“在後麵呢,馬上就來。”話剛說完,辛越就看到後麵跟上來幾個身上沾著些泥漬的人,幾人抬著一袋東西,辛越一看就知道裏麵裝的就是最後缺的河泥了。
將所有準備好的材料都放在一起,辛越先用鹽將洗好的雞裏裏外外都塗抹均勻,再用一些醃製輔料將幾隻野雞醃製一會兒,雖然由於時間問題不能醃製多久,但醃製上十來分鍾還是可以的。
做完這些辛越跟著大家一起生火做飯,許褚他們打到的獵物還有許多,鳥,野兔,等等,這些是用來燒烤的。一開始辛越教大家燒烤的時候,大家都覺得這不是和平常沒什麼兩樣嘛,可是就是其他的一些細節的不同,比如提前醃製啦,燒烤的火候控製等等,烤出的味道卻是提升了很大一個檔次,於是大家都求著辛越教他們這叫做“燒烤”的東西了。
之後,大家便戀上了燒烤,一旦打到野味,總是要燒烤一番,方便又美味。
待到這邊的燒烤上架,那邊醃製的野雞也差不多了。
辛越將洗幹淨的小蒜以及搗好的生薑等填充到雞肚子裏邊,然後用草縫好破開的雞肚子,再用剛才郭嘉摘來的樹葉將野雞包好,由於這些樹葉雖然相對來說已經很大,但是卻包不滿整隻野雞,辛越隻能用好些片樹葉才能將一隻野雞包嚴整,費了好一番功夫。
之後,再用河泥在這些野雞外麵塗上一層適中的“鎧甲”,這時就可以入火了。
而且辛越沒有直接將包好的野雞放入明火中烤,而是將之埋入火堆下麵,這樣溫度足夠且均勻,非常適合做這道“叫化雞”。
“嘿嘿,奉孝,怎麼,等不及了?”辛越看到郭嘉眼睛盯溜溜的瞧著火堆,再看郭嘉那一副要流口水的樣子,不由好笑的問到。
“是呀,辛越大哥,這還要多久才好啊,這都過了一刻鍾了。”郭嘉一邊說著一邊暗自吞口水。
許褚也是湊過來說到:“是呀,我也好想嚐嚐,每一回辛越兄弟做的燒烤都是要比我們烤出來的要美味許多,我就奇怪了,明明都是過程都是一樣的啊。”然後看了看火堆,繼續說:“今天這道‘叫花雞’肯定更加美味,因為從來沒看見辛越兄弟說起燒烤的時候有這麼興奮,嗬嗬!”
“你還說,我每次教你們說是不能死搬我的樣子,要根據自己手上烤著的東西情況判斷該怎麼烤,可是你們就是學不來,自然就沒有我烤的好吃了。至於‘叫花雞’嘛,嘿嘿,的確是非常美味,一會兒可別搶啊!”辛越也是玩笑的說到。
“那不是我們沒學會多久,不會把握火候嘛!”許褚撓了撓頭。
而郭嘉,聽到辛越一說到“美味”二字,口水立馬就流個不停,吃吃的道:“放心,辛越大哥,我不會跟你們搶的,而且你看我這樣子,也搶不過你們啊!”心中卻是另一番打算:嘿嘿,一會兒我就先下手為強,美味在前搶不過也要搶啊,我今天就拚了。
而另一邊的辛越則是點頭同時心裏也是想到:看幾個家夥的樣子就知道肯定在計謀著什麼,不行,我得想想另一招。
於是,眼看火堆中的“叫花雞”應該差不多了的時候,辛越突然叫來了武大等,然後吩咐到:“武大,一會兒就由你們將火堆中的野雞拿出來,並將其外麵的土殼打碎。”
“是!”
這個時候,郭嘉卻是急了,都交給武大他們自己還怎麼“先下手為強”?
“辛越大哥,不用麻煩武大哥他們了吧,我和許大哥來就可以了。”許褚也是跟著點頭。
辛越不回答,隻是笑著。
看到辛越那別有深意的笑容,郭嘉立馬就萎了,原來自己的計劃早就被辛越大哥看穿了。——辛越:哼,這些招前生我在你還在辦家家的時候就玩了丟掉了。
等到武大等人將“叫花雞”外的土殼打開,了嗎傳出一股誘人的清香,所有人都不由得仰著鼻子沉浸在這醉人的香味之中。
郭嘉更是口水止不住的流,“辛越大哥,一會兒可不可以多分我一點兒?我肚子小,燒烤我不要了,就吃這‘叫花雞’就可以了。”
看著可憐兮兮的郭嘉辛越隻能說到:“好,到時候分你一隻雞大腿!”
“耶!”郭嘉立馬高興得跳了起來,辛越隻能在一旁摸著鼻子,同時在心裏說到:“奉孝啊,別怪大哥,本來還想要多分你一隻雞翅的,既然你說你肚子小,那麼我就勉為其難的代勞了,哈哈哈……”不知道郭嘉要是知道辛越此刻心中所想會怎麼樣!