郭大路心裏好笑，燒菜居然還成了科學門的不傳之秘，這要真的把燒菜當科學門的一個旁支，一代代流傳下去，後人還不得笑我郭大路是個大饞嘴。
等等，郭大路突然靈光一閃，誰這燒菜就不能當正經的一門學科？自己以前在電視裏經常看到某某職業學校的廣告，一排大灶一字排開，一群戴著白高帽的學生一起揮動大勺子，旁邊的畫外音激昂地嚷嚷著“學廚師，到某某職校”，民以食為，到哪兒，都少不了廚師一口飯吃啊。自己如果真能教出一批好廚師來，也算是為了大李朝百姓的胃做了件好事不是？
郭大路哈哈大笑，一拍吳江的肩膀：“吳江，我決定了，你從今起，就是科學門廚師係的係主任，我會教你各種菜的燒法，然後你開門辦班，給我帶出一大幫徒弟來，讓大李朝的大酒樓，都以用我們科學門的廚師為榮。”
吳江眼都紅了，他沒想到，自己曾經得罪過郭大路和他未過門的媳婦，可郭大路卻毫不在意，不但傳自己絕技，還允許自己開門立派！
吳江磕頭如搗稱蒜，額頭磕在泥地上都腫了起來，哽咽道：“後龍先生，人絕對不給您丟臉，一定將咱們科學門廚師係揚光大！”
諸少爺在旁邊直跺腳，這吳江狗才真是好狗運，自己好歹，才在學堂裏擠了個位置，不上正經拜郭大路為師，可這吳江倒好，白白學了幾道絕妙的菜的做法不，居然還成了科學門廚師係的什麼主任－－這主任一詞雖然第一次聽，但想來應該就是主要負責人的意思。這、這不是吳江這狗才在科學門內，地位反而在自己這主子之上了？
諸少爺突然冷靜下來，他現，郭大路收徒弟真是不拘一格，浩哥兒、傻大個等都是粗魯的鄉野孩子，大妞、二妞等是一群大腳片丫頭，黃滿元倒勉強算得上官宦子弟，可卻是個有病的呆子，但郭大路卻一視同仁，毫無偏見，甚至有時空了，還拉著五音不全的嗓子，教黃滿元唱一些自己從來沒有聽過的俚語調，什麼“村裏有個姑娘叫芳”，硬扯什麼唱歌能治黃滿元的病。
自己可是諸家的少爺，惟一的嫡孫，父親和兩個叔叔都在京為官，諸家掌控著下食糖生意，但郭大路卻並沒有對自己另眼相看，自己背不下九九乘法口訣表，一樣要挨竹板打手心，肚子餓了，一樣要和野孩子們一起搶大腸吃。
－－話炒大腸可真好吃啊，自己第一次聽吞下肚的居然是富貴人家從來不碰的腸子時，差一點吐出來，可聞著香味，又不忍心吐，就遲疑了一會兒，一盆炒豬腸就被浩哥兒、李波等搶光了。
後龍先生－－郭大路做事真是讓人看不透，諸少爺再次想起臨行前老太君的叮囑，讓自己一定要尊敬後龍先生，隻是自己剛到後隆村，得知郭大路就是後龍先生時，實在有些輕慢了，表麵上一口一個郭大哥，其實心裏是有些不以為意的，總覺得後龍先生之名隻是外人以訛傳訛。
但是後來看到上自李華下至周木匠等人，麵對郭大路這夥子都異常尊重時，才知道自己似乎真的看輕了郭大路。