“什麼？一斤？”所有人眼睛瞪得滾圓，徹底胡塗了。
一鍋羹最多也就兩斤份量。照剛才梁鴻濤放的配料來看，要是再放進去一斤臊豆粉，恐怕這翡翠白玉羹隻能喂豬了，甚至連豬都不會吃。
“梁子，臊豆粉隻有半斤了……”鴻運樓的後廚經理錢楓淪為了跑堂的，連忙小聲提醒道。
“啊？沒有一斤了？那……那就半斤吧。”梁鴻濤點頭道。
“梁子，你不是吧？你想做什麼，這還能吃嗎？”錢楓傻了，要是真個把半斤臊豆粉倒進羹裏，這羹怕就隻能倒掉了。
梁鴻濤沒有理睬別人，也沒有搭理後廚經理錢楓。從錢楓顫抖的雙手中接過臊豆粉抓了一小撮撒進了鍋裏。看到這個舉動後，所有人長出了一口氣，有的人甚至捧腹大笑了起來。原來大夥都被梁鴻濤給唰了。
梁鴻濤表麵憨厚，實則粗中有細，常識性的東西還是知道的。蕭九的烤鴨店，一爐烤鴨足有三十斤，也才不過放二兩臊豆粉。這鍋翡翠白玉羹按比例，一小撮臊豆粉就足夠了，不過是為了去腥味而已。
所有材料下鍋後，剩下來的自然是等待。對於沒有太多烹飪經驗的梁鴻濤來說，等待就是一種煎熬。
率先出鍋的自然是香滿樓的康師傅，因為梁鴻濤不知道火候要到什麼程度，自然是照陳康的貓畫自個的老虎。
看陳師傅出鍋了，梁鴻濤也不甘落後，連忙也端鍋準備出鍋。翡翠白玉羹到底多久才能出鍋，彭白是徹底沒有概念的。陳康的羹出鍋了，他也自然要出鍋。
梁鴻濤的廚藝其實還未入門，隻會一些零散的廚藝，出鍋時可就沒陳師傅瀟灑了。一大鍋翡翠白玉羹，一個湯盆根本就無法盛下來。
接下來的仍然是將兩位廚師做的菜品端給評委們品嚐，一人一小碗。不過卻改了剛才封閉式評比的準則，改為當眾品嚐評判。
一口下去，讚評聲立即如潮發出。鴻運樓中的廚師和有點頭麵的人都品嚐了一下，畢竟像香滿樓的陳師傅用極品原料做出來的羹可不是隨時都能喝到的，再者肯定美味可口。
劉一手嚐了口與香滿樓的陳康做的翡翠白玉羹，口味佳到了極點，爽得閉上雙眼連抿了幾下嘴巴。雖然並不想承認陳康做得好，可極品材料做出來的翡翠白玉羹就是上等，跟普通材料做出來的那是一個天鵝與醜小鴨的差距。一個在天，一個在地。
梁鴻濤眼看眾人都交口稱讚香滿樓的陳康做的翡翠白玉羹，心裏頭很是擔憂。因為他也不知道自己做出來的羹到底口味如何，畢竟是自己下倉促替代劉一手出戰的，敗陣實乃情理之中。
劉一手讚揚香滿樓的陳康多少是因為這場廚藝比拚總共兩個菜品，前麵的宮保雞丁已經獲勝了，就算翡翠白玉羹失敗了，起碼也能打個平手。至於鴻運樓和香滿樓的生意爭奪那自然不是他劉一手的事了。