三、水契真正的秘密
邱牧真是膽大妄為，憑空扒人家房子這樣的壞事，他都幹得出來。
繆縣令領著衙役們來到了趙老實的家，可是根本就沒有殘垣斷壁，有的竟是一座嶄新的宅子。
邱牧扒了趙老實的房子不假，可是他扒完了舊房子，卻給趙老實蓋了一所新宅子。
繆縣令用手指著新宅子，開心地說道：“去舊迎新，這是好事呀？”
誰曾想趙老實卻急叫道：“繆大人，您有所不知，在這新宅子裏，我真的做不出上佳的醬曲來！”
繆縣令沒有辦法，隻得命衙役把邱牧找了過來，繆縣令一問邱牧把趙老實的舊房子扒到哪裏去了，邱牧嗬嗬笑道：“那扒舊房子剩下的材料，都在我府的後花園裏堆著呢！”
趙老實也不說話，他撒腿便往邱牧家跑去，邱牧領著繆縣令來到自己家的時候，趙老實正在舊房子扒剩下的材料中，尋找東西呢。
過了好大一會，一身塵土的趙老實才從舊房子的廢料中站直了身子，他的手中握著一根黑乎乎的木棍。這根木棍竟是榿木製成的，榿木並不是一種非常稀少的木頭，可是讓它在上麵生出優質的醬油用的母曲，卻需要培養三五十年的時間才成。
繆縣令看著趙老實拿著那個寶貝似的榿木木棍離開，他對邱牧問道：“邱老板，你和趙老實究竟是啥關係？”
邱牧氣呼呼地道：“趙老實就是一根筋，我想花高價購買他的製曲秘方，可是他就是不賣，現在我拆了他的房子，嗬嗬，那製曲秘方，我終於知道了！”
時間一轉眼，又到了天寒地凍的冬天。繆縣令命人將邱牧和趙老實找到一起，然後他領著人直奔清水河而去。
清水河上的冰已經凍絕底了。繆縣令指揮著手下，高舉著破冰的工具，不大一會兒，他便將趙老實和邱老爺子寫有水契的冰麵刨開了。
隨著冰麵被刨開，便露出了河底，河底上竟有三列白石頭，那三列白石頭，拚的竟是一個義字。
邱老爺子當年救了趙老實的性命，趙老實便用自己獨家培養的醬曲來報答他。邱牧把趙老實的房子扒掉，他並不是圖奪趙老實培養醬曲的秘方，而是在幫趙老實——娶媳婦。
趙老實30多歲了，還是光棍一人，邱牧也是著急，趙老實為人厚道，還真有一個姑娘愛上了他。這個姑娘就是吳記雜貨鋪的吳翠翠姑娘。
吳翠翠雖然想和趙老實結成秦晉之好，可是她爹吳老板卻不同意。邱牧親自上門提親，可是吳老板卻道：“想叫我女兒嫁給趙老實也成，你隻要應我三個條件便可！”
吳老板的三個條件便是，讓趙老實蓋一座大宅子，趙老實必須學一樣別人不會的能耐，最後的一個條件更是苛刻，那就是讓鎮江縣的繆縣令當證婚人。
前兩點倒也好辦，蓋宅子難不倒邱牧，趙老實培養醬曲的手段本縣第一，第二個條件不能算條件。可是第三點卻棘手異常，繆縣令走路的時候，眼睛都看著天，他怎麼會為一個平民百姓當證婚人呢？
邱牧思前想後，便和趙老實訂了一個水契之計，想感動繆縣令。那水底的白石頭，也是兩個人擺的。兩個人的義氣之舉，最後被繆縣令察覺了。繆縣令講完了事情的經過，邱牧和趙老實竟一起跪倒再地，他們倆一個勁地口稱——“有罪。”
繆縣令紅著臉說道：“要說有罪的是我這個父母官，本縣的百姓請我當證婚人，那是信得過本官，可是我的傲氣，卻讓你們繞了這麼大的一個圈子來求我，看來，還是本官做得不到位呀！……”
三個月後，趙老實終於將吳翠翠娶回家來了。繆縣令是他們的證婚人，飲罷新人敬的喜酒，繆縣令麵色酡紅，他念念有詞地道——“鸞儔結堂前，鴛帳紅燭後。官者為父母，說易做到難呀……”