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其他類型
食品包裝技術
作者：
蘇新國
唯美同人
18 萬字
連載
《食品包裝技術》正文
正文 第一節 食品包裝的概述
正文 第二節 食品包裝現狀與發展趨勢
正文 第一節 紙類包裝材料
正文 第二節 食品包裝用塑料材料
正文 第三節 金屬包裝材料
正文 第四節 玻璃和陶瓷包裝材料及容器
正文 第五節 食品包裝新材料
正文 第一節 包裝食品品質的環境影響因素
正文 第二節 包裝食品的微生物控製
正文 第三節 包裝食品的質量變化及控製措施
正文 第一節 防潮包裝技術
正文 第二節 改善和控製氣氛包裝技術
正文 第三節 脫氧封存包裝技術
正文 第四節 食品無菌包裝技術
正文 第五節 微波食品包裝技術
正文 第一節 液體食品的包裝工藝及設備
正文 第二節 半流體食品的包裝工藝及設備
正文 第三節 粉狀食品的包裝工藝及設備
正文 第四節 塊狀、條狀、片狀食品包裝工藝及設備
正文 第一節 食品包裝設計概論
正文 第二節 包裝設計的定位與程序
正文 第三節 食品包裝設計
正文 附錄 食品包裝標準
正文 參考文獻