1你知道嗎
食物中有蛋、餅、麵包、橙、鮮奶這幾種食物，你知道這些食物中有哪兩種是不宜一起吃的嗎？
2誰說得對
三位同學手裏分別拿著兩個不封口的瓶子，一位男同學手裏的兩口瓶子瓶口均向上，另一位男同學手裏的兩口瓶子瓶口均向下，一女同學手裏的瓶子瓶口一上一下。這三個同學都說：
“我手裏拿著兩個瓶，一個瓶裏裝著氫氣，一個瓶裏裝著二氧化碳。”三個人裏隻有一個人說對了，請你想一想，他們誰說得對？為什麼？
3什麼酸
走進實驗室，化學老師指著五瓶沒有標記的酸液問同學們：“這是五瓶濃酸液，它們是硫酸、硝酸、鹽酸、醋酸和氫氟酸，誰能不用任何藥物很快把它們鑒別出來？”
片刻，隻見李奮同學走到台前，隨手拿出一瓶說：“這是氫氟酸！”又拿起第二瓶說：“這是硝酸！”在剩下的三瓶中，他很快地說出：“這是醋酸！”“這是鹽酸！”“最後一瓶是硫酸。”
老師誇獎他答得又快又準，並請李奮同學告訴大家，他是如何鑒別出來的。你能說出李奮是怎樣鑒別出來的嗎？
437毫升哪去了
高濃度的烈性酒，有時是以95%的純酒精，兌入適量水和香料配成的。有一次，一個細心的人想配製1000毫升50度的酒。他用量筒量取了520毫升95%的酒精，另外又量取了480毫升蒸餾水，當他在蒸餾水中滴入幾滴香料，和酒精混合以後，發現混合後的酒不是1000毫升，而是963毫升。還有37毫升到哪裏去了呢？他實在解不開這個謎，請你幫他想想吧！
5會生鏽嗎
把一隻鐵釘放入盛滿清水的玻璃管中，使鐵釘被水浸沒，不跟水以外的空氣接觸；然後用軟木塞把瓶口塞緊，不讓空氣進去。大約過12個鍾頭後，打開瓶塞，取出鐵釘。你猜：這隻鐵釘會不會生鏽？如果把冷水煮沸後倒進玻璃管，接著把鐵釘放入管中，浸沒於水；再滴入一些油，將水麵完全遮沒，然後塞好瓶塞，這樣做後，鐵釘會生鏽嗎？
6凶手是誰
英國首都倫敦是世界有名的霧都。1952年12月5日～8日，倫敦上空大霧彌漫，濃霧籠罩著整個城市。天空陰沉沉的，沒有一絲兒風。馬路上，司機不得不大白天亮著車燈，緩緩行駛。
許多工廠的大煙囪和成千上萬戶家庭的小煙囪，不斷向天空噴出大量黑煙。黑煙在濃霧中無法擴散，越積越厚。
當時，英國正在準備舉辦交易會。在牛市場上，一群準備展出的得獎牛，這會兒都垂下頭，吐著鮮紅的舌頭，不斷喘著粗氣。獸醫雖然抓緊檢查治療，還是有許多頭牛死去了。
更有甚者，醫院裏病人成倍增加，醫生們用了各種辦法，還是無濟於事。街上不時傳來救護車的警報聲，短短的4天中，就死亡了4000人。
目睹這種慘景，英國公眾大為震驚，政府也不得不對這一情況組織調查，但原因始終不清楚。
10多年後，造成這種情況的“殺人凶手”終於給找出來了。凶手是誰呢？你能運用所學過的化學知識來回答這個問題嗎？
7誰是禍首
某人有一套賽璐珞製的三角尺、量角器等用具，幾年前放在一個塑料文具盒裏，置於櫃中。
最
近拿出來一看，塑料文具盒依然完好如初，而裏麵的三角尺、量角器卻已變成了蠟一樣的碎塊，同時文具盒附近的毛巾，也變黃和黴爛了。但這幾年沒有人動過文具盒，櫃中除了衣服和一些樟腦丸之外，別無他物。那麼，使賽璐珞製品損壞的罪魁禍首是誰呢？
8誰偷了碳酸氫銨
有一年夏天，在湖南省寧鄉縣的某個生產隊，突然發生了一件奇怪的事情：倉庫裏的5000千克碳酸氫銨丟了1500多千克。隊幹部來到倉庫左看右看，奇怪，倉庫關的嚴嚴實實的，沒有一點被盜的痕跡。仔細一檢查，發現不少裝著碳酸氫銨的塑料袋上有許多破洞，而這些口袋裏的碳酸氫銨丟的最多。經過調查，保管員誠實可靠，也沒有偷。那麼，是誰偷了碳酸氫銨呢？請你幫他們來破案吧！
9鹽的妙用
家裏要蓋間小廚房，材料都準備齊了，隻等哥哥回來。哥哥春節前才回來。媽媽說：“現在天氣太冷，有零下十幾度，恐怕和泥都成問題，等天暖和了再說吧！”哥哥說：“沒問題，用鹽水和的泥，泥就凍不了。”哥哥讓我到副食店買來了鹽，果然，用鹽水和泥不凍。這是為什麼呢？