在澳大利亞應注意的禮儀
澳大利亞，原意是“南方大陸”，東臨太平洋，西臨印度洋，海岸線長達37000公裏，是世界上唯一一個獨占一個大陸的國家。澳大利亞是一個移民國家，近50年以來，來自近200個國家的500多萬移民定居澳大利亞，其中40%來自於亞洲。
澳大利亞是在建立容忍互讓、兼容並收、文化多樣的社會方麵最成功的國家之一，土著人的文化傳統、不列顛的殖民曆史、來自世界各地移民的價值觀在這裏都得到了保持。種族間謙忍互讓和文化多樣性是澳大利亞的基本價值觀。
澳大利亞人特別重視人與人之間的平等。他們認為人們隻有分工的不同，都是相互服務的，不應存在高低貴賤之分，理應相互尊重，強調友誼。他們喜歡和陌生人交談。他們的言談話語重視禮貌，文明用語不絕於耳。在他們的眼裏，高聲喊叫是一種不文明的粗野行為。
澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名（隻稱呼名，不稱呼姓），見麵習慣於握手。不過，有些女子之間不握手，相逢時常親吻對方的臉。大多數男人不喜歡緊緊擁抱或握住雙肩之類的動作。
澳大利亞人文明有禮，樂於助人。在人流稀少的街上行走的話，人們即使互不相識也會打招呼和問候。如果手拿一袋水果在街上行走，袋子不巧破了，水果滾在地上，周圍的人會馬上幫忙撿起來，送還你的手上，還會有人給你找來一個好的袋子或者盒子或者什麼可以救急的替代品。
澳大利亞人還有個特殊的禮貌習俗，他們乘出租車時，總習慣與司機並排而坐，即使他們是夫婦同時乘車，通常也要由丈夫在前麵，妻子獨自居後排。他們認為這樣才是對司機的尊重，否則會被認為失禮。澳大利亞不流行小費，但服務人員如果為你提供了額外的服務，可給適當的小費，數目不宜多。到商店裏買東西不要討價還價。
在服飾打扮上，男子多穿西服，打領帶，在正式場合打黑色領結，達爾文服是流行於達爾文市的一種簡便服裝。女士一年中大部分時間都穿裙子，在社交場合則套上西裝上衣。無論男女都喜歡穿牛仔褲，他們認為穿牛仔褲方便、自如。土著居民往往赤身裸體，或在腰間紮一條圍巾，有些地方的土著人講究些，披在身上。他們的裝飾品豐富多彩。
澳大利亞人在飲食上以吃英式西菜為主，其口味清淡，不喜油膩。澳大利亞的食品素以豐盛和量大而著稱，尤其對動物蛋白質的需要量更大。他們愛喝牛奶，喜食牛肉、豬肉等。他們喜喝啤酒，對咖啡很感興趣。
澳大利亞人最喜愛袋鼠。他們認為袋鼠是澳洲古大陸最早的主人；他們還喜歡用各種金屬製成形狀不同的袋鼠紀念章等物品。他們對兔子特別忌諱，認為兔子是一種不吉利的動物，人們看到它都會感到倒黴。
在新西蘭應注意的禮儀
新西蘭是經濟發達國家，以農牧業為主，農牧產品出口量占其出口總量的50％。羊肉、奶製品出口量居世界第一位，羊毛出口量居世界第二位。歐洲移民後裔占其總人口的78%左右。毛利族是人口最多的少數民族。70％的居民信奉基督新教和天主教。
新西蘭風景優美、旅遊勝地遍布全國。其中，北島的魯阿佩胡火山和周圍14座火山的獨特地貌形成了世界罕見的火山地熱異常帶。在這一區域內，分布著1000多處高溫地熱噴泉。這些千姿百態的沸泉、噴氣孔、沸泥塘和間歇泉形成一大奇景，吸引了世界各地的遊客前來觀光。