1.中外合資經營企業
即由一個或幾個中國的公司、企業或經濟組織和一個或幾個國外的公司、企業或個人，依照我國合資法的規定組成共同投資、共同經營、共負盈虧，並按投資比例分配利潤、承擔風險的經營形式。它是獨立的法人實體，通常采用股份製，屬股權式合營。
2.中外合作經營企業
是指依照中外雙方共同簽訂的合作經營合同所規定的合作條件、投資方式、權利、責任、義務和收益分配比例而成立的經濟合作組織。通常是根據雙方協議，由中方提供土地使用權、資源、廠房和勞動力以及其他設施；外商出資金、原材料、設備和技術；中方依照一定比例的產品銷售額償還外資本息；合同期滿後，企業作價歸中方所有。中外合作經營的形式靈活多樣，一般采用契約式合營，合作範圍限於具體項目，合作雙方各自保持獨立的主體地位。
3.外商獨資企業
是指外國或港、澳、台地區的公司、企業和其他經濟組織或個人，經我國政府批準，在我國境內設立機構獨自經營的企業。完全由外商獨立投資，獨立經營管理並承擔全部風險，並按照我國法律規定享有權利和履行義務的經營形式。其特點是，中方提供土地、勞動力，收取地租、稅金等；企業由外商投資者獨立經營，自負盈虧，產品全部或者大部分出口。
此外，還有中外合作開采、來料加工、來樣加工、補償貿易、租賃等經濟形式。中外合資和合作企業等經濟形式，是社會主義公有製經濟與資本主義私有製經濟在我國相結合的形式，是從屬於社會主義全民所有製的國家資本主義經濟。這種經濟形式的存在，既有利於我國吸引外資，彌補資金的不足，也有利於引進技術、裝備和科學管理方法，還有利於我國培養和提高技術人才和管理幹部，最終提高我國的生產能力。外商投資企業是依據憲法的規定，在無損國家主權和經濟獨立的前提下，按照平等互利原則，經我國政府批準而興辦的。外商投資企業在中國境內登記設立，是中國的企業或者法人。因此，它們受我國法律管轄，必須遵守我國的法律、法規，接受我國政府的管理監督，不得損害我國的社會公共利益；同時，其合法權益也受我國法律和我國政府的保護。國家對合資企業和外資企業不實行國有化和征收；在特殊情況下，根據社會公共利益的需要，對合營企業可以依照法律程序實行征收，並給予相應的補償。國家依據憲法製定了中外合資經營企業法、中外合作經營企業法和外資企業法及其細則。
“參考資料”
[7-1]廣州首批中外合作經營酒店合作期滿，順利“回歸”
2003年2月6日，廣州白鵝潭畔，中國第一家中外合作的五星級賓館――廣州白天鵝賓館在如常的輝煌燈火中度過了她的20歲生日。就在這一天，她平靜的結束了中外合作經營20年的合約期，正式收歸廣東省政府所有。1982年10月，廣東省旅遊局與香港維昌發展有限公司代表霍英東等簽訂了《合作經營白天鵝賓館協議書》，該項目選擇了中外合作的方式，總投資為4900多萬美元，以當時的彙率算約合9000多萬人民幣，經營期約定15年。1997年，雙方又協定延長協議5年，合作期延長至2003年。1983年2月6日，白天鵝賓館正式開張，成為我國第一家現代大型中外合作酒店。這家第一年營業就贏利的酒店，創造了酒店業界的神話。緊隨白天鵝賓館之後，1984年，廣州中國大酒店開業，1985年，廣州花園酒店開業。隨著第一批中外合作酒店的開門營業，外國資本、香港資本大舉進入廣州，並迅速向國內其他大城市擴散。20年前，這些酒店開業的時候，曾引起了巨大的轟動效應。20年後，這批酒店的“回歸”，再次吸引了全國乃至世界的眼球。2004年的6月9日，中國內地首批中外合作五星級酒店之一――廣州中國大酒店正式“回歸”廣州市，成為國有全資企業。2005年1月1日，首批中外合作酒店中的最後一家――廣州花園酒店也被廣州市政府收回。在20世紀80年代，這三大中外合作酒店每年的營業收入都到達到十五六個億，令廣州酒店業傲視國內群雄。但在當時，他們的政治象征意義遠遠超過了他們的經濟意義。廣州的三大中外合作酒店意向初定時，正是鄧小平提出改革開放發展思路的年代，中外合資、合作開辦企業還僅僅是一個構思。當時，麵對這場深刻的革命，將信將疑者有之，旁觀者有之，視之為“洪水猛獸”者也有之。但改革的實踐已經毫無爭辯地證明：中外合作等外商投資企業的存在和發展是符合我國國情、適應我國生產力發展需要的。白天鵝賓館、中國大酒店和花園酒店的成功，在改革開放中起到了良好的示範作用。20世紀80年代中後期，外資進入廣東和廣州的步伐不斷加快，外向帶動逐步成為廣東經濟發展的重要動力之一，拉動著廣東尤其是珠三角經濟的迅速攀升。在全國來說，外商投資企業也已經成為我國經濟發展的一支重要力量。