幾個人見平凹這麼老實，把這麼大的好牌自動退出，異口同聲誇讚：“賈老師人品好。”“賈老師牌風好。”“應該評選賈老師德藝雙馨。”
那天，平凹吃得高興，玩得盡興，寫了一張條幅：“鼓腹而歌”。
我送平凹和誌平夫婦先走，返回蕎麥園三樓，見薛瑩巧正在晾字。
薛瑩巧問我：“魯老師，這是啥意思？”
我說：“第一次見平凹寫這四個字，說不清楚。”
薛瑩巧說：“賈老師說是在蕎麥園吃得高興了，拍著肚子唱歌。”
我說：“原來是這個意思呀，怪不得見他經常拍肚子，我還以為他見瞎的不招，見好的不饒，吃得肚脹呢。”我又說，“我沒有見過這個成語，也不知道有這個典故，我回家後查查資料，估計他寫這四個字是有講究的。”
後來，我查得成語“含哺而熙，鼓腹而遊”，意為“含著食物嬉戲，敲著肚皮遊玩。原形容想像中的原始社會人們無憂無慮的生活，後也形容太平盛世人民歡樂的情景。”也單作“鼓腹而遊”。平凹所寫“鼓腹而歌”，將“遊”字換成“歌”字，雖然都是動詞，一字之改，卻更形象，更具體，更準確，也更有新意。另一成語“鼓腹擊壤”，又作“擊壤而歌”，我想，是平凹將它們合二為一，重組新詞。由此可見，平凹煉字已經達到爐火純青的境界。
沒過幾天，我把查到的有關“鼓腹而歌”的資料，以及我的浮淺理解都說給薛瑩巧聽。她很快把平凹的“鼓腹而歌”和誌平畫的《鼓腹而歌圖》裝框掛在了V10包間。
因為有平凹的“鼓腹而歌”的誘惑，我經常和朋友選定V10包間聚餐。因為有平凹的“鼓腹而歌”的提示，朋友經常和我不顧“飽吹餓唱”的行規，飯後總要引吭高歌。
平時每天，不少食客吃得高興了，常常情不自禁地接過男女歌手的話筒，也亮一亮歌喉，自娛自樂。
逢年過節，薛瑩巧總要組織文化藝術界和各行各業的朋友聚會聯誼，很多名人都會登台獻藝，更是其樂無窮！
今年，我忙得有一段時間沒有去蕎麥園。3月8日，薛老板在蕎麥園舉辦聯誼會，我剛上三樓，迎麵是平凹重新在灑金紅宣上書寫的“鼓腹而歌”。喜慶。大氣。
可以想見，來蕎麥園的四麵八方諸多美食家，他們的喜悅心情溢於言表，也能見證老板薛瑩巧“財上平如水，人中直似衡”的經營理念，是蕎麥園生意興隆人氣興旺的重要法寶。
到蕎麥園，你能不“鼓腹而歌”嗎？