正文 第24章 懷孕篇(19)(2 / 3)

脂肪性食物裏含膽固醇量較高,過多的膽固醇在血液裏沉積,會使血液的黏稠度急劇升高,再加上妊娠毒素的作用,使血壓也升高,嚴重的還會出現高血壓腦病。

如心血管病、腦出血等。飲食的調味宜清淡些,少吃過鹹的食物,每天飲食中的鹽量應控製在7克以下,不宜大量飲水。

飲食營養Q&A

Q 可以喝烏雞湯嗎

A:可以喝的,烏雞湯很補,但要注意煮湯時不要放太多佐料,特別是補品類佐料,建議隻放少量薑片去腥,少量蜜棗調味。

Q 喝蜂蜜好不好,怎麼喝

A:孕婦可以食用蜂蜜,用溫開水衝服較好。每天在飲水中加入蜂蜜,能夠有效預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血等疾病。

Q 喝咖啡對胎兒有什麼影響

A:孕期喝咖排對母體和胎兒都是不利的。孕婦血壓可因咖啡因的影響升高或出現波動,影響孕婦的睡眠與營養物質的吸收。

孕婦和胎兒可因咖啡因的作用,出現流產,胎動頻繁,易激怒,興奮性增高,影響其正常生長發育。咖啡因還可能會致畸,孕婦應盡量不飲或少飲咖啡,以保證母體和胎兒的健康與安全。

Q 因缺鈣引起的問題會遺傳嗎

A:缺鈣不是遺傳的問題,如果是單純的缺鈣造成的,通過補鈣就可以解決問題。由於孕媽媽的營養對胎兒的影響至關重要,隻要她自己平時多注意膳食,保證營養很充分的話,胎兒就不會出現問題。

Q 孕期補鈣到底要補到什麼程度

A:孕中期胎兒長得快,需要鈣就會增多,再加上媽媽自身的需要,就容易出現生理性的缺鈣。鈣最重要的來源就是奶製品,如果我們喝一袋普通的牛奶,一斤能夠給你提供將近600毫克的鈣。豆製品、深綠色的蔬菜含鈣量非常豐富,小蝦皮5克可以提供給你50毫克的鈣,吃200克豆腐可以提供150毫克的鈣。

Q 吃芒果會不會影響胎兒

A:常吃芒果,能夠使頭發富有光澤,避免開杈現象,出現孕吐現象時,芒果酸甜的味道可以減輕孕期不適還有防吐、止吐功能。但芒果比較容易造成過敏,尤以青芒果皮刺激性最強,其次青芒果肉,紅芒果皮肉。有些人吃芒果會產生過敏症狀,過敏症狀的主要原因是口腔或手接觸芒果所造成,如果本身對食物較容易過敏的孕婦,最好少吃芒果這類水果。可以用其他的水果,比如蘋果、葡萄等代替。

孕9月飲食營養

孕9月的飲食要點

這個月的孕婦主要是為分娩作準備,為自身提供足夠的能量,另一方麵還要保證胎兒的營養需求,使胎兒保持一個適當的出生體重,從而有益於胎兒的健康生長。出生體重過低或過高均會影響胎兒的生存質量及免疫功能。為了保證孕婦後期的合理營養,建議你按自己的營養需求來調配飲食。

1 控製能量的攝入

控製能量的攝入,特別是妊娠前體重過重的胖媽媽,應維持能量攝入和消耗的平衡,少用或不用糖果、點心、甜飲料、油炸食品以及脂肪含量高的食品。海洋食品中的脂肪具有利於新陳代謝正常進行的特殊作用。豐富的礦物質,對促進胎兒生長發育有良好的作用。這個月裏,營養師建議孕婦多吃一些營養豐富的海洋食品。

2 少食多餐

因為此時的孕婦胃部受壓,一次吃不了太多的東西,所以可以分開幾次吃,每次少吃些。

其次由於平常飲食中總會不知不覺攝取過多的精鹽,所以可在食物中加入胡蘿卜泥和檸檬汁,這樣不僅可以降低含精鹽量,又能促進消化吸收,保持均衡的營養。

此外,孕媽媽還應該多吃一些薯類、海藻類和含膳食纖維豐富的蔬菜類,以防止便秘的發生。

3 要保證蛋白質的攝入量

禽類、魚類蛋白質中含有豐富的蛋氨酸和牛磺酸,它們二者可調節血壓的高低;大豆中的蛋白質能降低膽固醇而保護心髒和血管,同時可以保證胎兒的發育。

但腎髒功能異常的妊娠高血壓綜合征孕媽媽必須嚴格控製蛋白質攝入量,以減輕腎髒負擔。

飲食營養Q&A

Q 可以吃柚子嗎

A:可以,但不宜多吃,1~2瓣就好了。用1/2個柚子皮切片煮水還可以治療孕吐及產後腹痛,每日2次,效果明顯。

Q 天不能喝冷飲,有什麼好辦法消暑

A:建議孕婦可以吃一些常溫消暑食物。比如,吃常溫下的新鮮蔬果,以補充身體水分,用涼白開代替冰水。

孕10月飲食營養

孕10月飲食要點

在懷孕的最後一個月,孕媽媽一定要保證充足的營養,分娩前補充營養是為分娩做必要的準備,以攝取各種營養、積蓄體力,滿足分娩時的各種消耗,同時為新生兒哺乳做好準備。在此期,孕媽媽飲食應注意以下幾方麵的問題。

1 孕媽媽營養要跟上

如果營養攝入不足,不僅所生的孩子常常比較小,而且可能影響孩子出生之後的生長。而且孕媽媽自身也容易發生貧血、骨質軟化等營養不良症,這些病症會直接影響臨產時的正常子宮收縮,容易發生難產。

2 少食多餐

此期為母體代謝高峰期,並且由於胎兒長大,子宮增大,孕婦常有胃部不適或飽脹感,因此可少食多餐。有水腫的孕婦要控製鹽的攝入量。如有條件,最好食用磷脂、螺旋藻及免疫球蛋白。此時,許多孕婦會對分娩產生恐懼心理,還可能因為心理緊張而忽略飲食,覺得等待的日子格外漫長,這時丈夫應幫助愛妻調節心緒,做一些妻子愛吃的食物,以減輕心理壓力,正常地攝取營養。

3 增補完善蛋白質

在保證每天所需熱量的前提下,增補較完善的蛋白質,要求動植物類蛋白質食品同時搭配吃。

4 增補維生素

保證飲食品種的豐富,就可以保證維生素營養的全麵和均衡,每天應食用2種以上的蔬菜。不過除非醫生建議,產前不要再補充各類維生素製劑,以免引起代謝紊亂。

5 補充較完善的蛋白質

在保證每天所需熱量的前提下,增補較完善的蛋白質,要求動植物類蛋白質食品同時搭配吃。

6 多吃預防便秘的食物

在孕晚期,消化器官功能緩慢,所以孕媽媽容易發生便秘。多吃薯類、海藻類和含纖維質豐富的蔬菜類能防止便秘。

要少吃含脂肪和熱量多的食物,以免胎兒過大造成難產。

7 少食多餐仍是孕媽媽需要堅持的飲食原則

此期為母體代謝增至高峰,並且由於胎兒長大,子宮增大,孕媽媽常有胃部不適或飽脹感,因此可少食多餐。有水腫的孕媽媽要控製食鹽用量。如有條件,最好食用磷脂、螺旋藻及免疫球蛋白。

許多孕媽媽會對分娩產生恐懼心理,還可能因為心理緊張而忽略飲食,覺得等待的日子格外漫長,這時丈夫應幫助妻子調節心緒,做一些妻子愛吃的食物,以減輕心理壓力,正常地攝取營養。

8 孕媽媽需增補DHA類食物