確定安全標準，實質上就是確定一個危險率或死亡率的目標值問題。在確定因標值時，通常依據以下的幾個基本原則：
1參照自然災害的平均死亡率和病人的死亡率，從中權衡選擇適當的數值作為安全標準。人們對各種危險的接受程度，是同它們的危險率以及是否受人的意誌支配等許多因素有關。例如對10—3死亡/年的危險，除病死以外，隻有極個別的運動項目和產業達到這個程度，一般是不能允許的，必須采取有效的措施以減少危險性。對於10—4死亡人，年的危險，例如交通事故和火災事故等，人們認為需要支付必要的費用以消除導致事故的原因，減少其危險程度。對於10—6死亡義人.年的危險，例如溺水事故等，人們是有牽掛的，感到有必要采取對策，既使會帶來某些不方便也願意去克服。對於10—8死亡人.年的危險，例如天災和飛機失事等，人們雖有察覺，但是一旦碰上，隻能聽天由命。從以上分析可以得出以下初步結論：對於10-3死亡人.年或低於這個數值的危險，是不能允許的，而對10—6死亡/年或低於這個數值的危險，則為社會所忽視，在這中間的數值，雖可允許，但在內容上是有差別的，有的危險雖然因其平均死亡率在數值上較高，但社會效益大，也有容許的傾向。
2以產業實際的平均死亡率作為確定安全標準的基礎。作為一個安全標準值必須低於已經發生的實際死亡率數值，並要估計到由於自然災害可能引起的次生災害的影響。為什麼要以死亡率作為安全標準的基礎呢？主要因為保護人的生命是安全的根本課題，“死亡”這一事件是非常明確的，統計數值的可靠性也最高。
3對職業性災害應比其它災害的評價要嚴格。人們對自發行為，即心甘情願做的事情如對於乘坐小汽車、飛機以及吸煙等的死亡率雖然已經知曉，但是為了接受它們的效益或樂趣，幾乎是認可的；而對於職業性危險，既使作業的危險率很低，隻要是存在著危險，則都要求采取有效措施消除它。
4要考慮合理的投資。既要降低危險性等級，又要對可能達到的安全水平和所需費用進行綜合比較和判斷，從而確定一個現實的安全水平和最優的費用指標。
關於安全評價的標準，至今還沒有通用的或國際公認的標準，目前已有如下幾種方案：
以損失和傷害程度表示安全或危險度等級。美國國防部軍事標準中提出的危險度分級標準為：
I級——致命性。可造成死亡或係統損失II級——嚴重性。可造成嚴重傷害、嚴重職業病或主係統損壞
III級——臨界性。可造成輕傷、輕職業病或次要係統損壞
四、安全評價的方法
七十年代以來，安全評價有了很大的發展，根據評價的目的，要求和範圍的不同，出現了許多評價方法，這些方法是在專家評價法和係統工程評價方法的基礎上形成的。歸納起來，基本上可分為評分法、檢查表法、概率法和綜合法四種類型。