寄居蟹多在生態條件比較溫和的珊瑚礁潮間帶的上部,比如積水處的石塊下麵,因為這個地方不會受到波浪的衝擊,低潮時也能保有水分,所以多數寄居蟹會選擇聚集在這裏。寄居蟹分為海棲和陸棲,在深海的種類較遲鈍,以小的或死的動物為食,陸棲種為雜食性,行動迅速,會快速地逃逸躲藏。
寄居蟹的“新房子”
寄居蟹平時多在海邊或淺水內爬行,以螺殼、貝殼、蝸牛殼等為寄體,寄居蟹為了找到自己適合的房子,會向海螺發起進攻,把海螺弄死、撕碎,這個殼就成為寄居蟹的房子了,當寄居蟹感受到有幹擾時,會立即縮入殼內,用尾巴鉤住螺殼的頂端,幾條短腿撐住螺殼內壁,長腿伸到殼外爬行,用大螯守住殼口,使自己能躲避敵人的傷害。隨著蟹體的逐漸長大,寄居蟹會不斷尋找新的殼體作為自己的房子。
不同的寄居蟹種類
寄居蟹分海棲和陸棲兩種,陸寄居蟹的左螯腳比右螯腳大,而海棲寄居蟹的螯腳則有不同的形態。通常海棲的寄居蟹會在海洋裏或海灘礁岩淺水裏發現,而陸寄居蟹則在海灘沿岸等內陸地帶生活,通過進化,陸寄居蟹可以生活在陸地上,而且它的後腹部膜質化,會利用腹部的皮膚來呼吸所需的氧氣,但是需要足夠的濕度。主要品種有凹足陸寄居蟹、橙紅陸寄居蟹、皺紋寄居蟹、草莓寄居蟹、紫陸寄居蟹等。
凹足寄居蟹最引人注意的特點就是它們那一對鮮紅色的觸須。它們的體色有多種變化,由暗紅色到灰褐色或是多色混合都有,但是它們的觸須通常都是紅色的。它們的眼柄具有輕微的彎曲,這是其他寄居蟹所沒有的。凹足寄居蟹的個性比較害羞,所以經常躲入海邊的淺灘中,在夜間才出來覓食活動。
草莓寄居蟹是陸寄居蟹,草莓寄居蟹分布在南北回歸線之間的熱帶海域,通體鮮紅,並且散布著白色斑點,很像是草莓,這種寄居蟹可以在陸地上生活,但是它們無法遠離海岸生活,因為由產卵幼體的這一部分生命周期必須在海中完成,在草莓寄居蟹的生活中需要經常補充胡蘿卜素來維持鮮豔的體色。草莓寄居蟹同樣有群居的習性,需要脫皮、換殼,一般草莓寄居蟹野生個體可以生存25~30年。
皺紋寄居蟹也是陸寄居蟹之一,它們的體色變化與凹足寄居蟹比起來更有過之。由白色到黑色之間的顏色幾乎都有,最重要的特征是它們的螯肢和步肢都顯得比較修長,兩支螯肢的大小差別很小。皺紋寄居蟹可以算是寵物寄居蟹中與飼主的互動性最高的一種,因此也最受飼主歡迎。它們不但活潑大膽,喜歡攀爬,也很喜歡換新殼,生氣十足。
中國特色的對蝦
門:節肢動物門
綱:甲殼綱軟甲亞綱
目:真蝦總目十足目
科:對蝦科
對蝦,學名東方對蝦,又稱中國對蝦、斑節蝦。在出售時常常成對出售,對蝦因為個體較大,又被稱為大蝦。
對蝦的模樣
對蝦呈長筒形,左右側扁,身體分為頭、胸和腹部。成體雌蝦大於雄蝦,體色也有所不同:雌蝦體色灰青,雄蝦體色發黃。對蝦體外覆蓋著一層表皮細胞分泌而成的骨骼甲殼。
對蝦身體的前部為頭胸部,較粗短,分節不明顯,有覆蓋頭胸部的背麵和兩側的堅硬的頭胸甲,前端中央有平直前伸、細長而尖利的額角,有保護眼睛和防禦敵害的作用。
對蝦腹部較長,肌肉發達,分節明顯。自前到後逐節變細,腹部各體節的背麵及兩側均覆蓋有一比較堅硬的甲殼,前一片的後綠均覆於後一片之上,相連處的甲殼薄而柔軟,前後折疊,以便於體節的活動。
對蝦主要以多毛類、小型甲殼類和雙殼類軟體動物等無脊椎動物為食,有時也捕食浮遊動物。生活在口沿岸渾濁的海域,對環境的適應能力較強,在低於10℃和高於30℃的溫度條件下也能生存,常作大範圍的移動和洄遊。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。另外,切忌海鮮與維生素C同食。