枸杞子與菊花泡水可明目安神，適合於用眼過度的人群，尤其是電腦族。
食用禁忌
正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人忌食。
降脂小廚房
枸杞雞腿
材料：雞腿200克，枸杞子15克，人參8克。
調料：蔥花、薑末各5克，料酒、醬油各10克，鹽3克。
做法：
1將人參洗淨，泡2小時，切薄片，繼續放入泡人參的水中；雞腿洗淨，沸水焯燙，洗去血沫，去皮。
2鍋中倒入人參片和泡人參的水，加入雞腿、料酒、醬油、蔥花、薑末，大火燒開，加入枸杞子，轉小火煮至肉爛加鹽即可。
桑葚枸杞飯
材料：桑葚50克，大米80克，枸杞子
10粒。
做法：
1桑葚清洗幹淨，去蒂；大米淘洗幹淨；枸杞子洗淨。
2把桑葚、大米、枸杞一同倒入電飯鍋中，倒入沒過兩個指腹的清水，蓋上鍋蓋，蒸至電飯鍋提示米飯蒸好即可。能量計算器
白果
對高脂血症的積極作用：降低甘油三酯的含量。
降脂營養素：維生素C
白果中含有豐富的維生素C，可將膽固醇經由腸道排出，降低膽固醇總量，還能加速低密度脂蛋白的降解，從而降低甘油三酯的含量。
對並發症的積極作用：具有保護肝髒、減少心律不齊的功能。
優勢營養素：黃酮苷白果含有的黃酮苷具有保護肝髒、減少心律不齊的功能，對防治高脂血症並發心髒疾病具有特殊的預防和治療效果。
降脂這樣吃
白果最適合與肉燉食，食用時味道醇厚，可以及時消除吃肉時常見的油膩感，非常適用於高脂血症患者。但要注意，燉煮時白果最好在肉類基本熟透之後放入。
搭配宜忌
白果+雞肉
白果與雞肉搭配食用可補氣養血，平喘止滯，對老年性慢性氣管炎、肺心病、肺氣腫及婦女帶下症有一定療效。
食用禁忌
白果不宜過量食用，否則會引起中毒，兒童每次食用在7粒以下。
降脂小廚房
白果蒸蛋
材料：白果仁15克，雞蛋1個（約60克）。
調料：鹽少許。
做法：
1白果仁去除胚芽，放入滾水中煮至熟軟，撈起備用。
2雞蛋打入碗中打勻，加入適量水，再加鹽繼續打勻，盛入蒸碗中加入煮好的白果備用。
3蒸鍋中倒入半鍋水燒熱，放入盛有白果蛋汁的蒸碗，隔水蒸8~10分鍾，在鍋內水將滾時，攪拌一下蛋汁，使白果浮出蛋麵，繼續蒸至蛋汁凝固即可。
白果燉雞
材料：新鮮母雞600克，白果60克。
調料：料酒15克，薑片、鹽各5克。
做法：
1雞宰殺，去毛、去內髒，清水洗淨；白果殼敲開、去衣（褐色），將種仁洗淨。
2鍋中加水置火上，放入母雞、薑片、料酒，加蓋大火燒開後轉小火煮40分鍾。
3放入白果、鹽，加蓋用小火煮20分鍾至雞肉酥爛、湯濃即可。
黃油是高熱量、高脂肪、高膽固醇的一種食品，高脂血症食用後會加重脂類代謝紊亂，使脂肪沉積在血管壁上，引起動脈粥樣硬化，增加高脂血症並發糖尿病、高血壓、冠心病等心腦血管疾病的概率。
豬油中飽和脂肪酸和膽固醇含量較高，高脂血症患者食用過多易導致動脈硬化，還可引發糖尿病、高血壓、冠心病等心腦血管並發症。而且，豬油具有獨特的香味，用豬油烹調菜肴時可大大地提高人的食欲，導致過食，不利於血脂的控製。另外，豬油是一種高能量食品，進食過多能量，易導致肥胖，不利於控製病情。