李白聽了恍然記起，連忙扶起老漢說：“算不了什麼，算不了什麼。”
老漢說：“多少年來，為了報恩，我一直在暗地裏跟著你，除了你在京都時，我進不了皇宮外，從金陵到廬州，從宣城到采石，我一直跟在你身邊，捕魚，打柴。”
李白聽了，熱淚盈眶，一把拉住老人的手，搖晃著，親切地問：“孩子哩？”
老人順手一指：“喏，在酒店裏幫工。”
李白正想把魯老板以水當酒的事對老人說，老人打斷了他：“我已聽孩子講啦。那號人，什麼事幹不出來？！”說罷，從屋裏抱出一大壇子酒，“來，仙人，請開懷大飲吧！”老人拍拍胸，“往後，你喝的酒，全由我這老頭子包啦！”
李白樂得不知如何是好，憋了多天的酒癮，一下子全衝了出來。他等不得老人拿菜，端起杯來一飲而盡。飲著，飲著，醉了。他眯著醉眼，跌跌撞撞地跑到門外“聯璧台”上，叫人拿筆；老人知道李白詩興來了，趕快遞上準備好的筆墨紙張。李白遙望滾滾的大江。如血的落日，提起筆，一揮而就：
天門中斷楚江開，碧水東流至此回。
兩岸青山相對出，孤帆一片日邊來。
老人伸出顫抖的手，捧起墨跡未幹的草書，奔回茅屋，恭恭敬敬地貼在牆上。
打那起，這間普通的茅屋可熱鬧起來了。過路的，打柴的，捕魚的，都想進來看看牆上的詩，有的抄，有的背，一傳十，十傳百。有的還千裏迢迢，專門來欣賞這首詩。有人問起是誰寫的，老漢總豎起拇指，自豪地對大家說：“是詩仙李白的手跡！他是喝了我釀的酒，才寫出這般好詩的呀！”
一聽這話，南來北往的人都爭著到這裏，坐下喝兩盅，細細品味著這醉人的美酒，領略著詩人創造的意境……也不知從哪天起，老漢開起了酒店，不分日夜，除了為李白釀酒，還用辛勤的勞作為旅客洗去一路的風塵。
從此，“太白酒家”的店號就亮了出來。
那個魯老板聽說姓紀的老頭釀酒手藝高超，生意興隆。一肚子不快。加上小酒保也跑到太白酒家去，鬧得自家酒店門庭冷落，酒客越來越少，氣得他吹胡子瞪眼。左思右想，也沒法子，隻得叫傭人捧著幾隻大元寶，外帶兩壇美酒，親自到江邊去拜訪李白，目的是想請他也為自己寫一首詩，撐撐門麵。
李白一眼看出這位魯老板的來意，衝他擺擺手：“你家酒池太淺經不住我一口喝啊！”說罷把手一揚，叫船夫開船，隻見竹篙一點，小船輕輕離開江岸，朝江心駛去了。
魯老板急得象熱鍋上的螞蟻，嘶啞著喉嚨喊道：“仙人哪仙人，你停停，有話好說，好說！”跑了幾步，被石頭絆了一下，“撲通”一聲倒在沙灘上。
不久，魯家酒店關門了，而紀老漢的“太白酒家”生意，卻一天旺似一天。
一年後，老漢不幸病故，李白悲痛欲絕，把酒灑進長江，整整哭了三天三夜，並且寫下一首悼念老漢的詩。
紀叟黃泉裏，還應釀老春。
夜台無李白，沽酒與何人？
可見，李白與釀酒老漢情誼多麼深厚！
千百年來，沿江一帶，許多大大小小的酒店總以“太白酒家”、“太白遺風”作為店號，用布寫好，挑在門前廊下，表現出對偉大詩人李白的一片真情。
這個故事說明一個很“粗淺的道理”就是“應情應景”才能寫出“流傳千古”的詩文，
而後世？詩漸漸消失的原因，，，，，可能也就是少了“應情應景”寫詩的詩人把，，，，