這回高師傅嚐了之後，眼睛瞪得溜圓，急急地問如煙：“這青蛙粥跟剛才的黃鱔粥相比，味道更是鮮嫩。請問如煙姑娘，這裏麵可有什麼訣竅？”
如煙一笑說：“黃鱔粥的味道是香和鮮，而青蛙粥是鮮和嫩。竅門就是先加入青蛙脊背就是提鮮的，後放入青蛙腿也增加了香味。可惜現在沒有活的青蛙了，要不就更鮮。”
高掌櫃連連點頭。李叔這時也把磨好的花生端了過來，高掌櫃一看，花生已經磨得成了乳白色的糊糊，看著就透亮晶瑩。
這次如煙改用糯米，因為糯米不容易煮爛，就多煮了一些時候，直到糯米粥熟了，如煙把花生糊倒進鍋裏，用飯勺攪拌均勻，告訴燒火的秋蘭：“秋蘭姐，再燒一個開就可以啦！”
高師傅看著乳白色的糯米花生粥，就是食欲大動，廚藝講究色香味，光這個顏色就夠好看了，再嚐了一口，香濃的後味十足。
衛子然也喝了幾口，說：“如煙，這裏邊要是再加些牛奶怎麼樣？”
如煙嘻嘻一笑：“子然，本來就是要加入牛奶的，可惜這次咱們沒有。這個粥，也可以再加點糖，又養胃又補血，又強體又安神。”
高師傅就沉不住氣了：“如煙師傅，我是真服了你了。你快把豬肝粥和豬紅粥也做了吧！然後把訣竅也告訴你這個大徒弟！”
眾人都笑起來，連聚仙樓的廚子都這樣服氣如煙，那衛子然開個粥鋪，生意肯定錯不了。
如煙又把剩下的兩樣粥也做出來，讓衛子然和高師傅品嚐了，兩人又是讚不絕口。高師傅又仔細地問了各種粥的細節，直到全聽明白了，這才心滿意足。
衛子然對如煙說：“高師傅以後就是咱們粥鋪裏的掌勺廚子了，粥鋪裏有了這些粥，也就有了你說的特色了，我加緊添些桌椅，再從聚仙樓拿點小鹹菜，再叫兩個夥計，我想著三天後就開張。”
“行啊！不過粥鋪不是咱的，是你的。”如煙說。
“看你，還這麼分出裏外來。我開張也不請客了，開業的時候，放掛鞭炮就行了，等咱們的野味店開起來，咱再隆重些。”
“行，這事兒聽你的，子然。”如煙說。
“到開張的時候你來嗎？”衛子然問。
“我當然要去啦！去恭賀你開張，然後我也去做一回吃客，你可別收我的錢哦，嘻嘻。”如煙活潑地對衛子然說。
“到時候啊，我帶著秋蘭和兩個女兒跟著去湊湊熱鬧，去未來自家的店鋪裏看看。”趙氏在一邊樂嗬嗬地說。
“那我就求之不得了！”衛子然趕緊說，“本來我還擔心您太忙，不敢邀請您呢。”
其實，如煙娘的這句話，正中了衛子然的下懷。他昨天晚上折騰了半宿也沒睡著，不是想著怎麼開店，也不是想著明天如煙能不能把粥做好，如煙既然答應了做粥，他就相信她一定能做好。
那他想什麼呢，用得著這麼費神？
衛子然跟烙餅似的，翻過來想，翻過去想，自己對如煙的情意，憑著如煙的聰明，怎麼會覺察不出來呢？可如煙對自己一直不遠不近的，總是巧妙地回避開自己提起的話頭，她心裏到底有沒有自己呢？
折騰了半夜，衛子然終於想出了一個好主意，嗯，就這麼辦！
他，要討好如煙。
如煙早就注意衛子然手裏一直提著個小錦袋，衛子然向如煙展顏一笑：
“如煙，你猜這袋裏裝的是什麼？”
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