中暑
中暑是由體內的溫度調節係統故障引起的，體溫可能上升到危險值。症狀可能與中暑衰竭類似，例如頭暈、惡心。此外，患者可能變得很沒方向感，甚至焦躁不安。當體內停止調節體溫，中暑患者經常會停止排汗。但也不盡如此。暈倒可能是中暑的征兆，也可能不是。如果在2～5分鍾後蘇醒，那有可能是中暑。
發生中暑時，應盡速送醫急救，以免引起休克及腎髒衰竭等並發症，但在送往醫院之前，仍需作一些急救處理。下列就介紹送醫前的急救方法．【保健良方】
家庭治療措施
戴上帽子最好選用透氣且能遮到頸部的帽子，因為頭頂對氣溫的變化尤其敏感。當你必須作戶外活動時，最好選擇清晨及黃昏的時候從事。某些人在休息數小時後，再回到太陽底下，仍有可能複發，不得不謹慎。
多喝水水仍是脫水者最佳的飲料。不要牛飲，應一次喝一點。多吃水果及蔬菜，它們含豐富的水分及均衡的鹽類。
勿抽煙喝酒抽煙會收縮血管，並損害抽煙者適應高溫的能力。喝酒過量會加速虛脫。咖啡因也會加速虛脫。
慢慢適應氣溫的改變在換季初期，每天花一點時間，作戶外活動，使身體逐漸適應氣溫的變化，而不要一周都在空調室內工作，卻在周末毫不避諱火辣辣的陽光。
減慢速度當天氣十分酷熱時，不論在戶外從事什麼活動，應該放慢速度。
穿棉質及淺色的衣物棉質的衣物比較透氣，淺色的衣服可以反射陽光，兩者結合起來就不至於使體溫過高。
補給水分假如患者仍有意識，應給患者提供飲料，水是最佳選擇。
飲食清淡夏日不宜高脂厚膩葷腥飲食，不宜辛辣飲食。如肥豬肉、牛肉、羊肉、辣椒、辣醬、胡椒粉、咖哩粉、生薑、海鰻等應盡量少吃。高溫氣候應予清淡飲食為佳。
常備消署藥應常備消暑飲料及藥品，藥品如解暑片、風油精、清涼油、藿香正氣水、人丹等。消暑飲料如：綠豆湯、西瓜汁、番茄汁、菊花茶、並在上述飲料中加少許食鹽，平時隨時飲用即可。
煤氣中毒
煤氣中毒即一氧化碳中毒。主要是含碳物質燃燒不全產生的一氧化碳對人體的毒害，日常生活中，如煤球爐、火爐煙囪堵塞、倒煙、排煙不良等均可引起煤氣中毒，尤以冬季在北方時有發生。中樞神經係統對缺氧最敏感並首先發生中毒症狀。急性輕度中毒有頭痛、頭暈、眼花、惡心、嘔吐、乏力。中度中毒者除上述症狀外，患者已出現神誌不清、意識模糊，麵赤唇紅（皮膚黏膜呈櫻桃紅色），多汗、脈速、煩躁、步態不穩、甚至昏迷；急性重度中毒，因短時間內吸入了高深度的一氧化碳，患者可迅速進入昏迷，持續數小時或數晝夜，嘔吐，大小便失禁，有些可出現抽搐，還可並發腦水腫、肺水腫，皮膚黏膜蒼白或青紫，體溫升高，呼吸困難，心肌受損以致呼吸、循環衰竭而死亡。即使不死亡也多在愈後留有後遺症，如癲癇、肢體癱瘓、吞咽困難、震顫麻痹、智力減退等。慢性中毒患者常感頭暈、頭痛、倦怠無力、惡心、不思飲食，失眠等類似神經衰弱的症狀。
【保健良方】
家庭治療措施
立刻打開門窗立即打開門窗，或迅速使患者離開中毒場所，並注意保暖。
補氧給氧，有條件時將重症患者（昏迷等）移入高壓氧艙治療，常可取得良好效果。
保持呼吸道暢通輕症患者經通風，給氧後可逐漸緩解。如仍有昏應注意保持呼吸道通暢，同時注意用抗生素預防感染，注意預防褥瘡等。
人工呼吸如有呼吸停止時，應立即做人工呼吸。
飲食宜清淡宜食清淡、易消化的飲食，要高蛋白及含維生素C、B族及E的蔬菜與水果、茶、綠豆粥、魚粥、雞粥、瘦肉湯等，對身體恢複頗為有益，待恢複後，即可改成普食。
食物中毒
食物中毒是指食用某種含有細菌（如沙門氏菌源致病性嗜性病）、細菌毒素（如葡萄球毒素、肉毒杆菌毒素）、或含有重金屬、農藥汙染或其他病毒的食物，以及食用有毒的動、植物（如河豚、毒覃）之後引起的症狀。致病微生物引起的中毒症狀一般以腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉、發熱等症狀為主，非致病微生物引起的中毒症狀視毒物的性質而定。
河豚魚中毒食用後0.5～3小時出現症狀出現開始為惡心、嘔吐、腹痛、然後腹瀉、嚴重者四肢肌肉麻痹，運動不協調，甚至呼吸淺而慢，血壓下降、昏迷、瞳孔放大，最後呼吸麻痹死亡。
肉毒中毒攝入含有肉毒杆菌外毒素的食物所引起的疾病，以食用罐裝或瓶裝的被肉毒杆菌汙染的食品、臘腸等最為常見。潛伏期一般6～36小時，長者可達8～10天，潛伏期越短病情越重，症狀有頭痛、惡心、嘔吐、乏力、腹脹、視力障礙和言語、咀嚼、吞咽困難等，重者可至死亡。
農藥中毒食用被有機磷等農藥汙染的蔬菜、瓜果後會出現頭暈、疲乏、惡心、腹痛、肌肉跳動等症狀，嚴重者出現昏迷、抽搐、大小便失禁，瞳孔縮小等症狀。