鍾對梁鴻濤而言都算是少的了，這隻是熬製及第狀元粥的第一步而已。
十分鍾以後，梁鴻濤經過了釋放高壓鍋當中的壓力，打開高壓鍋，將栗子粉和栗子顆粒倒入高壓鍋中，然後繼續加熱五分鍾。
經過了這兩步以後，高壓鍋中的栗子和三種材料完美的混合在了一起，吃起來有種微甜的感覺。
五分鍾以後，梁鴻濤經過減壓打開高壓鍋，再將打開蓋子，和普通鍋沒有什麼區別的高壓鍋放在火上繼續加熱，然後撒入精鹽少許，讓粥的味道變得微鹹，這樣煮製二十分鍾，再加入經過了處理的牛肉片。
牛肉片加入時間也是非常講究的，雖然梁鴻濤選擇的是牛排肉當中最嫩的牛肉，但是和製作牛排一樣，加熱的時間太長，牛肉就會變得僵硬難以咬開，時間太短則夾生，吃起來韌勁太強。加上高壓鍋當中粥地高溫，一般來說兩分鍾就是需要加熱的時間。
”好了，上粥。”梁鴻濤看著粥已經差不多了，大聲的說道。