１７．給大豆施肥應注意哪些問題？
（１）大豆對主要養分的需求
大豆在糧油作物中，經濟價值相對較高。大豆需氮雖多，但可通過根瘤固氮，一般可從大氣中獲取５～７．５千克／畝，約為大豆需氮的４０％～６０％。每生產１００千克大豆，需要從土壤中吸收氮（Ｎ）１．８～１０．１千克，磷（Ｐ２Ｏ５）１．８～３．０千克，鉀（Ｋ２Ｏ）２．９～３．０千克。氮磷鉀三要素的需求比例為１：０．１７～０．２３：０．３９～０．４１。它所吸收的養分遠遠高於水稻、小麥和玉米。
（２）大豆的吸肥規律
大豆生長發育分為苗期、分枝期、開花期、結莢期、鼓粒期和成熟期。全生育期９０～１３０天．其吸肥規律為：（１）吸氮率。出苗和分枝期占全生育期吸氮總量的１５％，分枝至盛花期占１６．４％，盛花至結莢期占２８．３％，鼓豆期占２４％。開花至鼓粒期是大豆吸氮的高峰期。（２）吸磷率。苗期至初花期占１７％，初花至鼓豆期占７０％，鼓粒至成熟期占１３％。大豆生長中期對磷的需要最多。（３）吸鉀率。開花前累計吸鉀量占４３％，開花至鼓粒期占３９．５％，鼓粒至成熟期仍需吸收１７．２％的鉀。由上可見，開花至鼓粒期既是大豆幹物質累積的高峰期，又是吸收氮磷鉀養分的高峰期。
（３）大豆的施肥的技術要點
大豆的施肥體係一般由基肥、種肥和追肥組成。施肥的原則是既要保證大豆有足夠的營養，又要發揮根瘤菌的固氮作用。因此無論是在生長前期或後期，施氮都不應該過量，以免影響根瘤菌生長或引起倒伏。但另一方麵，也必須糾正那種“大豆有根瘤菌就不需要氮肥”的錯誤概念。施肥要做到氮磷鉀肥大量元素和硼鉬等微量元素合理搭配，遲效、速效肥並用。提要如下：
１）基肥：施用有機肥是大豆增產的關鍵措施。在輪作地上可在前茌糧食作物上施用有機肥料，而大豆則利用其後效。有利於結瘤固氮，提高大豆產量。在低肥力土壤上種植大豆可以加過磷酸鈣、氯化鉀各１０千克作基肥，對大豆增產有好處。
２）種肥：一般每畝用１０千克～１５千克過磷酸鈣或５千克磷酸二銨作種肥，缺硼的土壤加硼砂０．４～０．６千克。由於大豆是雙子葉作物，出苗時種子頂土困難，種肥最好施於種子下部或側麵，切勿使種子與肥料直接接觸。
３）追肥：實踐證明，在大豆幼苗期，根部尚未形成根瘤時，或根瘤活動弱時，適量施用氮肥可使植株生長健壯，在初花期酌情施用少量氮肥也是必要的。氮肥用量一般以畝施尿素７．５～１０千克為宜。另外，花期用噴０．２％～０．３％的磷酸二氫鉀水溶液或用每畝用２～４千克過磷酸鈣水１００千克根外噴施，可增加籽粒含氮率，有明顯增產作用；另據資料，花期噴施０．１％的硼砂、硫酸銅、硫酸錳水溶液可促進籽粒飽滿，增加大豆含油量。
１８．怎樣防治豆類常見病蟲害？
（１）病害
１）鏽病：用１５％粉鏽靈可濕性粉劑８００～１０００倍液、７０％代森錳鋅可濕性粉劑５００倍液、５０％甲基托布津６００～８００倍液，５０％多菌靈可濕性粉劑５００倍液等噴霧防治，每隔１５天噴一次，連噴２～３次。
２）病毒病：預防為主，重點防治好蚜蟲。可用病毒ａ可濕性粉劑５００倍液、１：１００～１５０生豆漿噴灑噴霧防治，每隔１０天一次，連噴３～４次。
３）枯萎病：用１０％雙效靈水劑２００倍液、５０％多菌靈５００倍液、５０％甲基托布津４００倍液等灌根，每株２００毫升，１０天一次，連續２～３次。
４）炭疽病：用５０％甲基托布津６００～８００倍液，５０％多菌靈６００倍液、５０％甲基托布津７００倍液加７５％百菌清７００倍液進行噴霧防治，７～１０天噴一次，連噴２～３次。
５）白粉病：用５０％多菌靈膠懸劑６００倍液、１５％粉鏽靈１５００倍液進行噴霧防治，７～１０天噴一次，連噴２～３次。
６）細菌性疫病：１４％絡氨銅水劑３００倍液、７２％農用鏈黴素３０００～４０００倍液噴霧防治，７～１０天噴一次，連噴２～３次。
（２）蟲害
１）豆莢斑螟：２０％速滅殺丁或２．５％敵殺死乳油２０００～３０００倍液、２．５％功夫乳油３０００～４０００倍液噴霧防治。
２）豆蚜：５０％辟蚜霧２０００～３０００倍液、４０％樂果乳油６００～１０００倍液、５０％抗蚜威２０００～３０００倍液等進行噴霧防治。
３）葉蟎：７３％克蟎特乳油２０００倍液噴霧防治。
４）斑須蝽：用４０％樂果乳油６００～１０００倍液、２０％菊馬乳油１０００～２０００倍液、２．５％天王星乳油３０００倍液等噴霧防治。
５）白粉虱：２．５％敵殺死乳油２０００～３０００倍液、１０％撲虱靈乳油或２５％滅蟎猛乳油１０００倍液等噴霧防治。
６）地下害蟲（小地老虎、蠐螬、螻蛄、金針蟲）：用５０％辛硫磷乳油１５００～２０００倍液或敵百蟲晶體６００～１０００倍液灌根。
１９．怎樣選擇花生良種？
（１）根據種植模式來選擇品種
當前種子經營門市所出售的花生種子一般來說都適合本地的氣候條件，在生產上都具有推廣價值，但不同的品種之間在產量、品質、抗逆性等方麵千差萬別，所以，首先要根據你的種植模式選擇對路的品種，如：種植地膜覆蓋花生就要選擇增產潛力大、早熟的大中果型的品種，如魯花１４、魯花１１、花育１６等品種；種植麥套花生就要選擇生育期短、高產穩產的中小果型的品種，如冀花２號等。
（２）根據生產用途來選擇品種
花生從它的用途來分有煮食型，生產這類商品果一般要選擇大果型的花生並且采用地膜覆蓋栽培技術。作幹炒果，生產這類花生要選擇皮薄、豆大、口感香脆的品種，如天府三號、白沙１０１６等品種；加工榨油，就要選擇出油率高的品種，如天府三號、冀花４號等。
（３）根據異地換種能增產來選擇品種
特別是在春播花生主產區，多采用重茬的種植模式，在一定程度上製約著花生的產量，生產試驗表明，采用更換新品種或異地引種的方法在減輕病害發生提高花生產量效果也比較明顯。
２０．花生施肥要注意哪些問題？
花生是中國重要的經濟作物，花生富含脂肪和蛋白質，既可食用，又可飼用；既是重要的工業原料，又是大宗出口商品。用途廣泛，在國民經濟中有較高地位。當前，中國花生平均產量在３０００千克／平方千米左右徘徊，其增產潛力較大。而掌握其科學合理施肥，將是提高產量的重要途徑。根據花生需肥的特點進行科學施肥，能充分滿足花生對養分的需求，最大限度地發揮肥料效應，可提高花生產量和品質。
根據花生需肥特點，合理選用各種肥料配合施用，可提高花生產量和改善品質。花生施肥應以有機肥為主，無機肥料為輔。有機肥養分全，能增加土壤團粒結構，改善土壤理化性質，並有益於根瘤菌活動，增加氮素來源。有機與化學肥料配合施用可減少無機肥料的流失和固定。在施肥時期上應以基肥為主，適當追肥。在施足基肥的情況下，應根據花生生長情況，用速效肥料適時適量追施。
（１）施足基肥
基肥包括底肥和種肥。在播種前結合耕地施入的肥料叫底肥，播種開溝或開穴集中施用的肥料為種肥。底肥和種肥是苗壯、花旺、果多、果飽的基礎。花生基肥占總肥料的８０％以上，應以有機肥料為主配合施氮、磷等肥料。具體施法隨施肥各類和數量而異。一般應分散與集中相結合，大部分在播前整地作底肥撒施。留少部分結合播種集中溝施或穴施。為了提高磷肥肥效，可在施肥前將磷肥與有機肥堆漚１５～２０天。花生播種時，用根瘤菌劑拌種可增加有效根瘤菌。此外，用０．２％～０．３％鉬酸銨或０．０１％～０．１％硼酸水溶液拌種或浸種，可補充花生所需的微量元素。
２．適時追肥
根據花生生長情況應適時追肥，苗期追肥應在始花前進行，一般追施尿素８０～１００千克／平方千米，過磷酸鈣１５０～２００千克／平方千米，開溝條施。開花後可施石膏粉３００～４００千克／平方千米，過磷酸鈣１５０～２００千克／平方千米，增加結果期的磷鈣營養。在花生結莢飽果期脫肥又不能進行追肥的情況下，可用０．２％磷酸二氫鉀和２％的尿素進行葉麵噴施１～２次，可以起到保根、保葉的作用，提高結實率和飽果率。
２１．西瓜、花生、蘿卜、菠菜高效間套作的模式和要點是什麼？
（１）種植模式。２月中旬前後大棚西瓜育苗，３月２５日左右移栽，每畝栽６００～７００株。花生５月上旬穴播。花生鮮果收獲後播種蘿卜，蘿卜春節前後上市。蘿卜收獲後種菠菜，菠菜在春節前後上市，菠菜收割後耕翻田塊，進行凍曬養田，以便３月２５日前後移栽西瓜，開始下一年的間套作。
（２）栽培要點
１）西瓜。選用早熟、高產、優質的西瓜品種，如春滿園、京抗二號、蘇蜜等，采用大棚營養缽育苗。定植前幾天，每畝施腐熟有機肥３０００千克、硫酸鉀型２５％含量三元複合肥７０～１００千克。整地作畦後定植。當長蔓開花時進行人工授粉。當坐瓜雞蛋大小時每畝追施複合肥２０～５０千克，並結合施肥防蟲防病，土壤幹時要澆水。
２）花生。為了防地下害蟲，可用辛硫磷等藥劑按藥：水：種＝１：２０：８００比例拌種。另外，為了防鳥獸損害種子，可用種子量０．１％～０．２％煤油拌種。花生多采用穴播。每穴播種２粒，每畝播種１．１萬穴，覆土５厘米厚。在花生株高３０厘米時，對生長過旺田塊要控旺。前期防治蚜蟲，中後期防治黃化病、葉斑病、鏽病、棉鈴蟲、蠐螬的危害。注意在中後期不能使用甲胺磷等高殘留的農藥，確保鮮果優質無公害。
３）蘿卜。鮮花生收獲後，每畝施２０００千克腐熟土雜肥、硫酸根型三元複合肥５０～７０千克，然後旋耕耙平做畦。蘿卜品種可選生食水果型、蔬菜型，也可選用加工醃漬型。每畝約２．５萬株，播種後蓋土約２厘米厚，出苗後要及時間苗，保證足苗齊苗。如田間墒情不足，要及時澆水，以免造成“糠心”。分期合理追肥，前期可撒施，中期可穴施或溝施，補足氮肥，適量施些鉀肥。前期主要防治蚜蟲和菜青蟲，中後期噴施磷酸二氫鉀，以加速肉質根膨大。病害主要有軟腐病、黑斑病等，注意預防為主。
４）菠菜。蘿卜收獲後，耕翻土地，上足腐熟有機肥，每畝撒施複合肥５０千克和碳酸氫銨１０千克。選用耐寒耐肥品種。
２２．怎樣防治花生常見病蟲害？
花生病害主要有莖腐病、根腐病、立枯病、葉斑病、枯萎病等。害蟲主要有盲椿象、蚜蟲、食心蟲、斑潛蠅、棉鈴蟲等莖葉害蟲，蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲。花生草害主要有馬唐（俗名熟草秧）、反枝莧（又名莧菜、野莧菜）、田旋花、馬齒莧、狗尾草、莎草、藜（又叫灰灰菜）等禾本科雜草和闊葉雜草。
春花生播前每畝撒施礦物肥５０千克、三元複合肥２０斤、大顆粒碳銨３０千克，或礦物肥５０千克、三元複合肥２０千克、尿素１２千克。無礦物肥的區域，可加施石膏粉３０千克（花生喜硫、鈣），辛硫磷顆粒劑３千克。每畝用氟樂靈１００毫升或仲仃靈（又名地樂施、鋤地靈）１５０毫升，對水３０千克，噴打後，旋耕或斜耙２遍，後每２米衝一深溝，以利於後期排灌。重茬田結合施肥噴藥應每畝加噴日本ＥＭ５００～７５０毫升。
春花生應選用產量高、果型大、含油率高的花生品種，如北京２號、綠油２號、魯花１６等良種。每畝需備種子１０千克（機播需備１３千克），每畝穴播５０００～６５００穴，每穴２粒種子，播前４小時，每畝種子應用日本ＥＭ１５０毫升，毒死蜱２０毫升，加水２千克拌種。拌後堆悶，待花生紅衣舒展後即可播種。
播後將地整平，覆蓋地膜。無覆蓋地膜條件的田塊可在花生起苗後每畝用４５千克那氏齊齊發１０００倍液以代替地膜。花生苗期畝噴灑１５千克那氏齊齊發１０００倍液，加日本ＥＭ５０毫升；花生初花期，每畝噴打３０千克那氏齊齊發１０００倍液，加日本ＥＭ７０毫升，加入毒死蜱５０毫升，５時後莖葉噴打；花生盛花至下錐期，每１０天噴１次３０千克那氏齊齊發５００倍液，加日本ＥＭ１００毫升，加毒死蜱６０毫升或３０千克愛多收５００倍液，加毒死蜱６０毫升。防治地下害蟲時，如蟲口量較大，土雜肥較多，可在花生２～４葉期每畝用辛硫磷微顆粒懸浮劑５００毫升，加水９０千克滴棵，滴棵可用噴霧器去噴頭滴，此法可有效防治花生地下害蟲，花生全季幾乎不受地下害蟲危害，增產０％～６０％。
２３．芝麻施肥的技術要點是什麼？
為了獲得芝麻優質高產，除使用優良品種外，還要進行合理的追肥，而且要掌握追肥時期和方法：
苗期：由於底施氮肥過多容易使幼苗旺長，形成“高腳苗”，因此芝麻苗期一般隻用部分氮肥作底肥。群眾有“看苗追肥”的說法。在苗勢很差或幼苗大小相差較大時，可先少量追施提苗肥，以稀釋腐熟的人糞尿或尿素效果較好。因為此時芝麻根係較淺，施肥時應盡量淺施。