在曆史長河中，我國勤勞的先民在日常生活中培養了很多良好的習慣，這些是人們健康長壽的無價之寶，也是我國優秀的文化遺產。在日常生活中，從飲食到心理，從起居到言行，影響人體健康的習慣很多，我看重要的是要培養和養成“六大”好習慣。
1.一日三餐
一日三餐，是維持生命的必要條件。但是真正懂得吃的學問的還不多，不少家庭仍是早飯馬虎，午飯湊合，晚飯全家福，有的雙職工連晚飯也湊合，根本談不上保持全天的營養平衡合理。膳食給人提供的營養素過多或不足，都是有害的。一日三餐，是我國人民的飲食習慣，也是合乎營養衛生的食俗。實際上“一日三餐”確有科學根據，根據之一就是這種習慣與人體生物鍾有關。國外科學家曾做過這樣的實驗：讓老鼠在上午8：00開燈，下午8：00關燈的環境中隨便進食，結果發現它們在關燈後的1 2小時內大約進食3次，在關燈後（相當於黃昏）即進食1次，在關燈與開燈時間間隔中間（相當於午夜）進食1次，開燈之前（相當於拂曉）進食1次。科學家們經研究發現，老鼠之所以在“夜間”分3次大量進食，是存在於它們視神經交叉上的神經細胞群（又稱視神經上核）中的生物鍾在起作用。這種生物鍾又稱“概日生物鍾”。人類活動與星夜行性的老鼠活動存在著2小時的相位差，但是一日三餐的習慣是，同樣原因造成的，顯然與概日生物鍾戶咱皂存在數量上的關係，而這又可能與大腦的能量代謝有關。人類的大腦活動需要大量的能量補給，一個成年人的大腦重量隻有體重的約2%，而能量的消耗卻占人體總能耗的20%，這種能量一般為葡萄糖，每天消耗量可達1 20克。葡萄糖作為能量供給大腦後分解為二氧化碳不口水，所以必須不間斷地向大腦提供能量。一日三餐如何安排，是饒有趣味的探討課題。
俗話說“早餐好，午餐飽，晚餐少”，是很有科學道理的。醫學研究證明，早餐宜攝入高熱量的食品，晚餐要以清淡少食為佳。這是為什麼呢？
因為我們人體內的各種生理功能代謝變化，都有內在的生理節奏。比如人體在下午的體溫總是略高子清晨；一到傍晚，血中胰島素的含量就上升到高峰。胰島素可以使血脂貯存在腹壁之下，日積月累的脂肪堆積，使人日益發胖。
不少人習慣晚餐吃得好，賓朋飲宴，逢年過節，婚宴喜喪，豐盛的魚肉酒席也多設在晚上。交口此飽食肥膩的晚餐非但不能進補營養，反而有害健康。晚餐吃的過飽，血脂量猛然升高，加上人在入睡後血流速度明顯降低，因此大量血脂容易沉積在血管壁上造成動脈粥樣硬化等。
肥胖是許多疾病的信號。因此，不少人為了減肥不吃早點，少睡覺，多活動……但往往收效甚微。根源就在於不知道晚餐宜清淡少吃。有人曾做過一個十分有趣的實驗：兩組人進食同樣的食品，一組是在早晨7：00進食；另一組人則在晚上6：00進食。兩組人一天就吃這一餐。結果是：早晨進食的人體重逐漸下降；晚上進食的人，體重不斷增加。而且不論男女結果都一樣。一般情況下，人體白天尤其是上午工作量比較大，人體消耗的熱量比較大；而晚餐後一般活動量小，消耗的熱量自然也很少。因此，早餐要攝取定量的蛋白質的食品，要吃的很好，午飯要供給以糖類物質（如米飯、饅頭、粥）為主的足量食品，吃得飽；而晚餐則宜吃清淡少油膩的飲食，而且要少吃，以七成飽為宜。
2、每頓八成飽
俗話說：“餐餐八成飽，不把醫生找”；“吃飯莫過飽，一年四季好”。這些民間健身諺語是很有科學道理的。首先，進食過多會造成胃部滿脹，增加胃腸負擔，久而久之勢必導致胃腸疾病發生。其次，飽餐還易使脂肪在體內“堆積”，造成肥胖，伴隨肥胖而來的可能是高血壓、動脈血管硬化等疾病。第斷增加。而且不論男女結果都一樣。一般情況下，人體白天尤其是上午工作量比較大，人體消耗的熱量比較大；而晚餐後一般活動量小，消耗的熱量自然也很少。因此，早餐要攝取足量的蛋白質的食品，要吃的很好，午飯要供給以糖類物質（如米飯、饅頭、粥）為主的足量食品，吃得飽；而晚餐則宜吃清淡少油膩的飲食，而且要少g吃，以七成飽為宜。三，飽餐易使胃腸供血量劇增，大腦供血相應不足。因此，易導致大腦疲勞，記憶力降低，反應遲鈍等。我的一位朋友有一首《筷子謠》詩這樣寫道：