2腎炎

(1)茶類

①白茅根(鮮者佳)60克,金銀花30克,開水衝泡,當茶頻服。白茅根清熱利濕;金銀花清熱解毒,通經活絡。二藥合用能消炎利尿,對急性腎炎與尿路感染有良好療效。

②西瓜皮500克,切碎,加白糖250克,共拌勻密封,3日後取出,每次食50克,日3~4次,開水衝泡當茶亦可。西瓜皮又稱西瓜翠衣。它有清熱利水而不傷陰的功能,且含有豐富的糖類,維生素B等,其甜味雖然欠佳,但治療水腫有其獨特效果。

③玉米須60克,燈芯草15~30克。開水衝泡,當茶頻飲。此方適合於慢性腎炎。玉米須性味甘平,微溫,有利尿、止血、利膽、降壓等作用。可治療腎炎水腫、高血壓、糖尿病、膽囊炎、急性肝炎等病,尤其是治腎炎水腫效果顯著。燈芯草能清心火,利小便,增強玉米須的消腫作用。

④蠶繭子10個,冬瓜皮60克,開水衝泡當茶頻服。蠶繭含有豐富的蛋白質,是補腎壯陽之佳品;冬瓜皮清熱利水,善消腎炎水腫。蠶繭得冬瓜皮則補而不燥,冬瓜皮配蠶繭則利水而不傷氣,相得益彰。

(2)湯類

①鯉魚1條(250克重),冬瓜皮100克,煎湯頻飲,可少加秋石,不能用鹽。鯉魚滋補脾胃又能利尿,每百克含蛋白質15克,脂肪1.2克,還有鈣、磷、鐵等多種營養成分,配合冬瓜皮利水作用更強,具有補養與利尿之功。

②鮮芥菜60克,雞蛋1枚。將芥菜切碎煮半熟後放入雞蛋,作為芥菜蛋湯頓服。此湯可補腎利水,消除腎炎引起的水腫。日2次。

③白眉豆、生花生仁各50克,獨頭蒜(去皮)30克。共煮熟3次服,一日量。白眉豆、花生健脾滲濕;獨頭蒜解毒作用很強,它含有的蒜素及大蒜辣素和其他多種化合物,對痢疾杆菌、葡萄球菌及白喉杆菌、結核杆菌,傷寒杆菌等均有抑製或殺滅作用。31. 保腎食療便方

腎虛的食療方法很多,一方麵不否認腎虛食療的作用,但是對於長期的嚴重腎虛患者來講,腎虛食療見效較慢.另一方麵腎虛的食療也是使用藥物是一樣的需要辯證進行使用,因此使用過程中應盡量谘詢中醫師進行適當選擇.對於時間比較充裕的腎虛患者,尤其是老年朋友,在醫生指導下使用腎虛食療方法,能長期堅持,效果還是不錯的.本站介紹腎虛食療秘方數則如下,希望對您能有所幫助.

海參粥:水發海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥薑食鹽調味。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。

枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(去內膜,切碎),粳米100克,蔥薑食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等,本方是腎虛食療房中比較經典的一方。

鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥後,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用於腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。

杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥薑食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。

雞蛋三味湯:雞蛋1個,去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克,白糖適量。煎成藥湯,吃蛋喝湯。主治腎虛。

芡實核桃粥:芡實30克,核桃20克,紅棗10枚,大米50克。煮粥常服。補腎納氣定喘。

五味點心:扁豆150克,黑芝麻10克,核桃仁5克,白糖120克,豬油125克。製成點心食用。主治腎虛。

山藥肉圓:山藥200克,豬肉300克,香菇30克,雞子清1個,花生油500克,香油、蔥花、味精、薑末少,白胡椒5克,水澱粉20克,食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子,佐餐食用。主治腎虛。

羊肉粳米粥:新鮮精羊肉3-5兩,粳米適量。將羊肉洗淨,切成肉塊,同粳米煮粥。本方益氣血、補虛損、暖脾胃,適用於陽氣不足、氣血虧損、體弱羸瘦、中虛反胃、惡寒怕冷,腰膝酸軟等。

黃狗腎1具,羊肉500克,精鹽、料酒、蔥、薑、胡椒粉各適量,燉肉煮湯食用。具補腎陽、益精氣、暖腰膝之功效。適於腎虛腰痛、雙膝冷痛、無力、陽痿遺精、手足不溫等病人。

麻雀5隻(去內髒,洗淨),粟米100克,蔥白、生薑、素油、食鹽、黃酒各適量,煮成粥服用。本方有壯陽益精功效。適用於陽虛羸弱。

狗脊、金櫻子、枸杞子各15克,狗肉500克,精鹽、料酒、花椒各適量。燉肉煮湯食用。具補腎壯陽、強筋健骨、固精澀腸、縮尿止帶之功用。適於腎虛、尿頻、遺精、陽痿、早泄、腳軟及老人多尿等症。

鴿子1隻,雞肉200克,湯熟青萊10克,雞湯、精鹽、胡椒粉、蔥末。燉肉煮湯食用。能補肝腎,益精血,壯陽療痿,祛風解毒。此湯羹適用於虛羸、腎虛陽痿、消渴、婦女血虛經閉之人。 32. 腎虛的食補

腎虛是通過中醫辨證證明的,而儀器檢查不出。如果確認為腎虛,還需分腎陽虛與腎陰虛對待。腎陽虛的症狀為腰酸、四肢發冷、畏寒,甚至還有水腫,也就是說表現為"寒"的症狀,性功能不好也會導致腎陽虛;腎陰虛的症狀為"熱",主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。腎陽虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍來進行食補,藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等。

腎陰虛可以吃哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃等進行食補,藥物則有左歸丸、六味地黃丸等。

另外,病人若可巧用食療,治療效果將更佳。以下介紹幾個補腎食療:

芝麻粥

芝麻50克、白米100克、蜜糖50克,清水1公斤。煮好後加入蜜糖即可。此粥能補益肝腎、潤腸通便和烏須發,更有美顏作用。

核桃粥

核桃50克、白米100克、冰糖100克、清水1公斤。核桃去殼切成小丁,煮米開花時入冰糖、核桃丁煮成粥。

長壽粥