1.禮儀插花的類型
禮儀插花是指用於各種慶典儀式、迎來送往、婚喪嫁娶、探親訪友等社交禮儀活動中的插花。根據使用場合、用途的不同，禮儀插花可分為花束、花籃、桌花等多種形式。
（1）花束 花束是用花材插製綁紮而成，具有一定造型，是束把狀的一種插花形式。因其插作不需任何容器，隻需用包裝紙、絲帶等加以裝飾即可，故插作簡便、快速，尤其是攜帶方便，成為最受歡迎的一種禮儀插花，普遍應用於各類社交活動中，如迎接賓客、探親訪友、婚喪嫁娶等。從造型上，花束可分為單麵觀和四麵觀。
（2）花籃 花籃是以籃為容器製作成的插花，是社交、禮儀場合最常用的花卉裝飾形式之一，可用於開業、慶典、迎賓、會議、生日、婚禮及喪葬等場合。花籃尺寸有大有小，有婚禮上新娘臂挎的小型花籃，有私人社交活動中最常用的中型及中小型花籃，也有高至2米多的大型致慶花籃。造型上有單麵觀及四麵觀的，有規則的扇麵形、輻射形、橢圓形及不規則的L形、新月形等各種構圖形式。花籃有提梁，便於攜帶，同時提梁上還可以固定條幅或裝飾品，成為整個花籃構圖中的有機組成部分。
（3）桌花 桌花是指裝飾於會議桌、接待台、演講台、餐桌、幾案等場所的花飾。在實際生活中應用也非常普遍。因其常使用花缽作為容器，因此也被稱作缽花。桌花一般置於桌子中央（如中餐桌、圓形會議桌和西餐桌等）或一側（如演講台、自助餐台、雙人餐桌等）。桌花可以是獨立式或組合式，會議主席台、演講台等還常結合桌子的立麵進行整體裝飾。從造型上，可以有單麵觀、四麵觀，構圖形式多樣，有圓形、球形、橢圓形等對稱的幾何構圖，也有新月形、下垂形等各種靈活多變的不規則構圖，構圖主要取決於桌子的形狀、擺放的位置及需要營造的氛圍。因為花缽有普通式和高腳式，因此桌花也可以做成低式桌花和高式桌花，桌花的高低取決於裝飾的場合和需要營造的氛圍。
（4）婚禮花飾 為了增加婚禮或熱烈歡快，或溫馨浪漫的氣氛，用鮮花進行各種裝飾是不可或缺的。婚禮花飾主要包括新娘全身的花卉裝飾，如頭花與肩花、腰花、新娘捧花等；新郎與賓客胸前佩戴的胸花；花車以及婚禮不同場合的各種裝飾，如入口處、接待處、宴會餐桌、餐具，以至於蛋糕等食品上的鮮花裝飾。婚禮花飾是各種禮儀插花中從花材選擇、造型設計到製作都最為講究的一種綜合的花藝設計。從形式上除了小型的胸花、頭花、肩花、腕花等，還有花束、花籃、桌花等各種禮儀用花，新娘用花的花色和造型要根據新娘的身材、臉形、發型、膚色、婚紗的色彩及造型等進行設計，新郎及賓客花飾、花車用花也都要與新娘用花協調，達到整體上主次分明，形式優美，相得益彰。
除了以上談到的幾種主要形式，禮儀插花還包括許多其他的形式，如用於賓館飯店前台、客房、餐廳、酒吧等處的插花，迎賓或致慶的花環，喪葬禮儀上的花圈，禮品盒的花藝裝飾等。
2.禮儀插花的製作
首先要根據客戶的具體要求，量身定做，切不可按照自己的好惡作為標準，以免引起不必要的糾紛。在製作時，既要有創意，又要符合大眾欣賞水平。
（1）禮儀插花的步驟
①構思立意。指考慮即將進行的插花所要表現的主題與蘊藏的內涵。插花作品可以根據植物品性、物體圖案、環境色彩、器皿含義等途徑進行構思。插花藝術中立意巧妙、命題得趣的作品，常能達到意境深邃、耐人尋味的境地，從而給人以美的享受。
②造型構圖。造型構圖形式是多種多樣、千變萬化的。
按輪廓區分，有對稱式、不對稱式、盆景式和自由式。
對稱式：也稱整齊式或圖案式。主要表現端莊文雅或雍容華麗的風采，是禮儀插花、西方式插花常用的形式。這類造型構圖形式要求花材種類豐富、用花量多、體態勻稱、花形端正、花朵大小適中。一般多陳設在寬敞的客廳、餐廳及會議室中。
不對稱式：也稱自然式或不整齊式。常見的有弧線形、曲線型及各種不等邊的三角形等。這類插花，著重表現植物自然生長的線條美、姿態美和色彩美，形成秀麗別致、生動活潑的格調，為藝術插花及東方式插花中常用的形式。構圖要求花量適度、品種豐富、花徑適中，切忌畫麵臃腫與龐大。適合陳列在客廳、書房與臥室內。
盆景式：這類造型構圖形式主要采用我國盆景的各種造型手法，製作成盆景式的插花。著重意境的構思，而不追求色彩的華麗。一般作風景式布置，多表現自然山野的景觀和情趣。選材廣泛，可用野草野花配以清奇枝丫、陳列在背景簡潔、環境恬靜的位置，以顯示清雅絕俗。容器宜淺而寬大，以山水盆景的淺盆最為適宜。