而等到全香港到處都開起了燒烤攤，我們的李記燒烤攤，還能賺得了那麼多錢麼？根本不可能，到時候肯定會有人弄價格戰，那個時候，我們降價不降價？降價，就意味著我們的利潤會降低，那樣也就沒有什麼賺頭了。
越往後，利潤也就越低，到最後利潤或許也就會像外麵賣魚丸的那些人，到那個時候，陳叔還能拿那麼多錢麼？顯然不可能，因為沒有那麼大的利潤。
如何保持我們的利潤不被分流，我覺得這才是我們現在應該考慮的東西，隻要能保證我們的利潤，那陳叔的工資才會變得穩定，一個穩定的收入環境，絕對要比某些時候拿多，某些時候卻一分錢都沒有要好很多。這就涉及到我說的事業問題。”李明豹解說到。
“你這麼一說，我大概是明白你的意思了。小五，你不是想要搶在那些人的前麵，開分店吧？”李明耀若有所思的說道。
香港這年月的資訊，絕對要比大陸要發達很多，開分店什麼的，在大陸至少要九零年或者八十年代末期才會有人想到，並且付出行動。但在香港這樣資訊發達的地方，開分店什麼的，絕對不算什麼新奇的東西，而李明豹剛才也算是講得有些透徹，自己的大哥能想到開分店這樣的事情，並不奇怪。
“對，我的意思就是這樣，與其讓別人把市場做成大白菜，還不如我們搶先一步把市場做起來，就以李記燒烤的名義，開上幾個分店，到時候客戶也有認同感，也不會讓別人壞了我們的好事，可以說是一舉多得。
想要開分店，就必須要有資金，正好這個月的利潤還算不錯，燒烤這東西本身的成本並不算高，隻有租借別人的店麵會花費很多錢，我們把這個月的利潤投入進去，到了下個月，我們的投資就肯定會有很大的回報。
我們一家店一年能賺五十萬港幣，多開一家就多五十萬，成本基本上很少，但利潤會很大。如果我們一下子就開十家店麵，那麼我們一年的利潤就算達不到五百萬，也能到四百萬。這麼多錢，到時候即便燒烤攤不賺錢了，我們要掉頭也很容易，畢竟燒烤成本實在是很低，丟掉這一塊也不會損失多少。更何況燒烤這東西想要沒有利潤，也不是那麼容易。”李明豹自信的說道。
“一下就十家店麵，你也真敢想？那麼多的店麵，你覺得就我們這些人，能夠忙得過來麼？”大媽楊青這個時候笑罵的說道。
“媽，要說別的東西我們李家沒有，但要說到人力，我們李家什麼時候缺過？那麼多的叔伯生活過得並不容易，隻要把他們找過來，我們的人手問題壓根就不會是問題，甚至還會有富餘。人手其實算不上什麼問題，關鍵就在於開分店的地址要選好，我們的初始資金不算多，所以好鋼就要用在好刃上，不能亂開店，必須要在有充足利潤的地方開店，才能讓我們的錢生錢。
我這一個月可不僅僅是在做燒烤攤的事情，還在考慮有哪些地方合適我們擴張，一個月下來，我就初步的斷定了那十家店鋪到底開在哪裏最為合算，爸媽，大哥，你們看，這是香港的地圖，我們隻要在這裏，這裏，這裏開店，就能立馬輻射香港所有富裕的市場，隻要不出現大的錯誤，半個月，甚至一個星期就能完全收回我們的成本，接下來就是純利潤。”李明豹一邊用手指著香港地圖，一邊對著家人說道。
等到李明豹說完，李光新欣慰的說道：“小五啊，看來你真的是完全長大了，能夠想到這麼多，相當的不錯。看你下的這番功夫，看來當初你說要搞燒烤的時候就已經想得很明白了。你讓叔伯們出來幫忙，這事兒可以，但不能讓他們吃虧。跟著我們李家這麼多年，吃了那麼多苦頭，現在既然你有這個能力，就要好好的做事，不要給我們李家丟臉。還有小陳啊，既然小五想得那麼周全了，你的待遇肯定也不會差，等這個東西正規了以後，你就直接拿分紅吧，到時候燒烤攤，還需要你多幫襯。”