“你就不想知道，到底是什麼樣的特製燉魚嗎？”櫻井幽雪一臉神秘的挑了挑小眉毛。
“什麼特製燉魚？”末飛下意識的追問道。
“鐵鍋燉鯛魚！”
“什麼？”在櫻井幽雪說出這五個字的一瞬間，末飛甚至以為自己聽錯了：“我沒聽錯吧，你剛剛說鐵鍋燉鯛魚？”
“對，你沒有聽錯，就是鐵鍋燉鯛魚！”櫻井幽雪一臉得意的用拇指劃過自己的鼻尖：“誰規定東北菜裏必須用草魚和鯉魚做這道菜了？就算是規定，本姑娘也要打破它，你當然不可能明白，創意到達一定程度之後，隻有勇於創新才能使自己更進一步！”
末飛幹笑了兩聲：“雖然創新是一個廚師不可或缺的優秀素養，但是你的創新也未免太過大膽了吧？鐵鍋燉鯛魚，聽都沒聽過？這兩樣不相幹的東西能放在一起嗎？喂，我可是把注押在你身上了，你可不要坑我啊。”
“反正和你這門外漢說了也不懂，這道菜本姑娘可是改進了一百多次才優中選優，留下來的最完美菜品。小胖子，你就等著收錢吧。”櫻井似乎對自己的菜品很有信心的樣子，絲毫也不認為自己會輸掉這場比賽。
“鐵鍋燉鯛魚真的行得通嗎？”末飛疑惑道。“雖然東北菜裏並沒有明文規定這道菜必須要選用草魚來作為主要食材，可是這麼多年以來，幾乎所有的鐵鍋燉大魚都是用草魚來完成的。所有的廚師都認為用草魚做這道菜品才可以最完美的發揮其味道醇香，湯頭濃鬱的特點。島國青鯛雖然是極為優秀的食材，可是卻不一定能適應鐵鍋燉大魚這道菜的湯頭，畢竟鯛魚的主要特點就是鮮活可口，肉質細嫩爽口，而且雄鯛魚味道鮮美絕倫，雌鯛魚肉質偏於細嫩。但無論是雄鯛魚還是雌鯛魚，都不太適合鐵鍋燉大魚這種菜品。”
“第一，鯛魚雖然鮮美，但其鮮味卻無法發揮出鐵鍋燉大魚湯頭濃鬱的特點。第二，鯛魚體型較小，並不適合這種整鍋燉菜。第三，也是最重要的一點，一旦處理不好，鯛魚特殊的鮮味還會破壞湯頭原本的味道，使這道菜變得不倫不類！”
“不錯嘛，小兄弟，你是華夏人嗎？”一個陌生男子忽然搭話道。
“當然……”末飛原本下意識的想說是，可是想到此時自己的身份，便改口道：“當然不是，我出生在東京，隻不過對華夏文化有所了解罷了。”
“哦？是這樣啊，真看不出來你對華夏菜品中的一個菜係竟然了解到這種程度，那麼小兄弟的廚藝也必然不錯吧。”陌生男子抱著肩膀，側頭微笑道。
“還過得去……不知先生您怎麼稱呼？”
“我嗎？我叫歐陽簡，來自華夏東北。”
末飛聞言展顏伸手道：“歐陽先生，我叫末……平田春雪，很高興認識你。”
“我也很榮幸。”歐陽簡也伸過手和末飛握了握，隨後稱讚道：“在島國，對華夏廚藝有如此研究的人可並不多見，你剛才所說的每一個字，我也曾經對幽雪講過。可以這麼說，在不久之前，我還抱有和你一樣的看法，並不看好鐵鍋燉鯛魚這道菜品。”