液體黃金
橄欖油被人們譽為“液體黃金”、“美女之油”，它是從橄欖果中提煉出來的一種黃色透明液體，富含維生素A、D、E、K、F，這些都是易於被皮膚吸收的脂溶性維生素，是絕好的美容美膚產品。
象征意義
據《聖經·創世紀》記載：上帝降洪水滅世，四十天後，諾亞放出鴿子去探測洪水是否已退去。鴿子口銜一枝橄欖葉子飛回，表示洪水已退去。從此，人類和自然又重新獲得了生機，人們便把鴿子和橄欖枝當做和平的象征。
分布現狀
公元前3000年希臘克裏特島開始種植橄欖樹，後流傳於地中海周邊國家，現已在歐洲、亞洲、美洲、大洋洲的一些國家大麵積栽培。我國自20世紀60年代開始先後從蘇聯、阿爾巴尼亞引種，並在南方各省廣泛栽種。目前，全世界橄欖樹的栽培品種有500種之多，廣泛種植的品種約140餘種。
棕櫚
棕櫚是世界上三個最重要的經濟植物類群之一。它的莖呈圓柱形，直立而不分枝，為纖維狀葉鞘包裹。夏初開花，葉間盛開著玉米穗似的黃色花朵。核果近球形，淡藍黑色，有白粉。全世界約有2000種。主要分布於亞洲和南美洲的熱帶地區、非洲和大洋洲熱帶以及全世界的亞熱帶地區。
古巴風情
風光宜人、地處熱帶的古巴是加勒比海最大，最美麗的島國。在島上到處搖曳著“國王”棕櫚的身姿。成為古巴一道美麗的風景線，為古巴增添了不少風情，也推進了當地旅遊業的大力發展。
廣泛用途
棕櫚除了有很高的觀賞價值外，還能抵抗多種有毒氣體，是綠化環境的優良樹種，它可列植、叢植或成片栽植，也可盆栽或桶栽。棕櫚的葉及葉鞘、苞戶可製棕繩及編製用具；棕櫚籽可提取植物蠟，供作複寫紙等用，並可供藥用，有收斂止血的功用。
水杉
水杉是落葉喬木，原產我國，是國家重點保護樹木之一。水杉性喜陽光，較耐寒，不耐陰；適應性強；多生於山穀或山麓附近地勢平緩、土層深厚、濕潤或稍有積水的地方。能耐40℃高溫和零下30℃的嚴寒，不耐幹旱貧瘠，不怕水澇。水杉的花期在2月下旬；球果10月下旬至11月成熟，它的樹形優美，樹幹高大通直，生長快，是亞熱帶地區平原綠化的優良樹種，也是速生用材樹種。
分布狀況
由於水杉的適應能力強，我國各地區進行了引種栽培，特別是長江流域中、下遊各省栽培甚廣。在世界上，北至丹麥的哥本哈根、俄羅斯的聖彼得堡及美國阿拉斯加，南達阿根廷、印度尼西亞，地跨歐、亞、美三洲，50多個國家和地區都已進行引種栽培。
年代久遠
水杉是古代的孑遺植物和活化石，最早的水杉化石發現於距今1．4億一1．2億年的中生代早白堊紀地層。第三紀地區擴大到了歐洲大陸、西伯利亞、中國、朝鮮、日本及北美洲。冰期以後，這類植物幾乎全部絕跡，僅一種水杉在中國四川石柱縣、湖北利川縣、湖南龍山縣三省邊境的一個小範圍內幸存繁衍至今。
應用價值
水杉對於古植物、古氣候、古地理和地質學以及裸子植物係統發育的研究均有重要的意義。