有人或許要問，我們的心髒，晝夜不停，幾十年如一日地工作，它不累嗎？原來，心髒並不是隻工作，不休息。在心髒的每一次跳動中，收縮才是工作，舒張是在休息。心髒每搏動一次約需0.8秒，其中收縮隻占0.3秒，舒張占0.5秒。看來心髒很注意勞逸結合，正因如此，心髒才能辛勤工作幾十年，甚至上百年不停息。
二、肝髒——人體的重要化工基地
肝髒是維持生命的重要器官之一，位於腹腔的右上方，重約1500克，由左葉、右葉和膽囊構成。肝髒有分泌膽汁和解毒作用，尤其對人體內蛋白質、糖類、脂肪等很多物質的代謝有重要作用，是人體的重要“化工基地”。
1.對糖代謝的作用
肝髒是維持血糖恒定的主要器官。飲食後，血糖升高，肝細胞將葡萄糖合成肝糖原貯存起來；空腹時，肝糖原又分解成葡萄糖，以提高血糖水準。肝髒還可以把糖變成脂肪，把某些氨基酸和甘油轉變為糖原。
2.對脂肪代謝的作用
肝髒是製造膽汁的場所，膽汁經總膽管輸送到十二指腸，對食物中的脂肪起乳化作用，使大的脂肪滴變成脂肪微粒，從而加快人體對脂肪的消化和吸收進程。血漿中的磷脂、膽固醇及膽固醇酯主要是在肝髒中合成的。
3.對蛋白質代謝的作用
血漿蛋白質大部分是在肝髒中合成的。肝髒內氨基酸代謝很旺盛，氨基酸代謝過程中產生的氨對人體是有毒的，肝髒可以把這些氨轉化成尿素，由腎髒排泄出體外。當肝功能有毛病時，尿素合成減少，血氮含量升高，可以使病人陷入昏迷，稱為“肝昏迷”。肝細胞內含有很多“穀—丙轉氨酶”（簡寫CTP），當肝細胞發炎或壞死時，這種酶便從肝細胞中釋放出來，跑到血液中。因此，血清中穀—丙轉氨酶便會升高，這是臨床上常用的一項化驗，用來診斷肝炎、肝硬化等肝髒疾病。
4．對維生素代謝的作用
肝髒分泌的膽汁可以促進脂溶性維生素（如維生素A、D、E、K）的吸收。肝髒可以把胡蘿卜素轉變為維生素A，人體內的維生素A有95％貯存在肝髒內。
5．解毒作用
肝髒是人體的主要解毒器官。胃、腸吸收來的一些有毒物質、藥物以及體內代謝產生的有毒物質（如氨），可以在肝髒作用下，轉化成無毒物質，或氧化分解。
三、腎髒——人體的對稱淨化器
人體在新陳代謝過程中，不斷地產生二氧化碳、尿酸、尿素、水和無機鹽等代謝產物。這些物質在體內積聚多了，影響正常生理活動，甚至危及生命。這些廢物排出，主要依靠人體的“對稱淨化器”——腎髒來完成。腎髒是形成尿液的器官。它長在腹後壁脊柱兩側，左右各一個，形狀像菜豆，內側中部凹陷成腎門，是血管和輸尿管等出入腎髒的地方。
1.腎單位
腎單位是腎髒的結構和功能的基本單位。每個腎大約由100多萬個腎單位構成，每個腎單位包括腎小體和與它相連的腎小管兩部分。腎小體由腎小球和包在它外麵的腎小囊構成。腎小球是由入球小動脈分出的數十條毛細血管彎曲盤繞而成的血管球，毛細血管另一端彙集成出球小動脈。腎小囊緊包在腎小球外麵，是由腎小管的肓端膨大凹陷而成的。腎小管是與腎小囊相連通的細長的彎曲的管子。
2.尿液的形成過程
尿液的形成過程包括腎小球的過濾作用和腎小管的重吸收作用。當血液流經腎小球時，血液中除血細胞和大分子蛋白質外，其他成分如水、無機鹽類、葡萄糖、尿素、尿酸等物質，都可以由腎小球過濾到腎小囊腔內，形成原尿。原尿流經腎小管時，其中對人體有用的物質，如大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽等，被腎小管重新吸收回血液；而剩下的廢物，如尿酸、尿素、一部分無機鹽和水分等，則由腎小管流出，形成尿液。人體的腎髒每晝夜可過濾原尿150升左右，其中的99％被腎小管重吸收，所以人一晝夜排尿約1.5升。尿液由腎單位形成後，都彙集到腎盂，經輸尿管輸送到膀胱，暫時貯存，達一定量後排出體外。
3.腎髒的血液供應
腎髒擔負著艱巨的清潔血液的任務，所以腎髒的血液供應很豐富，每分鍾流經腎髒的血液相當於心髒輸出量的20％～25％，它的平均血流量比體內其他任何器官都多。一旦腎髒的功能出現障礙，會使血液中尿素等含量過多，而出現尿毒症，嚴重時人會昏迷，甚至死亡。
四、脾髒——人體的安全保衛部
脾髒位於身體左上腹部，正常狀態下有巴掌大小，質較脆，在早期胚胎中是重要的造血器官，出生後主要由骨髓來完成。脾髒還具有許多特殊功能。
1．應急造血功能
人體需要生產出新的血細胞以補充不斷衰老死亡的舊血細胞。在機體應急狀態下，如中毒、藥物抑製或感染時，脾髒就重新製造各種類型的血細胞，以挽救危重的生命。
2．小血庫功能
脾髒內有許多血竇，就像一個個小小的血池子，充當小血庫的作用。脾髒一般能存40～50毫升血。
3.檢驗血液功能
體內的血液每天大約要從脾髒流過30～50次。脾髒血竇裏的吞噬細胞就像嚴格的檢查衛士一樣，不斷檢出衰老傷殘的細胞及血小板，並將其吞噬消滅掉。同時將紅細胞中的鐵收集起來，輸出至骨髓，重新用於造血。