“用法”調味服食。
“功效”除皺養膚。適用於皮膚皺紋密集、色素沉著、青紫瘀斑等。
紅薯芝麻濃湯
“材料”紅薯1個，洋蔥（切薄片）1/4個，高湯400毫升，牛奶100毫升，黃油半匙，鹽、胡椒各少許，黑芝麻適量。
“做法”把紅薯削皮，切成3厘米的長條洗淨。將黃油放入鍋中溫熱。洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半熟。將炒好的紅薯與洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮，等紅薯變軟後取出搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒，一起倒入器皿中，撒上黑芝麻即可。
“用法”佐餐。
“功效”養顏祛斑。
紫菜豆腐瘦肉湯
“材料”紫菜15克，豆腐250克，豬瘦肉100克。
“做法”豆腐切小塊，豬瘦肉切成肉絲，將豆腐塊、肉絲加水煮熟約30分鍾，再加入紫菜煮10分鍾左右，略加鹽即可。
“用法”佐餐。
“功效”排毒養顏。紫菜含豐富的蛋白質、碳水化合物以及多種維生素、碘和其他微量元素。豆腐則清熱解毒。多喝此湯可以潤體解熱、排毒。
參麥燉牛奶
“材料”人參或西洋參6克，麥冬10克，鮮牛奶200毫升。
“做法”參、麥冬切片，加清水500毫升燉1小時，然後將牛奶煮沸，再調入人參麥冬汁中。
“用法”溫服。
“功效”美麗肌膚。人參，大補元氣，健脾生津。體熱燥，口幹者可用西洋參。麥冬，養陰潤肺，益胃生津的功效。此湯可補元氣，令皮膚粗糙、膚色蒼白的女士膚色變得紅潤，皮膚光滑細嫩。
茯苓洋參雞肉湯
“材料”雞肉150克，西洋參10克，茯苓8克，伏龍肝15克，陳皮4克，生薑少許，大棗適量，油鹽適量。
“做法”茯苓、大棗、生薑、伏龍肝、陳皮分別洗淨，放入沙鍋中加清水煎煮45分鍾，取出藥湯，將剩下藥渣再加水煎煮45分鍾，最後去渣，將兩次藥湯合並；雞肉洗淨後斬件，和西洋參（切片）—起放進藥湯中，用文火煮1～2個小時。
“用法”調味後飲用。
“功效”健脾和血，生津養顏。
冬瓜老鴨湯
“材料”冬瓜、芡實、薏米、扁豆各適量，老鴨1隻，豬扇骨適量。
“做法”芡實、薏米和扁豆洗淨，薏米最好提前浸泡1～2小時；冬瓜洗淨，留皮、瓤和仁，切大塊；洗淨宰好的老鴨，斬塊，汆水撈起；豬扇骨洗淨，斬塊，汆水撈起；將10碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉文火煲2個小時。
“用法”加鹽調味飲用。
“功效”護膚養顏。
燕窩乳鴿湯
“材料”燕窩1盞或3～8克，乳鴿1隻，瘦肉30克，蓮子5克，陳皮5克，百合3克。
“做法”燕窩用清水浸8小時，陳皮浸軟，蓮子洗淨浸30分鍾；乳鴿去除內髒和瘦肉一起出水，衝淨壓幹；將乳鴿、瘦肉、蓮子和陳皮一同放入燉盅內，加入滾水隔水燉3小時，加入燕窩再燉40分鍾即可。
“用法”佐餐。
“功效”滋補養顏，老少皆宜。
紅棗銀耳桂圓湯
“材料”銀耳、紅棗、桂圓、枸杞、蓮子各適量。
“做法”先用溫水把銀耳浸泡1小時，洗淨備用。把泡好的銀耳和其他原材料一同放入鍋裏，加上足量的水後，放到電鍋上，用大火煮。煮熟後不能立即打開，燜一會兒直到鍋內的銀耳燜化，湯成漿狀即可。