亞裏士多德作為一個天文學家，也是很有建樹的。他提出了宇宙中心論，認為運行的天體，是物質組成的，地球是一個球體，圍繞著宇宙這個中心。他還認為，地上有四種物質構成，這就是水、氣、火、土四種元素。而大體卻不同，它有第五種物質組成，他把這種物質稱之為“以太”。他的宇宙中心論對後人影響極大，托勒密就是在全麵承襲了他的宇宙中心論（即“地心說”）之後，才形成更完整的“地心說”的，而哥白尼則是在徹底批判了他的地心說，才創立太陽中心說（即“日心說”）的。這充分說明了這位偉大的科學家對後人的貢獻之大。
亞衛士多德又是一位實驗家、生物學家，他喜歡親自動手做實驗，仔細進行觀察，他曾解剖過50多種動物，製作過許多動物的標本。他還對500多種動植物進行分類。他仔細觀察過小雞胚胎發育的整個過程，寫下了詳細的觀察記錄，這些記錄與我們今天觀察的記錄是何等的接近，這也足以證明他的學識水平之高。經過對動物的細致的觀察之後，他得出了一個結論，動物的器官，一部分發達了另一部分必然會退化。他說，沒有一種動物同時具有長牙和角的。有長牙（如大象）它的角就退化，反芻動物的胃功能發達，它們的牙齒就退化，就不行了。這不僅反映出他觀察仔細的結果，還反映他的辯證觀點。這種觀察實驗的方法以及辯證的思維方法，對當時的學者有極大的影響，它大大地推動了當時科學的發展。
亞裏士多德在科學史上有著不可替代的影響，這不僅在於他在許多領域上有所建樹，還在於他對許多問題提出了質疑，例如，在遺傳學問題上，他提出，一個白人與一個黑人結婚，他們的子女是白人，但他們的孫兒一代卻變成了黑人，這是為什麼？這個問題一直到2000多年後的今天，人們才從遺傳基因上找到答案。
作為古代希臘最博學的人，亞裏士多德的成就不容抹煞，他是古希臘雅典時期學問家中集大成者。但是限於當時的社會條什，時代的局限，他免不了出現一些謬誤。最典型的一個例子，就是他提出的“宇宙中心說”。盡管他承認天體是物質構成的，他是一個唯物主義者，但是，這種“地心說”的本質，仍然沒擺脫上帝創造世界，神推動世界的唯心的迷信觀，以至被中世紀時教會所利用。但我們最後要為他說一句公平的話，他的某些謬論，是時代的局限，也是自然科學的發展過程中不可避免的。假如，他不提出“地心說”，恐怕就不會有哥白尼的“日心說”，科學就是在這樣的批判過程中得以發展的。明白了這一點，我們就不必非難這位古代最博學的人了。
應該說，亞裏士多德的出現是古希臘的驕傲，是人類的驕傲。