功效:補氣益血。
服法:每晚睡前服用,療程不限。
宜忌:可用於氣陰兩虛的冠心病病人。
薑附丸醋方
組成:幹薑、附子、鬱金各等份,醋適量。
做法:將前3味藥共研細末。加醋調糊為丸,如梧桐子大。
功效:溫中健胃,理氣止痛。
服法:以朱砂為衣,每服10丸,每天2次。用醋湯送下。
宜忌:適用於脾胃虛寒、氣滯血瘀型冠心病、心絞痛。
良薑厚樸五靈脂醋方
組成:高良薑20克,厚樸20克,五靈脂20克,醋適量。
做法:將前3味共研為細末。
功效:溫中散寒,活血止痛。
服法:每次5克,溶入醋中飲服。
宜忌:適宜於冠心病、心絞痛病人。
兔血茶葉乳香醋方(心氣痛方)
組成:臘月兔血、茶葉末各200克,乳香末50克,醋適量。
做法:將乳香、茶葉末和兔血一起搗爛製丸,如芡實大。
功效:清熱解毒,調氣活血。
服法:每天用溫醋化服1丸。
宜忌:適宜於冠心病、心絞痛病人。用於治療氣血瘀滯,心腹疼痛等症。
大蒜糖醋方
組成:大蒜適量,紅糖150克,醋500毫升。
做法:將紅糖放入醋中攪溶,再將大蒜浸泡在糖醋汁中,泡15天即成。
功效:降壓降脂,延年益壽。
服法:每天早晨空腹吃糖醋大蒜l~2瓣,並喝一些糖醋汁,連服l0~15天。
宜忌:適宜於冠心病、心絞痛、高血壓、動脈硬化等病人。
醋浸花生米方
組成:生花生米、醋各適量。
做法:生花生米(帶衣)半碗,用好醋倒入至滿碗。
功效:清熱、活血。
服法:浸泡7天,每天早、晚各吃10粒。血壓下降後,可隔數天服用1次。
宜忌:適宜於冠心病、高血壓病人。
醋蜜方
組成:醋500毫升,蜂蜜500克。
做法:將醋倒入鍋內燒開,加蜂蜜煉成糊狀。
功效:滋陰潤燥,降壓。
服法:每次1匙,每天3次。
宜忌:適宜於冠心病、高血壓病。
醋豆方
組成:黃豆500克。醋1000毫升。
做法:將黃豆炒20~25分鍾,不能炒焦。冷後及時裝入玻璃瓶內,浸於等量的醋中,密封7~10天即可服用。或將洗淨曬幹的生黃豆,浸入優質米醋中,蓋好容器口,浸泡半個月至3個月即可。
功效:降壓、降脂。
服法:每天早、晚空腹各食5~6粒,胃病病人宜飯後食用。經常食用效果好。
宜忌:適用於冠心病、心絞痛、心肌梗塞、高血壓、高脂血症等病人。
醋蛋液
組成:雞蛋1個,醋180毫升。
做法:取9度米醋180毫升,裝進大口瓶中,將一個新鮮的生雞蛋洗淨,浸泡在米醋中。經過36~48小時後,蛋殼被軟化,僅剩一層薄膜包著已經脹大了的雞蛋,用筷子將蛋膜挑破,再將雞蛋清和雞蛋黃與醋液攪勻,即製成醋蛋液。每天清晨空腹食用。1隻醋蛋分5次食完。每次兌水2~3倍,再加點蜂蜜調勻服下。軟蛋膜可一次服完。喜歡飲醋的人可直接飲服,有些人可根據個人喜好,飲用前加適量的蜂蜜。兌入2~3倍40℃左右的溫開水。冷開水也可以。切忌用生水或滾開水。以免破壞醋蛋液及蜂蜜中酶類物質。