20世紀80年代，我曾經見過宣德龍紋大缸。當時一個朋友告訴我，北京有一大戶人家，"文革"查抄退賠，拿回很多好東西，其中有宣德的大缸，讓我去看，喜歡還可以買。這種機會非常難得，我就跟他去了。我印象非常深，一進他家門，剛拐過彎兒，就看見院裏有一個玻璃房，裏麵種著芭蕉樹，非常雅的人家。今天都很難在家裏養芭蕉，那可是二十多年前北京的冬天啊！
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我進去看了很多東西以後，就問："您那大缸呢？"他說："床底下呢。"我問："怎麼在床底下？"他說："摔了！""怎麼摔了？""哎呀，那倆倒黴的三輪車工給摔的！"兩個三輪車工把缸運到他們家門口的時候，由於是冬天，很冷，戴著棉手套拿不了這缸，缸特別大，很重，得倆人抬。宣德時期的缸是直沿，沿上沒有很容易抓的邊。兩個人把手套一摘，空手就抓這個缸，往他們家裏拎。經過院子的時候，手就開始出汗，因為瓷器在冬季裏是冰涼的，手是熱的，所以手立刻就出水，抓不住了，一下就掉地上摔碎了。我說："好不容易來了，碎了也拖出來看看吧。"就從床底下拿出來了。摔得倒不是粉身碎骨，有大概十來塊，能拚起來。那時候我對瓷器的認知是一定要完整，這種殘的就不願意買了。然後我就問："您這還怎麼賣啊？"他說："幾百塊錢，我不想賣，窩心；一千塊錢，你也不給。"我心裏也是這麼想的：碎了憑什麼給一千塊錢啊？然後就沒買，這件事就過去了。
這麼多年了，我也不知道這個缸後來怎樣了。今天看來，就是再打碎點兒，一塊也能賣幾千塊錢。也就是說，把這缸買回來，打成碎塊賣也賣很多錢，粘起來就更值錢了。很多文物在曆史上受過這樣那樣的傷害，但它保留的文化符號不會丟失。當時我也沒想開，也是讓他那句話把我限製了，所以一失足成千古恨。從文物的保護角度上講，拿文物得非常小心，拿之前要考慮周圍的環境。想想這大龍缸，六百多年了，曆經磨難，查抄以後退賠，到家門口給摔了，非常可惜。
永宣青花的區別
"永宣不分"是一句老話，經過這些年國內外那麼多專家的研究，大致能作出區分。大概有以下幾點：一、永樂時期的款少，宣德時期的款多。二、永樂時期瓷器的釉麵瑩潤，宣德時期瓷器的釉麵就出現橘皮。橘皮是指瓷器表麵像橘子一樣，有點兒皺。三、永樂瓷器體輕，宣德瓷器體重。四、永樂青花的暈散不如宣德，顯得更清秀一點兒。大概是這麼幾條，我們隻需要做一個淺顯的了解。
永樂青花"一束蓮"盤
我在20多歲的時候，特別喜歡聽人家講課。現在聽到講課的機會很多，那時候就得問哪兒有這種課。當時北京文物商店有專業人員的輔導課，工作人員就去聽。有一個負責收購的業務員，一次聽課的時候不是太專心，但他很聰明，進去待了一會兒，就聽見兩句話："宣德瓷器的胎底是細砂底，摸著跟小孩兒屁股似的，滑溜；青花由於有蘇泥勃青，深入胎骨，你一摸，凸凹不平。"
隔了一段時間，他正好到山西出差，在一個集市上碰見一個老鄉。老鄉麵前一摞青花盤子，都一模一樣。他拿起來摸了摸青花，凸凹不平；一摸底，也跟小孩兒屁股似的，都對。但怎麼有一摞呢？他心裏也不是太有譜。他就問："盤子多少錢一個？"老鄉說："80一個。"80塊錢今天很便宜，當時很貴，相當於一個人兩個月的工資。他就在那兒轉幺子，著急，下不了這個決心。最後想來想去，咬牙買了一個，沒敢多買，也買不起。今天從山西到北京，當天就回來了；那時候還得隔著差不多一個禮拜才到家。回來以後把所有專家都請來一看，大家都說："這是永樂的盤子。"他急了："人家那兒還有一摞呢！"趕緊又折回去了，結果再也找不著那個老鄉了。
他買的盤子是永宣時期最為常見的青花盤子，畫的"一束蓮"。蓮花、蓮蓬，配以茨菰、紅蓼、香蒲等水生植物，用絲帶紮在一起，叫"一束蓮"。為什麼當時燒造很多這樣的盤子呢？因為永樂皇帝認為，為官一定要清廉，這個規矩也是朱元璋定下來的，所以當時燒造這種盤子暗含"清廉"的意思。青花，蓮花，是利用了諧音。這幾種植物各有含義。蓮花出淤泥而不染。茨菰，是一種水生植物，可以吃。它的葉形很鋒利，但不傷手，花雖不耀眼，卻默默開放，古人寓意它品行端正。紅蓼，蓼花有刺激性，春秋時期越王勾踐"目臥則攻之以蓼"，就是太困倦時拿蓼花一辣眼睛，眼淚下來了，就不困了。臥薪嚐膽的"薪"，說的就是蓼。蓼寓意君子不忘其本。香蒲，嫩的時候可以吃，今天菜市場有時還賣可以吃的蒲草；如果老了，可以用來編席，寓意君子的生活儉樸。這個"清廉"的款式對後世影響極大，明清兩代都提倡這種式樣的青花盤子。
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這個買盤子的人，當時是給公家收購。他得到什麼經驗呢？就是他注重了聽來的細節，強化印象，並能夠靈活應用，敢作敢為，把這個重要的東西買回來了。可惜沒都買回來，買了一個，立功也是三等功。
空白期青花
永宣瓷器是明早期的最重要的一個章節，它緊跟後麵的就是空白期。曆史上把正統、景泰、天順這三朝一共28年稱之為瓷器的黑暗期。這三朝沒有落款的官窯。官窯製度，在永宣時期剛剛建立起來的，為什麼到這時期就沒了呢？我們了解一下曆史就會明白了。
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正統皇帝是9歲登基，宦官王振是他的啟蒙老師，並控製朝廷。朱元璋當時有祖訓"宦官不得識字"，因為他就怕宦官幹政，但是到了永樂這就吹了。永樂因為他登基的時候受到了很多宦官的好處，所以他對宦官是網開一麵。永樂的這個對宦官網開一麵就遺禍於正統。
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我們都知道明朝這段時間有一個大的事"土木堡之變"，宦官王振慫恿正統皇帝禦駕親征，那後果大家都知道了，皇上被俘。當時皇上隻有23歲，讓我們今天來說，多少也有點少不更事，以為打仗哪兒那麼容易。你看著你的先人能禦駕親征你就親征，到那兒沒弄清北在哪兒呢，就讓人給抓著了。
三個禮拜以後，他弟弟就登基，這就是景泰。景泰最有名的就是景泰藍，我們將來也會講到。景泰皇帝當上皇帝的第二年，這正統就給放回來了。當時瓦剌軍說，這是一人質，沒想到咱這皇帝又起來，這人質不大起作用，就給放回來了。放回來就在紫禁城裏南宮，他一住就是7年。
當景泰皇帝病重的時候，又發生一件大事，就是所謂的"奪門之變"。正統皇帝翻身又起，把這個在病中的景泰皇帝就給捂了，然後自個兒又登了基。
所以，這28年等於是三朝兩帝，是一個非常混亂的時期。這一時期基本沒有官窯瓷器，包括青花瓷，所以中國陶瓷史稱這段時期是"黑暗期"，也叫空白期。
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那麼，這三朝是不是就不燒瓷器了呢？民窯依然在燒造，上接宣德，下接成化。從民窯瓷器上，我們還能看出這28年的演進。
永宣時期是青花的盛世，空白期青花急劇衰退。空白期之後，青花又發生了一個巨大的變化，是什麼變化呢？我們下一講從成化講起。