在采取低廉定價法讓魯爾一籌莫展的情況下，為什麼意外導致的高價反而能讓魯爾扭轉乾坤，一舉賺取了高出原來預期十倍的利潤呢？在魯爾想來，這或許是他暗中積了不少陰德，天可憐見之故。其實不然，這是消費者的購買心理在起作用。魯爾的世界最新款式的牛仔裝，主要銷售對象是那些愛趕時髦的年輕人，他們的購買心理特點是講究商品的高檔次、高質量和時髦新穎。對服裝的需求不僅講求新，而且講求派頭，以滿足自己的虛榮心和愛美之心。雖然魯爾的牛仔服裝款式新穎，但因為開始定價太低，他們便誤以為價低則質次，穿到身上有失體麵。當後來價格抬高10倍時，他們便以為價高而貨真，因而踴躍購買。
當然，魯爾的牛仔服在當地屬於是“奇”貨，屬於地道的時新產品。因此，才能滿足這部分消費者的需求，假如魯爾的牛仔服同司空見慣的大路貨毫無兩樣，價格標得再高，也難以銷售，這些消費者也不是等閑之輩。萬一他們發現上了當，鋪子都得關閉。
古往今來，很多人在經商過程中把“簿利多銷”作為商場的金科玉律，但猶太人認為進行薄利競爭是愚蠢之至，是奔向死亡的大競賽。他們還認為，同行之間展開薄利多銷的惡性競爭無疑是往自己的脖子上絞索。因為“薄利”就體現了賣主對自己商品的不自信，有了“因為商品不好，所以才便宜賣”的意味。
猶太人對“薄利多銷”的營銷策略往往這樣嘲弄道：“為什麼要‘薄利多銷’，為什麼不‘厚利多銷’呢？”他們認為，在靈活多變的營銷策略中，為什麼不采取上策而采用下下策？賣3件商品所得的利潤隻等於賣出1件商品的利潤，上策是經營出售1件商品卻賺足原本要經營3件商品的價格。這樣，既可以節省各種經營費用，還能保持市場的穩定性，並很快可以按高價賣出另外兩件商品。如果以低價一下子賣了3件商品，市場飽和，再想多銷也無人問津了。“薄利多銷”隻能是“搬起石頭砸自己的腳”。
猶太商人的“厚利適銷”策略，是營銷學定價策略的一種。在營銷學中一般有五種定價策略：
（1）撇油定價策略。這是一種以高於成本很多的定價投放新產品的策略。有些新產品由於率先推出，以奇貨自居，一般采取這種策略。如20世紀60年代初，日本率先推出袖珍計算器，每個售價100多美元，其實際成本不足10美元。
（2）價格滲透策略。這是一種與撇油定價策略恰好相反的定價策略，產品的價格過低，以此來排除競爭對手，迅速地占有市場。
（3）折扣或讓價策略。這種價格策略是通過變通的方法給購買者以優惠並鼓勵其積極購買和如期支付貨款，它傾向於薄利多銷。
（4）綜合定價策略。這種經營方式是經營者根據市場競爭中的位置，采取部分產品價高部分產品價低；或者把產品銷售的有關因素都包括進去，以此來促進產品的銷售。
（5）心理定價策略。這種定價策略用來滿足各類型消費心理。人們購買商品時具有各自不同的心理，部分人出於實用性，部分人出於好奇心，部分人出於自尊心，部分人出於顯示富貴。在不同的心理基礎上定價，可以刺激顧客的購買欲。猶太商人的“厚利適銷”策略，就應用心理定價與撇油定價的策略，由於運用得當，所以其成果顯著。
猶太人在經營活動中除了堅持厚利適銷的做法外，為了避免其他人的“薄利多銷”的衝擊，他們寧願經營昂貴的消費品，也不去經營低價的商品。為此，世界上經營珠寶、鑽石等首飾的商人中，猶太人居多。猶太人選擇這個行業，顯然是為了避開那些以薄利多銷的競爭者，因為這些競爭者一般沒有資本或力量經營首飾類資本密集型的商品。
猶太人的“厚利適銷”營銷策略是將有錢人作為著眼點的。名貴的珠寶、鑽石、金飾，一擲千金，隻有富裕者才買得起。既然是富裕者，他們就會付得起，同時又講究身份，對價格也就不會那麼計較。相反，如果商品定價過低，反而會使他們產生懷疑。猶太人抓住富裕者“價低無好貨”的消費心理，開展厚利策略進行經營，即使經營非珠寶、非鑽石首飾商品，也是以高價厚利策略營銷，如美國最大的百貨公司之一——梅西百貨公司，它出售的日用百貨品總要比其他一般商店同類商品價高50%，結果它的生意卻仍然比別人要好。
猶太人的高價厚利營銷策略，表麵上從富有者著眼，事實上是一種巧妙的生意經。講究身份、崇尚富有的心理在整個社會比比皆是。在富貴階層流行的東西，很快就會在中下層社會流行起來。據統計和分析，在富有階層流行的商品，一般經過兩年左右時間就會在中下層社會流行開來。道理很簡單，介於富裕階層與下層社會之間的中層收入者，他們也很想進入富裕階層，由於虛榮心的驅使，為了滿足心理的需求或其他原因，總要向富裕者看齊。
為此，富裕者購買高貴的新商品。而下層社會的人士，往往力不從心，價格貴昂的商品消費不起，但在崇尚富貴心理的作用下，總會驅使一些愛慕富貴的人行動，他們也不惜代價去購買。形成連鎖反應，昂貴的商品也就變成了社會流行品。可見，猶太人的“厚利適銷”策略是“醉翁之意不在酒”，同樣是盯著全社會的大市場。