“用法”早、晚餐分別食用。

“功效”活血散瘀,降低血脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

荷葉粟米粥

“原料”荷葉細末15克,粟米100克,大棗10枚,紅糖10克。

“製作”先將大棗、粟米揀雜,淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮半小時,調入荷葉粉,繼續用文火煮至粟米酥爛,加入紅糖調勻即成。

“用法”早、晚餐分別食用。

“功效”通脈散瘀,降低血脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症患者。

蒲黃蘋果粥

“原料”蒲黃15克,蘋果2個,粟米120克。

“製作”先將蘋果洗淨,連皮切碎放入榨汁機中榨成蘋果漿汁,備用。再將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮30分鍾,調入蒲黃粉拌勻,繼續用文火煨煮至粟米酥爛,粥將熟時,倒人蘋果漿汁煮沸即成。

“用法”早、晚餐食用。

“功效”益氣活血,散瘀降脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

紅花粟米粥

“原料”紅花6克,大棗12克,紅糖10克,粟米100克。

“製作”先將紅花揀雜洗淨放入紗布袋中,紮口備用。再將大棗洗淨用溫水泡發片刻,撈出備用。然後將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,放入紅花紗布口袋及大棗,改用文火煨煮半小時,取出藥袋,繼續用文火煮至粟米酥爛,待粥黏稠時,調入紅糖,拌勻即成。

“用法”早、晚餐分2次食用。

“功效”益氣活血,健脾降脂。

“適應證”適用於治療中老年人氣滯血瘀或濕熱內蘊型高脂血症患者。

蟲草粟米粥

“原料”冬蟲夏草10克,粟米100克,紅糖12克。

“製作”先將冬蟲夏草洗幹淨,烘幹,研成極細末,備用。再將粟米淘洗幹淨,放人沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮至酥爛,待粥黏稠時,調入蟲草粉及紅糖,拌和均勻,再用文火煮沸即成。

“用法”早、晚餐分別食用。

“功效”補虛益精,化痰降脂。

“適應證”適用於治療中老年人肝腎陰虛,陰虛陽亢型高脂血症。

牛奶大棗粥

“原料”新鮮牛奶250毫升,大棗20枚,粟米120克。

“製作”先將大棗洗淨,用溫水浸泡半小時,去核,備用。再將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,加入浸泡的大棗,改用文火煨煮至粟米酥爛,待粥將熟時,加入鮮牛奶,再用文火煨煮至沸即成。

“用法”早、晚餐分別食用。

“功效”益氣補虛,活血降脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

銀魚粥

“原料”銀魚幹60克,粟米120克。

“製作”先將銀魚幹揀洗幹淨,烘幹後研成粗粉狀,備用。將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮半小時,調入銀魚粉,再用文火煮至粟米酥爛即成。

“用法”早、晚餐食用。

“功效”滋陰補虛,通脈降脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

核桃仁粥

“原料”核桃仁50克,陳皮、蒲黃各10克,粟米100克。

“製作”先將核桃仁揀洗幹淨,烘幹,研成細末,備用。將陳皮揀洗幹淨,曬幹或烘幹,研成細粉,待用。然後將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋內,加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮半小時,調入核桃仁細末,陳皮粉、蒲黃粉、攪拌均勻,再用文火煨煮至粟米酥爛即成。

“用法”早、晚餐食用。

“功效”益氣散瘀,降低血脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

大棗粟米粥

“原料”大棗15枚,花生米50克,粟米100克,紅糖10克。

“製作”先將大棗洗淨,放入清水中浸泡片刻,與淘洗幹淨的粟米一起放入沙鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,改用文火煨煮至粟米酥爛,將花生米洗淨,烘幹,在鐵鍋中炒出香味,研成細末,備用。待粥將熟時調入備好的花生米粉及紅糖,拌和均勻,即成。

“用法”早、晚餐分別食用。

“功效”解毒化痰,補虛降脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

陳皮麥麩粥

“原料”陳皮12克,麥麩50克,粟米120克。

“製作”先將陳皮、麥麩除去雜質,曬幹或烘幹,研成細末,待用。再將粟米淘洗幹淨,放人鍋中,加水適量,用旺火煮沸後,再改用文火煨煮半小時,再調入陳皮、麥麩拌和均勻,繼續煨煮至粟米酥爛,粥稠即成。

“用法”每日早、晚餐食用。

“功效”健脾理氣,和血降脂。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症患者。

山楂澤瀉粟米粥

“原料”山楂30克,澤瀉12克,粟米120克,紅糖10克。

“製作”先將澤瀉、山楂揀洗幹淨,一起放入沙鍋中,加水煎煮半小時,過濾去渣,取汁備用。然後將粟米淘洗幹淨,放入沙鍋中加水適量,用旺火煮沸後,再改用文火煨煮至粟米酥爛,待粥黏稠時,加入備好的山楂澤瀉汁,再加入紅糖,攪勻,繼續用文火煮沸即成。

“用法”每日早、晚餐食用。

“功效”化瘀消脂,消食化滯。

“適應證”適用於治療各種類型的高脂血症。

南瓜麥麩粥

“原料”青嫩南瓜350克,麥麩80克,小米60克。

“製作”將南瓜洗淨,切成小方塊,放入鍋中,加水適量,煮至六成熟時,調入洗淨的小米。煮沸後,再加入麥麩,充分拌和均勻,熬煮至小米熟爛即可。

“用法”早晚餐食用。

“功效”健脾止渴,降低血脂。

“適應證”適用於治療高脂血症、糖尿病。

獼猴桃粥

“原料”獼猴桃250克,大米120克,白糖適量。

“製作”先將大米洗淨泡軟;再將獼猴桃去皮、核切成小丁。然後將獼猴桃,大米、白糖一起放人沙鍋內,加水適量,用旺火燒沸後,改用文火熬煮成粥即可。

“用法”隨量食用。

“功效”清熱利水,活血化瘀。

“適應證”適宜於高脂血症患者食用。但脾胃虛寒者不宜食用。

蘿卜粥

“原料”大白蘿卜250克,粳米50克。

“製作”先將白蘿卜洗淨、煮熟榨汁去渣,再用蘿卜汁與湯加粳米熬成粥。

“用法”早、晚餐,溫熱服用。

“功效”消食利氣,寬中止渴。

“適應證”適宜於高脂血症,尤其是總膽固醇升高的患者食用。

黃瓜粥

“原料”黃瓜150克,糯米200克,蜂蜜50克。

“製作”先將糯米浸泡2小時淘淨,加水適量,用文火熬煮15分鍾;再將黃瓜洗淨去籽,切成小丁放入粥內,待粥將熟時,調入蜂蜜,稍煮片刻即可。

“用法”隨量食用。

“功效”清熱解毒,利水通便。

“適應證”適宜於高脂血症患者食用,但脾胃虛弱者不宜多食。

桑椹粥

“原料”桑椹30克(新鮮桑椹60克),糯米60克,冰糖適量。

“製作”先將桑椹浸泡片刻洗淨,與糯米一起放入沙鍋內,加水適量,熬成稀粥。待粥將熟時加入冰糖,稍煮即可。

“用法”隨量食用。

“功效”補益肝腎,養血明目,生津潤腸。

“適應證”適宜於高脂血症患者食用。也適宜於眩暈耳鳴、腸燥便秘者食用。脾胃虛寒泄瀉者忌食,忌用鐵鍋煮粥。

黃精粥

“原料”黃精30克,粳米60克。

“製作”先將黃精切碎,與粳米一起放入鍋內,加水適量,用文火熬煮成粥。

“用法”作早餐食用。

“功效”補氣生血,降血脂,降血糖。

“適應證”適宜於高脂血症患者及年老體弱者食用,食滯及濕痰內盛者忌用。

銀耳粥

“原料”銀耳15克,大棗10枚,粳米50克,冰糖適量。

“製作”先將銀耳浸泡半天,洗淨。再將粳米、大棗一起放入鍋內,加水適量煮粥。待粥將成時,放入銀耳、冰糖,稍煮即可。

“用法”晚餐服食。

“功效”滋陰養胃,潤肺生津。

“適應證”適宜於高脂血症患者食用,也可用於虛勞咳嗽及病後體虛者。風寒感冒咳嗽者忌食。

葛根綠豆粥

“原料”葛根粉60克,綠豆60克,粳米60克。

“製作”先將淘洗幹淨的粳米、綠豆一起放入鍋內,加水1200毫升,熬煮,待粥半熟時,將葛根粉用冷水攪拌成糊狀,慢慢調入粥中,再稍煮至粥成即可。

“用法”早、晚餐食用。

“功效”清熱解毒,降脂、利水。

“適應證”適宜於高脂血症患者食用。