彩兒一聽阿爹態度鬆軟下來,不等青音再說什麼,麻利地爬上了車上,“姐,你看爹都答應了!”
青音牧者一張臉看著她笑嘻嘻地爬上了車廂裏,她妹妹臉皮真厚,爹爹什麼時候是說答應了?不過她見彩兒已經上了車,也就沒再說什麼。
吳秀洪駕著驢車,帶著青音姐妹兩人出發了,想著隔壁村駛去。
大連村與棗崗村不遠,兩個村子的地是連在一起的,現在是春季,地裏的莊稼種下去後大多數還沒有長出來,所以站在棗崗村的村頭,就可以一眼望到大連村的村落,要是走近道的話,就直接從田裏的小道走了過去,大約隻需要一刻鍾的功夫就到了大連村。
不過青音他們這次是坐著驢車的,走近道肯定是不行。
萬達海家家主大連村村口處,家住的院子外用矮牆圍住了一大片的空地,裏麵放著許多大大小小的壇子、罐子和缸。他家是整合方圓百裏內,唯一會這個手藝的。附近人家用的水缸,醃菜用的罐子還有裝酒用的壇子都是出自他家。
青音在說定阿爹同意釀酒後,就注意在這附近打聽誰家賣壇子,後來知道這萬家是這附近一帶唯一的一家後,還特意跑來相看了一下。
當時她就看中了萬達海家燒的這種二十升的,也就是二十斤裝的闊口壇子,這種壇子還有蓋子可以用泥封口,醃菜裝酒都十分適用。巧的是,這本來是一個燒酒的作坊定下的,後來又突生變故不要了。萬家正愁這麼多的壇子不好脫手。青音過來說要買,就說了可以十文錢一隻賣給她。
“我先五十隻壇子,今天就要,這是定錢。”吳秀洪拿出錢袋,從裏麵掏出兩串共二百文錢做定錢。
萬達海喜出望外地接過他遞來的銅錢,他當時看青音隻是一個孩子,並沒有太在意,沒想到幾天她居然把她爹給領過來了,一開口就要五十I個壇子,還給錢這麼痛快,他心裏自然是高興不已了。
“行啊,我現在就套車,給你們送過去。”
青音一聽萬家給送貨,心裏自然是更高興了,她先前還擔心這驢車太小裝不下呢,現在問題都解決了。
就看那萬達海和他那兩兒子,先裝了二十五個壇子在那車上,用繩子捆紮結實了,便跟在青音他們坐的小驢車後麵回來。
因為現在分家後,東邊這半個院子都是歸她家的了。這放壇子的地方,青音他們現在是也選好了,就在他們東屋南窗虎下麵,也就是上次她家新開的菜地旁邊。
實際上,以前他們東院是沒有這麼大的,隻不過後來又要養雞養豬的,要搭豬圈雞圈的,還要另造一個灶台,丁是就抱怨這地兒實在是太小了,這要是等到夏天,雞鴨還有豬肯定有股怪味,吳秀洪聽她這麼說,就把以前東邊這邊的院子拆了,又外外麵擴張了好多。
不過經過上次的那一次動土,大房的地兒雖然是多了很多,整個院子都寬敞了起來,可家裏的閑錢也是真的沒生多少了。張氏見此,更是大罵丁氏敗家不會過日子,這又是養豬又是建院子的,,得花多少錢啊,想想她都心疼。
吳秀洪又將那塊地平了平,萬達海便和他兒子開始將壇子卸了下來,又開始回去拉第二車來。
這些壇子都是新的,但青音覺得還是清洗一下才放心。
青音就和彩兒打了一桶水,將壇子裏裏外外的刷洗了一遍。她覺得這釀酒最需要的就是幹淨的器具,便又取了一壺高粱燒酒來,用幹淨的棉布沾濕燒酒,將壇子裏麵再次清洗了一下,殺殺毒。
丁是雖然覺得閨女用燒酒洗壇子的行為有點浪費,但聽她講的頭頭是道的,好像又有些道理的樣子。而且這釀酒可不是小事,這次可是向丁家借了十兩的銀子,還是不要因為舍不得一壺燒酒最後因小失大,把酒釀砸了,那可就虧大了。
所以也就默認了她的這行為。
現在裝酒用的壇子都準備好了,那麼接下來就是準備釀酒。
這釀葡萄酒,肯定是少不了葡萄的。青音先前就和丁家人約好了,讓舅舅他們將丁家果園裏那不吃的也葡萄全都摘了下來。
青音記得大表哥曾和自己說過,他家那葡萄雖然看著又紫又大的,實際上味道非常酸澀,根本就無法入嘴,所以往年那些葡萄他們也都沒人吃。
不過,青音聽了這話卻是很高興,這酸葡萄雖然不好吃,可用來釀酒那是完全沒影響啊。