兩輛餐車一步步推近,好幾位嘉賓們忍不住站起來想看看方渝這第二道菜到底是什麼。錦城集團的老總郭輝就是其中之一。
他站起來探頭一看,看到餐車上擺著的是兩層兩排綠玉釉純色荷葉碗,每個碗上都有一個配套的荷花小蓋。
他轉頭坐下,笑著對劉振強說:“原來你找我借這套荷葉碗是給小方老板用的啊,給透個底唄,裏麵到底是什麼。”
劉振強擺擺手,“我也隻是負責借碗,這道菜方渝一直都捂著沒說,想要給大家一個驚喜。不過你也別著急,這不馬上就端上來嗎,到時候我們自然就知道了。”
郭輝嗬嗬一笑,“這不是被方老板的手藝勾的心癢難耐呀。你看,其他人不也都是迫不及待嘛。”
劉振強一看,周圍的嘉賓紛紛伸長脖子想看清餐車上裝著什麼,好些媒體記者還拿出相機想先拍為快。
相比其他嘉賓的期待,歐洋的反應恰好相反。口味清淡的湯菜從來就不是他的最愛,剛才被勾魂麵引得食欲大盛,恨不得再來一碗香麻熱辣的勾魂麵,對於湯菜明顯表示出了不耐。
兩輛餐車推到了麵館中央,看嘉賓們都有些等不及了,方渝就讓禮賓小姐趕緊給嘉賓們上菜。
杜長峰耐不住性子,主動走到餐車前。正在幫忙端菜的方渝回頭看到杜長峰走了過來,哈哈一笑道:“怎麼啦,杜公子,饞的受不了了?來,你就自己拿一碗吧。”
杜長峰哼了一聲沒有回答,眯著眼睛伸手揭開一個碗蓋。
“嘶”
杜長峰倒吸一口涼氣,對眼前所見完全不敢置信。他放下碗蓋,端起荷葉碗仔細又看了看,接著忍不出哈哈大笑起來。
還沒拿到菜的的嘉賓們都用好奇的看著杜長峰,不知道他到底看到了什麼,以至於如此失態。
杜長峰笑的上氣不接上氣,他指著方渝說:“你就讓大家...吃這個?哈哈...笑死我了...這就是你的高檔湯菜?哈哈哈...我受不了...”
這時禮賓小姐正好端了一碗放在郭輝麵前,郭輝也急不可耐的揭開蓋子,往碗裏一看,被綠玉釉映的發碧的清水中漂浮著一塊白色的鹵水豆花,豆花上麵灑著零星幾顆櫻紅的枸杞子,頂上妝點著一根青翠的豌豆苗。
這份菜品器皿精美,配色素雅,看起來十分雅致,可這些都改變不了一個事實,這隻是一碗豆花。
在場的大多數嘉賓麵前都已經擺上了典雅的綠玉釉荷花碗,每一個揭開蓋子的人之前都沒想過方渝會用一碗豆花來壓軸。
誠然,蜀都人都喜歡吃豆花,麻辣的、紅糖的、雞湯的、熱的、冰的,每一種都是蜀都人的心頭好。剛才吃了麻辣味厚的麵條,再來上一碗清淡潤口的豆花當然也是不錯的享受。
可是剛才杜長峰明明說方渝要上的是高檔湯菜,一碗豆花就算用雞湯也沒可能稱作高檔湯菜,更何況碗中清湯寡水的一點油花都沒有。
杜長峰笑夠了,盯著方渝的眼睛說:“這就是你的高檔湯菜,一碗豆花?”
方渝淡淡的說:“它可不是一碗普通的豆花,它是一碗高檔豆花。”