【功效】消食開胃。
【主治】飲食積滯。
【出處】《多能鄙事》
雞內金粥
【配方】雞內金6克，粳米100克。
【製法】將雞內金文火炒至黃褐色，研細粉備用。粳米加水500毫升。煮至米開花，加入藥粉。再煮2～3沸即可。
【用法】每日早晚空腹溫熱食之。
【功效】健脾益胃，消食化積。
【主治】睥胃傷食之胃痛，脘腹脹滿，噯腐吞酸，或吐未消化食物。
【出處】《壽世新編》
黃精粥
【配方】黃精、山藥、黃芪、黨參各35克，糯米、粳米各50克。
【製法】將各藥洗淨、切碎（黃芪用紗布包好）置鍋中，加水適量，沸後棄湯不用，再將米淘淨，放入藥內，加水適量煮至粥成，棄黃芪包。
【用法】空腹食粥和藥。
【功效】益氣補虛，健睥和胃。
【主治】脾胃氣虛所致的消化不良，食少便溏，病後體虛，慢性病消耗性營養不良。
【出處】經驗方。
鮮藕粥
【配方】鮮老藕適量，粳米100克，紅糖少許。
【製法】將鮮老藕洗淨，切成薄片。粳米淘淨，將粳米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。
【功效】腱睥，開胃，止瀉。
【主治】中老年人體虛，食欲不振，口幹舌燥等症。
【出處】《老老恒言》
桂心粥
【配方】粳米50克，桂心2克，茯苓2克，桑白皮3克。
【製法】將桂心、茯苓、桑白皮放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鍾，濾去藥渣、留汁。將粳米淘淨，與藥汁一起放入鍋內。加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米爛成粥即可。
【用法】每日1次，作早餐食用。
【功效】溫化水飲。
【主治】水飲停蓄胃脘，上逆犯胃引起的胸滿、咳逆、欲嘔、飲食不下等症。
【出處】《食醫心鑒》
炒扁豆山藥粥
【配方】炒扁豆100克。淮山藥100克，大米55克。
【製法】炒扁豆、淮山藥、大米加水煮成粥即可。
【用法】可供早晚餐食之。小兒每次用量酌減。
【功效】健睥養胃，止瀉。
【主治】脾胃虛弱、食欲不振、食少久瀉、小兒疳積。
【出處】經驗方.
蘿卜子粥
【配方】蘿卜子20克，粳米50克，生薑5克。
【製法】將蘿卜子搗碎。生薑切碎。入鍋加水500毫升，煎15分鍾後，過濾留汁，入粳米煮為稀粥。
【用法】每日早晚溫熱服食。脾胃素虛，妊娠嘔吐者慎用。
【功效】消食導滯，和胃止嘔。
【主治】傷食嘔吐，症見嘔吐酸腐，噯氣厭食。吐後反暢。脘腹脹滿，
大便臭穢或溏泄。
【出處】《壽世青編》
蘿卜粥
【配方】大白蘿卜1個，白米50克。
【製法】先煮蘿卜，熟後絞汁去渣，用蘿卜汁湯煮米成粥。
【用法】可供早晚餐溫熱服食。
【功效】消食利水，寬中止渴。
【主治】胸膈滿悶，食積飽脹。
【出處】《本草綱目》
豇豆粥
【配方】豇豆100克，粳米200克。
【製法】將豇豆洗淨放入適量水中燒開約10分鍾，加入洗淨的粳米，用慢火煮熬，待米爛豆熟時即成。
【用法】老少早晚皆可服用。
【功效】健睥益胃。消食化積。
【主治】脾胃虛弱而致身體消瘦，麵色萎黃，食積腹脹。
【出處】經驗方。
菜花粥
【配方】菜花200克，豬肉末50克，粳米100克，精鹽、味精、豬油芒少許。
【製法】先將菜花削去梗上的葉子，切成小薄片。再把粳米洗淨，待水沸後下鍋，開鍋後，加入菜花、豬肉末、豬油煮成粥。吃時調入味精、精鹽即可。
【用法】每晚溫熱服食。
【功效】健脾和胃。消食化滯。
【主治】食欲不振，脘腹脹滿，噯氣或嘔吐，酸腐食臭，大便不暢。
【出處】經驗方。
鍋巴粥
【配方】飯鍋巴200克，山楂20克，白砂糖100克，清水適量。
【製法】選金黃色未糊的飯鍋巴放入鍋內，加入適量清水，燒開後放入山楂和白糖，熬爛成粥即可。
【用法】每日2次，連服數日。
【功效】補氣健脾，消食導滯。
【主治】小兒消化不良，食積，脾虛久瀉，或老年人不思飲食，消化不良，脾虛泄瀉等症。
【出處】《中醫兒科學》
酸梅粥
【配方】酸梅粉20克。西米50克，白糖適量。
【製法】先將西米浸透。酸梅粉冷水調勻，再把酸梅粉、白糖和西國米放進開水鍋裏，共煮成粥即可。
【用法】每日2次，多食令人發熱，故凡血熱火旺者，不宜多食。
【功效】生津止渴，和胃海食。
【主治】腹脹胃滿，不思飲食，痢疾，嘔，吐瀉。
【出處】經驗方。
黃芪內金粥
【配方】黃芪12克，薏苡仁、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
【製法】將黃芪放入鍋內，加水煎煮20分鍾，濾去藥渣，放入薏苡仁、赤小豆煎煮30分鍾，再放入糯米並調入雞內金粉，煮熟即可。
【用法】早晚空腹食之，每日1劑，先溫熱服粥，再食金橘餅1個。
【功效】益氣健睥，消食化積。
【主治】消化不良所致胃納欠佳、氣短體瘦、肢體浮腫、大便稀溏等症。
【出處】《養生食療菜譜》
雞橘粉粥
【配方】雞內金6克。幹橘皮3克，砂仁1．5克，粳米30克，白糖少許。
【製法】雞內金、橘皮、砂仁一起研成細末備用，將粳米放入鍋內，加雞內金、橘皮、砂仁、白糖、清水適量，攪勻。用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥即成。
【用法】每日2次，早、晚各服一湯碗。
【功效】消積健睥。
【主治】小兒飲食不節，睥胃受損，肚腹脹大。麵黃肌壓趣吐，大便粘滯等症。
【出處】《民間食譜》
山楂神曲粥
【配方】山植30克，神曲15克，粳米100克，紅糖6克