(一)培養孩子的進餐興趣
每一個做父母的都希望孩子多吃飯、長得健康,於是想盡一切辦法哄孩子進食,但是很多時候收效甚微。那麼,該如何培養孩子的進餐興趣呢?
首先,孩子的感覺器官已經逐漸發育,已經具備對顏色、形狀、味道等的反應能力。因此,在製作孩子食品時,不能隻講營養,還應注意色、香、味,從感觀上吸引孩子對食物的注意力,引發進食興趣一在顏色調配上,應該強調鮮豔,例如:雞蛋炒番茄、青椒炒肝、三色蛋等,往往能使孩子覺得好看,有吃的欲望。
其次,大人可以讓孩子適當參與食品的製作和飯前準備工作,例如:在製作食物的過程中,可以為孩子講各種蔬菜的名稱,讓孩子把撿好的菜放進盆,甚至可以幫助父母剝毛豆、擺餃子、發筷子等。
此外,大人在孩子麵前不要談論什麼好吃什麼不好吃,自己喜歡什麼不喜歡吃什麼等;與孩子一起進餐時,大人要表現出吃得津津有味,說一些鼓勵孩子多吃、不挑食的話,如:“吃了這個你就會變得更聰明”,“吃了這個你能長得更高”等。
(二)防止異食癬
小兒出現異食癖現象,往往是因為缺乏某種營養或腸道寄生蟲導致營養分配不平衡,一般開始於2歲半前後。
有些孩子常常在大人不注意時,會偷偷地吃家具漆皮、煤渣、泥土、紙屑等物,吃入這些可能有被蟲卵汙染的物品,會導致寄生蟲病;還有可能因為吃了含鉛量較高的東西,而導致鉛中毒,對智力產生很大影響。當孩子出現這類情況時,應該一方麵讓醫生仔細地檢查孩子的血液和頭發所含的營養素是否缺乏,以便對症治療;另一方麵也要讓醫生察看大便標本是否有蟲卵,以便服藥驅蟲。
父母,往往是孩子心中的榜樣。要做一個好榜樣,不能僅以語言教導孩子,還要給他們想象的空間,讓孩子看到你富有創造性的一麵,這些信息會潛移默化地傳遞給孩子。你所關注的一些東西,同樣容易引起你的孩子的關注——當你的孩子畫畫時,與他一起畫,並且畫完後把你的作品與孩子的放在一起,這樣會極大地提高孩子的積極性。