我們一看，這宋老爺子也真不把我們當外人，有十來個菜，還有一壇子酒。而且用現在的說法就是那菜大部分都是“硬菜”。
中間最大的一個土缽是一缽燉雞，雞肉都是黑色的，很象是烏雞。
但據這宋老爺子講，這可是德化縣最著名的特產——德化黑雞。
這德化黑雞毛、皮、肉、內髒均為黑色，且肉質細嫩、清香甘潤，味道鮮美，含有極高滋補藥用價值，素有“滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如珍珠”之稱。
另外還有米粉肉、赤水煎粿、糯米腸、燒肉餅、過饑草湯等幾道當地特色菜。
不得不提的就是那壇子酒，用現在的話說，那就是藥酒，據說是用了些名貴的中藥材泡製而成，很補。
反正我嚐了幾口，感覺就是八個字，“酒質醇和、藥香濃鬱”。
雖然，我們總共隻有五男三女八個人，但這一桌好菜好酒，最終是被我們一掃而光。
由此可見，宋老爺子安排的這桌飯食標準還是相當高的。
席間，我們就下一步的計劃進行了充分的交換意見。
我們最的初的打算是在德化縣拿到《島夷誌》後，直接向東，直奔興化路，在那裏乘船從海上取道北上，然後入長江到蘇州。
但宋正汝建議我們不要去興化路乘船，讓我們取道東北，經永福縣（今福建省永泰縣），到福州去乘船。
至於為什麼讓我們去福州才改走水路，而不是在興化路改走水路。宋正汝給出了兩大理由：
第一，如果泉州那邊圍偰府的元兵察覺出偰玉立的女兒外逃，雖然未必會大肆搜捕，但至少會裝模作樣地假裝追捕一下，不然給上級交不了差。
但這些圍府的元兵正是從興化路而來，我們反而去興化路，有點自投羅網的味道。
雖然我們剛好被抓住的概率很低，但還是“不怕一萬，就怕萬一”，因此，去福州還是穩妥一點兒。
第二，現在是七月的天氣，海上容易遭遇台風。
這個時節走水路不一定就比走陸路快，有時碰上連日降雨和台風，船就得一直停在港口避風。
我們直接去福州，如果天氣不好，可以走陸路繼續北上經杭州到達蘇州。
經過再三的斟酌，我們認為宋正汝分析得還是有相當道理的。於是，我們得做好走陸路回蘇州的心理準備。
另外，走陸路的話，我們騎馬可得備些雨具，鬥笠、蓑衣是必不可少的。
除了那三個小丫頭是坐在馬車裏，我們四個大男人，三個騎馬、一個趕馬車，肯定得需要這些東西。
於是，我們向宋正汝打聽這附近哪裏購置這些雨具方便一些，宋正汝說他立即去置辦。
酒足飯飽之後，雨還沒停，但下得小了些，宋正汝立即出門給我們置辦雨具。我們給錢，他也不要。
很快，東西就置辦回來了，還給我們買了一大包吃食，還有幾件男子的衣物。