二、軟件由管理型向決策型發展
飯店計算機管理信息係統的發展經曆了啟蒙型、事務和管理型和管理決策型三個階段。
啟蒙型軟件是對飯店使用計算機管理的摸索，如我國20世紀80年代初期開發的飯店計算機管理信息係統軟件；事務型軟件是計算機管理對飯店手工操作的模仿，僅僅隻是提高了工作效率，目前國內大約一半軟件處於這一水平；管理型軟件能參與飯店的經營管理，提高飯店的管理質量和管理精度，是目前飯店管理中較優秀的軟件，它不僅提高管理工作的效率，也具有一定的管理效益。管理決策型軟件則具有完備的預測分析能力，能科學地指導飯店管理者作出經營管理決策，其主要目標是提高飯店管理效益，主要由飯店高層管理人員使用。目前國內少數飯店管理軟件正向這一方麵發展。
我國飯店業從20世紀80年代初開始應用計算機以來一直處於靜態數據處理階段，主要功能是處理飯店日常事務，也就是說計算機在飯店管理工作中僅發揮低級階段的作用。目前所謂的MIS係統，功能上也隻能完成一般的事務統計、彙總、製表、檢索和打印等基本處理，這些事務處理雖然也是重要的，但對飯店獲取更高效益的要求來說則遠遠不夠。飯店管理信息係統應該是一個開放係統，能適應環境變化和競爭需要，但是傳統的管理信息係統基本上是一個靜態的保守係統，隻能管理已有的靜態存在的數據，而不能從管理人員的決策需要出發，處理動態的非結構數據。所以傳統的MIS係統隻能根據現行飯店的組織結構、製度和管理方法，完成基本的事務處理任務，也就是說隻能模擬現行係統的運行狀態，不具備管理人員所需的輔助決策功能。隨著飯店業的進一步發展，人們向MIS提出了更高的要求，這就是飯店管理的決策支持要求，即HDSS係統。為了讓計算機在飯店管理中發揮更大作用，必須使計算機更直接地麵向決策，能根據管理人員的需求，提供各種有價值的信息和決策方案以輔助各級管理人員作出迅速正確的決策。
因此，除了在HMIS 係統功能進一步完善以外，要根據飯店發展和競爭的需要，逐步建立決策型係統，處理好管理信息係統與決策支持係統的關係，提高計算機在飯店各種管理應用中的使用效益。
三、軟件由DOS型向Windows型和C/S結構發展
由於我國計算機在飯店中的應用起步較晚，早期的MIS係統一般都是建立在DOS操作平台的基礎上，我們稱之為DOS型軟件。隨著計算機科學技術的發展，操作平台都由DOS型向Windows型平台轉變，飯店應用軟件也跟著變化，基於Windows 平台的飯店管理軟件逐漸發展並流行起來，使飯店管理軟件的操作界麵更友好，使用更方便，功能更完善。由於Windows是多任務操作係統，因而飯店管理軟件也可以多任務操作，克服了DOS平台隻能單用戶、單任務的不足。隨著Windows操作係統替代DOS操作係統，Windows型的飯店管理軟件已成為主流軟件。客戶機/服務器（Client/Server）技術是幾年前發展起來的集事務處理、數據庫設計、通信技術為一體的綜合性技術。它在飯店MIS的普及應用，克服了以往局域網點對點通信服務的不足以及係統資源利用率不高等缺陷。在現有局域網的基礎上，通過運行客戶機/服務器軟件，達到真正數據分布處理的目的，提高了係統信息服務的靈活性，增強了共享資源的互相訪問能力。整個係統還可以水平地或垂直地根據需要進行擴展，因此正好適合飯店實際信息管理的需要。目前大部分飯店信息係統都已采用了這種結構。
四、軟件由技術型向“信息資源管理”型發展
以前的飯店管理信息係統大部分是技術型的，這種係統能有效地管理日常事務，但不能有效地促進管理決策。特別是20世紀80年代初提出的“信息資源管理”概念，原來的係統就顯得無能為力，特別是對信息資源的綜合運用。因此，飯店管理信息係統必須按信息資源管理要求進行更新或重新設計，要求飯店管理信息係統能把技術因素和人文因素結合起來解決管理問題，把信息管理的技術環境、數據環境、人文環境以及社會環境集成在一起以發揮信息資源的綜合效益。這種飯店管理信息係統能重視信息資源在組織管理決策中的作用，可以更好地幫助飯店領導在經營過程中作出決策。
基於信息資源管理的新一代飯店管理信息係統，可以改變人們對信息資源作用的認識與理解，幫助飯店進一步提高管理的效率，增強對市場的反應能力，提高和強化市場的競爭優勢。並且，這種新型管理信息係統可以解決信息孤島現象，使信息得到高度集成和統一，真正使飯店的信息資源得到充分的共享和使用。
五、商品化軟件與專用化軟件並存
商品化軟件是指能適應大部分飯店需要的通用軟件產品，專用化軟件是指飯店適合自己需要的軟件產品或自己開發的一些專用軟件產品。飯店使用商品化軟件，優點是引進速度快，可以借鑒成型的經驗，而且係統比較穩定可靠，投資風險較小，缺點是商品化軟件一般不可能百分之百地滿足飯店管理的所有需要。專用化軟件的優點是能與飯店的管理方式相適應，缺點是開發周期較長，穩定性需要時間來考驗和完善，而且對係統開發人員的依賴性很強，因為開發專用軟件的技術人員較少，一旦他離開飯店，今後軟件升級和維護就成為問題。但隨著計算機應用水平的提高，有條件的飯店組織人員開發適合自己需要的軟件產品，作為對商品化軟件的補充還是有必要的。商品化通用軟件和專用軟件還將在飯店信息管理係統中共存，共同成為飯店信息管理的得力幫手。
六、與飯店自動化設備相結合
總的來說，國內的大多數飯店計算機管理信息係統，大部分僅是應用在管理方麵，與飯店其他的計算機應用係統沒有相互整合，尤其在自動化控製方麵與飯店管理信息係統沒有聯係或集成，與國外先進國家的飯店管理信息係統還存在較大的差距，尚待進一步發展。飯店管理信息係統與飯店自動化設備的結合與集成將是未來管理信息係統的一種趨勢。
1.賓客入住自動登記係統(Automatic Guest Check-in System)
賓客入住自動登記係統有一台刷卡的終端機，飯店賓客抵達飯店隻需插入他的信用卡，操作自動登記係統就可完成對客人入住登記手續。在飯店的所有消費也僅需信用卡，在飯店的一切消費信息均由飯店管理信息係統統一進行處理。
2.服務和監控集成化設備
目前飯店客房中有多種接口，如電話、電視、音響、空調等，今後的發展方向是以HMIS係統為中心的一個集成化係統：用電話實現客房狀態修改、語音信箱、自動問詢、客房賬務查詢、用電視查閱賬單等等，同時，通過管理信息係統還可以集成控製電子門鎖、控製空調、燈光、熱水等設備以達到節能的目的，通過自動化設備管理客房小酒吧，實現客人消費的自動記賬和監控，便於服務員及時補充客房中飲料和食品。
3.客房配備電腦或數字電視設備
客房配備電腦設備或數字設備可以實現賓客自己結賬(Self Check-out)、查詢各種信息、處理商務或公務等，這是未來商務客房發展的一種趨勢。飯店管理信息係統與這些客房數字設備和電腦實現聯網，可以控製這些設備的使用情況，客人不但可以利用這些設備了解飯店的服務信息，獲取服務內容，還可以通過遠程網絡或Internet網絡與自己公司總部直接聯係並處理商務。
另外，飯店管理信息係統軟件正在向基於Web技術的方向發展，使飯店管理信息係統成為一個開放型的軟件係統，既可以處理飯店內部的信息，也可以處理飯店外部的信息。這樣飯店管理信息係統的現狀，既有DOS型的、Windows型的、傳統型的和基於Web型的，也有通用型的、專用型的和集成型的，其發展的趨勢是基於Web技術的集成型信息係統。
七、目前飯店主要係統介紹
下麵主要介紹國內飯店普遍采用的幾種主要係統。
（一)國內生產的係統
1.FOXHIS係統
FOXHIS（FoxBASE Hotel Information System）是杭州西湖電腦軟件有限公司於1991年開發研製成功的計算機飯店管理係統。它采用領先的計算機技術，結合國際上先進的管理思想，是高品質、高起點、適合國情的軟件產品，其功能和係統穩定性在同行中名列前茅。
FOXHIS是目前國內用戶量最大、用戶增長率最快、高星級飯店用戶最多的飯店管理軟件，該係統是國內唯一連續六年被中國軟件行業協會評定為“優秀”的軟件產品。到2005年2月為止，全國已有FOXHIS用戶1500家，遍布20多個省市，FOXHIS的版本有UNIX版和Windows版，Windows版係統采用業界最先進的客戶機/服務器（C/S）結構，係統前端采用普通微機，服務器可按飯店需要和投資規模，選擇高檔服務器、工作站或小型機等多種機型；操作係統采用國際標準的UNIX或Windows 2000/XP係統，數據庫采用Sybase或SQLServer，客戶端開發工具采用PowerBuilder，運行於Windows 95/98/2000/XP環境上。
2.北京華儀飯店管理係統
北京華儀軟件係統工程有限公司是國內第一家從事飯店計算機管理係統開發的專業性公司，也是全國首批高科技中外合資企業之一。華儀計算機網絡飯店管理係統先後經曆了DOS、Windows/Novell、Windows/NT、Internet/Internet（HY2000）4個版本，其中最新的HY2000飯店計算機管理係統適應現代化飯店管理的要求，充分利用最先進的技術，覆蓋飯店前、後台管理的全部業務，其前台係統突出以銷售為龍頭的管理理念，通過強大的客史檔案，對客源市場進行管理和分析，為客人提供有針對性的個性化服務，增加回頭客，提高飯店總體收入。
後台係統以財務為核心，加強財務控製、進程控製、成本控製、目標管理、動態數據分析，通過前後台聯網，為飯店現代化經營管理提供了一套先進嚴謹的解決方案。目前有用戶近400家。
3．北京中軟好泰CSHIS管理係統
北京中軟好泰飯店計算機係統工程公司是中軟總公司所屬的從事飯店計算機管理係統開發、推廣及服務的專業化公司，自1990年開始推廣中軟酒店管理係統CSHIS V1.0以來，目前中軟好泰公司在全國擁有近300家用戶。
主要產品有中軟酒店管理係統CSHI2000係列產品及中軟酒店辦公自動化係統。中軟好泰公司正籌備研發電子商務時代的酒店管理係統CSHI2000I版，以及旅遊電子商務的相關產品，目前已基本開發完畢英文版，同時力爭將產品推向國際市場。
4.天言五星酒店信息係統
天言電腦（深圳）有限公司於1995年推出的基於Windows係統的產品。天言電腦（深圳）有限公司是香港羅蘭德集團屬下香港豐潤投資有限公司在中國獨資經營的電腦軟件公司，總共在國內擁有近200家用戶。天言的主要產品有：天言五星UNISTAR酒店前台係統、天言五星UFS酒店前台係統、天言五星POS係統（消費點管理係統）、天言五星電話計費子係統、天言五星接口子係統：包括(程控接口、電子門鎖接口、公安接口、客房監控接口、Internet接口、VOD接口、消防係統接口)、天言五星餐飲管理係統、天言五星桑拿管理係統、天言五星采購倉庫及成本管理係統、天言智通財務係統、通用人事工資管理係統等。
5．辰森酒店管理係統
辰森酒店管理係統的主要功能模塊有：(1)預訂/接待係統；(2)客房管理；(3)總台收銀；(4)旅行社管理；(5)應收賬管理；(6)程控計費係統；(7)前台經理查詢；(8)財務管理（前台）；(9)賓客信貸管理；(10)房價管理；(11)銷售管理。
（二）國外生產的係統
1.ECI（EECO）
係統美國ECI電腦公司於1969年最早開始研製飯店管理係統——EECO係統。
1970年，在美國夏威夷的喜來登飯店（Sheraton Hotel）裝設了全世界第一台EECO飯店管理係統，經過20年發展，到了其鼎盛時期，在全世界有600多家用戶。東南亞第一家采用飯店管理係統的是香港美麗華大酒店，其於1977年就采用了EECO係統。 EECO係統在全盛時期，在中國就有60餘家用戶，如杭州香格裏拉、桂林文華、桂林帝苑、廣州中國大酒店、杭州黃龍、北京國際、北京京倫、北京天倫、青島海天等。
2.HIS係統
飯店業資訊係統有限公司（Hotel Information Systems，簡稱HIS）於1977年成立，總部位於美國舊金山市，在香港、新加坡及泰國等地設有分公司，多年來為全球飯店業提供高質量的應用係統及售後服務。目前是美國上市公司MAI Systems Corporaion的全資公司，在全世界80多個國家擁有4000多家用戶。HIS在中國市場擁有北京王府大飯店、北京中國大飯店、北京長城飯店、上海錦江集團、上海華亭賓館、上海希爾頓、廣州花園酒店、浙江世貿中心等用戶。而在香港，采用HIS係統的高星級飯店數目約占了75%左右。
3.Fidelio係統
Fidelio公司於1987年10月在德國慕尼黑成立。成立四年後即成為歐洲領先的飯店管理軟件產品的供應商，成立六年就躍居世界飯店管理軟件供應商之首。截至1997年7月1日，已經在全球122個國家和地區的6640家飯店、豪華遊艇和休閑別墅，采用23種不同語言，安裝了25029套係統。Fidelio於1996年8月在北京注冊了辦事處，隨後又在上海成立了辦事處。目前在中國大陸擁有100多家用戶。
思考與練習
1.試敘述管理信息的主要特征。
2.試從飯店經營管理的角度，論述信息管理的重要意義表現在哪些方麵。
3.試敘述飯店管理信息係統發展的特點。
4.請從用戶的角度，畫出飯店管理信息係統前台部分的功能結構圖。
5.試敘述基於Web的飯店管理信息係統的功能特點。
6.寫一篇小論文（2000字左右），談談你對飯店經營中信息管理的認識。