拜年的人絡繹不絕，直到中午才開始消停下來。客人們都是衛家的熟人，自然知道衛家的開飯時間，也不會掐著飯點過來。
午飯吃的是餃子，餡料有好幾種，向雪有種坐在大娘水餃店堂裏點菜的感覺。什麼蝦仁韭菜、玉米蝦仁、白菜豬肉、三鮮、素三鮮、羊肉、牛肉各種餡料，每種餡兒來兩個，就已經吃得飽了。
“我現在發現了，主要原因還是你們家的廚師太多。”向雪聲打趣。
“其實不多，隻有一個淮揚菜和一個港菜廚師，平時做家常的這種場合基本上隻能打打下手。”衛哲東笑著，“主要還是應付家宴，要不然兩個廚師足夠了。”
“我覺得一個就夠。”向雪咕噥。
“那可不行，做淮揚菜的師傅做起港菜，估計就跟你的水平差不多。”衛哲東開玩笑地。
“那也比我強多了。”向雪很有自知之明地表示。
“隻能，你實在沒有這方麵的賦。”衛哲東歎了口氣，“按在蓉城的時候，你每都會準備早餐。但是……”
“還是不好吃？”向雪的臉有點黑了。
能不能別這麼毫不客氣呀？兩句好話哄一哄，她也能心花怒放嘛！雖然她明明知道忠言逆耳，可是人們有時候對於甜言蜜語是沒有什麼抵抗力的。
“好吃。”衛哲東安撫，“早餐的口味還是很好的，隻不過每都千篇一律，就算是龍肝鳳膽，口味也會打個折扣了。”
向雪慚愧地低下頭。
看著衛家豐富的早餐，她也覺得自己的早餐實在是太寒磣了。更難得的是，他每次都把她做的早餐一掃而光，害她還為自己廚藝沾沾自喜呢！
“對不起。”她輕聲。
“為什麼要這樣？”衛哲東卻笑了，“你是我的妻子，又不是我的廚師。我吃的是感情，不是味道。”
向雪挫敗地歎了口氣，這不還是拐彎抹角地她的廚藝要多淒慘就有多淒慘嗎？她覺得，至少得跟著菜譜學兩道拿手菜……
“不用專門去學廚藝，我們想吃什麼菜係，直接找哪個菜係的廚師就行了。不是所有的事，都需要親力親為的。”衛哲東看著她變幻的臉色，已經猜到了她在想什麼，順手就把她蠢蠢欲動的火苗給撲滅了。
要讓向雪再找時間學什麼烹飪，估計她連睡覺的時間都沒有。
要知道，對於一個沒有烹飪賦的人來，廚藝的提升那簡直是一個難如登的過程。她能輕易畫出股票的K線圖，能夠用幾筆就勾勒出人物肖像，但可能要做好一道菜，需要反複試驗上百次。
效率太低了。
飯後老爺子照例要午睡，衛效理回去趁這段空檔再看一下衛氏的組織架構，明再跟衛哲東討論是否需要調整。
“衛氏已經運行了這麼久，事實已經證明相應的規章製度和行為準則都是行之有效的，還需要重新調整嗎？”回到房間裏後，向雪問。
“一個最初整齊並運行良好的組織，隨著公司的成熟和發展，多少會產生一些問題。這個過程是合理也是合乎邏輯的，但如果處理不好，很可能會產生大問題。”衛哲東解釋，“現在的衛氏太龐大，有些部門的職能可能需要進一步調整或細化。”