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西紅柿拌白糖，又放到了冰箱中鎮了一會兒，吃起來是沁涼爽口。拍黃瓜雖然簡單，這也算是大飯店中的名菜，劉富貴又沒有加別的調料，黃瓜的清香也是解膩的好幫手。
這兩道涼菜，下的是最快的。佐酒來講，還是這些菜最合適。
大家的戰鬥力還是很不錯的，雞燉蘑菇這可沒少吃。唯一的一個副作用，就是肚子吃得都比較撐。
吃的時候，大家真沒覺得自己吃多少。反正吃啥啥香，筷子不停的夾，嘴裏也不停的吃。然後現在吃完了，陳雅蓉就不用了，陳意涵都偷摸揉了幾下肚子。
“陳院長，您可別見外。這些年就好這一口吃的，已經很少吃得這麼撐，今著實又被撐了一下。”趙錦榮略帶一絲不好意思的道。
“哈哈，趙老板，咱們誰也不用瞅誰。我還知道暴飲暴食不好呢，今不是也吃撐了？”陳院長打趣兒了一句。
“嗯，樂樂也吃撐了呢，肚肚都好鼓、好鼓。”邊上的樂樂人家也拍了拍自己的肚皮。
“瞧我，還忘了。”邊上的劉富貴一排腦門。
走到冰箱這邊端出來一盆的山楂水，這個是用山楂和冰糖熬的，平時也算是樂樂的甜品吧。
每人給盛了一碗，可以給大家解油膩，還可以用來消食兒。
樂樂人家可不是那吝嗇的孩子，看到劉富貴給大家夥分完了，人家也拎著勺子給自己的三個跟班分了一點點。然後又抱著自己的碗往西屋跑，不用看也知道，這是喂花花去了。
“這個熬得好，山楂爛而不散，酸酸甜甜，冰糖用得也好。”陳院長喝了一口，給出了最高評價。
“就是不知道給樂樂吃啥，隨便熬的，沒想到還被大家夥兒給誇了一通。”劉富貴笑著道。
“富貴啊，別的不，你這裏燉菜的味兒，很正。”趙錦榮將腿給放到炕上，讓自己的肚子舒服一些。
“吃飯的時候，你讓咱們幫你看看這些菜咋賣。你自己心裏有合計麼？這個菜是走批發，還是到市場上弄個攤位，自產自銷。”
“批發這方麵，我人頭稍微差一些。但是要是在縣裏弄個攤位零售，我打個招呼就成。就是辛苦一些，得一直放個人在那邊盯著。”
“趙哥，這個批發價和賣的價格，大概得差多少啊？”劉富貴好奇的問道。
“就你家的這個菜，最少得差一元錢一斤。”趙錦榮想了一下道。
“這個也是正常的，人家還有人工錢還有攤位費，這個也都是成本。你要是外地運過來的蔬菜，有的都會差好幾倍呢。”
“那個就得加上運輸成本了，現在運輸成本也高啊。可是有時候不運還不行。就那個南瓜吧，地頭上賣六毛錢一斤，到了市場上，有時候能賣到兩塊五。一塊多錢的差價，還是我的保守估計，畢竟平時沒太了解過這些。”
劉富貴點了點頭，“這個我也理解，確實是應該有的差價。要不然人家辛辛苦苦站一賣菜，賺的是啥啊。”