胖墩兒舉手到,“我也去我也去!”
一家人在一個多月的旅行中,沿著東邊海岸走過了好幾個省份,有小海蛟的幫忙,並不用花很多時間在路上,所以玩的很盡興。
本來一家人近乎逃難般的離開家鄉,打算來到京城打工或者做點小買賣生活,盡量不引人注意。但是跟著王霸和小海蛟天南地北上山入海的遊玩之後,幾位家長似乎放下了原來擔憂,雖然沒有再回秦晉,可是也沒打算為躲避韓家視線在京城偷偷度日。在來京城的路上幾人商量了下以後的生活,老李提出按照安睿空間裏的玉簡,製作醬菜鹵肉來賣,隻要有秘方,並不需要多少技術,得到了大家一致同意。
李威牽著胖墩兒,把夜市上的小吃一樣買了一份。
“我吃著,也就那樣。料放的重。隻能吃到香料、調料的味道,食物本身的香氣都沒有了。”翠芝評論道。吃了幾天幾人照方做出的試驗品,舌頭也有些挑剔了。
“那不是更好,說明咱的東西肯定會賣的好。”李奶奶也高興。雖然她從小生活在京城,可l離開這麼多年,家鄉的情況也不太了解了,不知道京城飯菜是不是原來的味道了。她娘家原是做飯店生意的,對這些很了解。“菜味道好就要保留食材本身的香氣,首先食材要好,現在誰還花力氣挑選好食材,就靠香料、調料撐著,重油鹽,味道刺激,現在人都愛吃這樣的。你看這麻辣燙、鹵鴨脖都靠料湯進味,一股麻椒辣椒的衝勁兒,本身並沒有什麼香氣。”
李威笑道,“那咱明天就去找間房子安頓下來,做醬菜鹵肉,再租個小門麵做生意。”
“最好還是租間平房住,房租便宜,地方也大,可以放醬菜缸子,門麵不用太大,客人買了直接帶走,又不在店裏吃。”翠芝答道。
老李點點頭,“我這裏還有四五十萬呢,肯定夠了。明天咱們就去找房子去。”
因為安睿的戒指空間,幾人對未來生活並不憂慮,也就不太看重錢財,所以老李出錢租房李威夫婦也沒推辭。
怕夜市上的東西不衛生,家長沒讓兩個孩子多吃。墊了墊肚子就停下了,準備一會兒早點回旅店,把空間裏坐好的飯菜拿出來吃。
第二天李威開車載著一家人拿著地圖在市區找房子。因目的明確的想找間平房,幾人直接去了胡同裏。
轉了一上午,不是院子小、就是路窄開不進去車。院子大的還得合租,一家人秘密太多,合租並不合適。中午草草吃了午飯,下午繼續。直到傍晚,才找到一個合適的房子。
房子在一個胡同深處,是整條巷子的最後一家,巷子,單麵開門,另一麵是前排房子高高的牆麵。兩米出頭的寬度剛剛能過車,幸好這處房子處在巷子最深處,門前有個拐角的空地,車子可以稍微掉一下頭開進家裏。
三家正房,兩家西廂,正房對麵、大門旁邊加蓋了兩間簡易屋子做廚房。正房住人、廂房做醬菜鹵肉,大門下放車,這個房子對一家人來說正正好。
老李和房東談好價錢,爽快的簽了一年的合同。
拿到鑰匙,四位家長帶著兩個孩子就開始了大掃除。
先讓王霸施展法術用龍卷風卷起塵土,卷成泥球仍出去。幾人在拿著抹布洗滌劑,擦擦汙漬消消毒。小海蛟想要幫忙,他可以用水衝刷保管幹,被幾人製止了:它一口水吐出來,整個巷子都得淹了!
而後修繕一下後簡單裝修,再買家具電器……等到在小院裏安頓下來,去準備動手做醬菜的時候,幾人才發現錢不夠用了!
雖然做醬菜鹵肉用的調料可以用空間裏產的,可醬缸、鍋灶總得買,還要申請營業執照,最重要的是店麵還得租,京城的店麵房租可不便宜……樣樣都是錢,一家人身上這三四十萬,又剛剛租了房買了家具電器,剩下的可不太夠,何況還得留著兩孩子上學的費用。
安睿出主意;“咱再賣個玉佩吧。我從韓將軍墓裏拿了好多,他也不要了。”
李爺爺想了想,“別先用他的了,王霸不是帶著咱們找到一個藏寶洞嗎,從那些東西裏挑一件就行。”
京城的古董收藏市場很火,古董出手很快。老李用換來的錢買了設備租了店鋪辦理了執照,安睿照著藥方炮製了大批香料,一家人就開始做醬菜鹵肉賣了。安睿和胖墩兒也在附近上了小學。
日子平靜的流過,沒有波瀾。