③運輸的費用。產品從產地運到銷售地要支出運輸費等流通費用，在選擇渠道時，既要考慮目標市場的位置，以便於產品購買或銷售，也要考慮產品運輸費用情況，盡量節約費用支出。
④中間商的條件。選擇有中間環節的渠道，必須考察批發、零售、代理商等中間商的各種條件，如付款條件、銷售條件、處在何地、資信度等。如果忽視了中間商的條件，也會影響商品流通速度。
11如何正確認識創業的風險？
人們常說，“市場有風險，入市要謹慎”。就是說，不管做什麼生意，都存在著風險。但是，“風險”和“危險”不是一回事。因為不管是誰做生意、幹什麼生意都存在著風險，但有的人生意越做越大，錢賺得越來越多，而有的人就不行了，不僅生意可能做不下去，還有可能血本無歸。所以說，風險既很危險，其實也藏著機會。為此，我們要打破錯誤認識，要知道風險≠危險。麵對風險，隻要能正確對待與引導，不僅可以化險為夷，還有可能壞事變好事。
案例卡片
南宋紹興十年七月的一天，杭州城最繁華的街市失火，火勢迅猛蔓延，數以萬計的房屋商鋪置於汪洋火海之中，頃刻之間化為廢墟。
有一位裴姓富商，苦心經營了大半生的幾間當鋪和珠寶店，也恰在那條鬧市中。火勢越來越猛，他大半輩子的心血眼看將毀於一旦，但是他並沒有讓夥計和奴仆衝進火海，舍命搶救珠寶財物，而是不慌不忙地指揮他們迅速撤離，一副聽天由命的神態，令眾人大惑不解。
然後他不動聲色地派人從長江沿岸平價購回大量木材、毛竹、磚瓦、石灰等建築用材。當這些材料像小山一樣堆起來的時候，他又歸於沉寂，整天品茶飲酒，逍遙自在，好像失火壓根兒與他毫無關係。
大火燒了數日之後被撲滅了，但是曾經車水馬龍的杭州，大半個城已是牆倒房塌，一片狼藉。不幾日朝廷頒旨：重建杭州城，凡經營銷售建築用材者一律免稅。於是杭州城內一時大興土木，建築用材供不應求，價格陡漲。裴姓商人趁機拋售建材，獲利巨大，其數額遠遠大於被火災焚毀的財產。
這是一個久遠的特例，然而蘊含其中的經營智慧卻亙古不變。
專家點評
做任何生意都存在著風險，都有可能血本無歸，但我們始終要相信的是，風險也蘊藏著機會。本案例中，裴姓富商經營了大半生的心血在一場大火中毀於一旦，但他沒像一般人那樣，把大火看成是一場災難，而是看成一次不錯的商機，並抓住機會，賺取巨大利潤。所以說，“塞翁失馬，焉知非福”。
12如何防範創業風險？
創業過程中，風險無時不在，無處不有。因此，為了保證自己的事業持續穩定發展，要時刻做好風險的防範工作，具體措施有：
（1）未雨綢繆，建立防範風險基金市場是經常波動的，會在運行的過程中表現出一定的周期性，也就是說市場時好時壞。當然，好的時候大家都很開心，也就沒有什麼煩心之事了；但一旦出現不好的苗頭，就會有很多企業吃不消。為此，在好的年頭要留下一部分錢，平時不能用作它處，要專款專用，以備不急之需。
（2）船大抗風浪，加強橫向、縱向聯合企業要通過簽訂長期合同的形式，強化與產前供應商、同行生產者，以及產後經銷商之間的關係，多方結成利益共同體，以共同抵禦市場風險。
（3）不把雞蛋放在一個籃子裏，多元化經營企業為了將自己的產品做得更好，的確應該專業化生產，以一業為主；但考慮到市場風險的存在，為了起到分攤風險的作用，實現東方不亮西方亮的效果，企業同時還要利用自己的市場優勢，拓展經營範圍，進行多種經營。
（4）轉嫁市場風險，參加農業保險農業保險是指專為農業生產者在從事種植業和養殖業生產過程中，對遭受自然災害和意外事故所造成的經濟損失提供保障的一種保險，其目的是為農業生產提供風險保障。
昆山周市鎮種植大戶陸育清，在龍卷風災害中，他的24畝大棚受災，共獲得131772.46元保險理賠款，而他當初參保的總保費11970元中，自付2388元，賠款額是自付保費的55倍以上。
（摘自《蘇州日報》）
案例卡片
2008年以來，我國的蠶繭價格大幅下滑，蠶農叫苦不迭，但江西省吉安市永新縣的養蠶戶卻不擔心價格下降，其信心主要來自兩個方麵：其一是，建立專項風險基金。自2003年7月，該縣蠶繭收購企業和政府共同設立一個賬戶，由政府放入一定金額作為擔保，收購企業以保底價收購蠶繭，如果價格不能好轉，則以這筆錢承擔風險，等價格好後企業再從利潤中提取一定比例，補充到這個賬戶當中，曆經幾年的運行，蠶桑基金穩定了蠶農養蠶的積極性。其二是，延長蠶繭的產業鏈。2006年夏天，該縣引進了一條年產10萬床蠶絲被的生產線。蠶絲被當時在各大城市市場看好，被消費者稱為空調被。據老板周友林介紹，這樣一床1千克重的蠶絲被能賣400元錢，可以消耗轉化4.5千克左右蠶繭，並且蠶絲被的價格相對穩定，大大降低了市場風險。2007年，永新縣蠶桑業年產值達到了2億元。多年來，永新的70萬蠶桑基金盡管隻動用過一次，然而，正因為它的存在，永新縣蠶桑農戶麵對價格風波，才能放心地養蠶。
（參考陳昌平，《農業企業經營管理的風險及對策》）
專家點評
以上案例說明，設立風險基金，如果由企業自己來做，企業老板說了算，那設立起來相對容易些；如果企業與同行、供銷合作夥伴共同設立，難度就會較大，這時就需要政府參與，要在政府的協調下向前推動，所以要重視政府的作用。對於延長蠶繭產業鏈，或對蠶繭進行產業化經營，這對降低風險無疑作用是至關重要的。
13農業企業如何從自己生產經營的農產品中尋求市場競爭優勢？
就農產品而言，要從核心產品、形式產品和延伸產品3個層次來認識。核心產品，又稱產品核心，指提供給消費者的基本效用和利益，即商品的使用價值。形式產品，又稱產品形式，指農產品在市場上出現時的物質實體和外觀，包括品質、特色、商標和包裝等。延伸產品，又稱產品延伸，指顧客購買農產品所得到的一係列附加利益，包括服務、保證、運送和維護等。將農產品分為以上3個層次，是由於農產品間的競爭不僅包括價格競爭，還包括非價格競爭。也就是說，在農產品競爭過程中，不僅可以通過降價來競爭，也可以不通過降價來競爭，如差別化競爭、品質質量競爭、服務競爭等。
專家點評
要想讓農產品賣個好價錢，可以從產品整體概念入手，通過從觀念上改變消費者對產品基本效用的看法，改變產品的形式，增加產品的附加值，對農產品進行配套包裝等措施，實現增值和促銷。例如，挖掘產品的營養保健效用作為賣點；提高產品檔次滿足消費心理；改主食為零食、居家食品為旅遊食品；變普通蔬菜為包裝淨菜、普通包裝為禮品組合裝，等等。一定要牢記，市場營銷是可以創造和提升產品價值的。