開烤雞鋪子的主意是打定了的,所以當日跟三娘回來,就開始著手買牛的事情。
這買牛不是小事情,所以急不得,得慢慢的來,因此這一連著幾天,六娘都跟村長在附近的村子裏轉悠。
六娘這個大力氣雖然沒在家裏,可是葉梨她們也閑不得,隔日就找了田瓜幾人到鎮子上去,開始收拾鋪子。
采買的問題,自然是由著四娘去辦,她這人就是嘴巴厲害,所以殺價對於她來說也不算什麼事兒。
越忙忙了幫個月的功夫,店裏總算是一切妥當,就差主角烤雞上盤了。
鋪子是從中間隔開的,後台就算是廚房了,靠著牆頭砌了兩個烤爐,沒有休煙窗,而是葉梨在牆頭上請木匠師父製了兩個風扇,就如同那村裏用來扇去穀殼的木風機一樣。
烤架都是找鐵匠專門製作的,所以即便是天天大火,也不擔心被溶了。
葉梨已經搬過來了,現在樓上就如同她們在紅樹村的寢房一樣,一進屋就是床鋪,得換鞋子。但見此刻她麵前擺著一個算盤,麵前放著一張沒有上漆的小木幾,顯然是新做出來的。
她一麵學四娘剝著算盤珠子,一麵提筆將這些日子的花費都給記下來。
“怎樣?”喬暮霞整理完衣衫靠近她身邊,目光朝著賬本上掃視過去。
葉梨將手中的小毫放下,“白菜爭的銀子花的七七八八了,眼下就剩下十來兩銀子不到,如果店裏沒有生意,隻怕隻能撐一個月。”說罷,歎了口氣,“明日我得回去看看,聽說定製的大木桶已經拿來了,牛車也做好了,我回去看看,開始把前些日子擬出來的調料試試怎樣。”
喬暮霞見她緊鎖的眉頭,走到她身後伸手給她按起太陽穴來,心疼道:“可真是難為你了,若非不是我這個嫂子沒出息的話,你跟姨娘們也不會吃這般苦頭。”
葉梨都已經快忘記曾經自己有個二嫂了,也快把喬暮霞這個嫂嫂的身份忘記了,所以這會兒聽她一說,反而擔憂起她來,畢竟喬暮霞還年輕,不過嫂子對自己的疼愛自己心裏是有數的,何況現在家裏的處境,就算真的能給大嫂找個良配,可是自己也沒無力與她置辦一份像樣的嫁妝,因此便隻得將這心思放下。
見她不說話,喬暮霞越發的擔心起來,手上的動作放輕了許多,“若是太累,明日就先不去,在家裏好好的休息幾日,等緩過神來,在操心。”
不想葉梨想都沒想,便搖頭道:“不可,店裏一切都準備妥當,總不能就這麼總關著門吧,我看我今日回去,晚上跟六娘試試,若是好,說不定明日就能開張呢,反正現在是早把烤雞的味道調好,咱們的店就能早開起來。”一邊站起身來,將桌上的東西收起來。
喬暮霞見她這樣子,自己是攔不住了,隻得過去把小幾搬到牆邊去,隻好道:“那我跟三娘和四娘說一聲,與你一起去,多個人幫忙總是好的。”
便是這般,姑嫂倆跟三娘說了,午飯也不曾吃,就往紅樹村去了。
眼下已經是陽春初始,草長鶯飛,葉梨瞧著山上的香椿發了芽,突歡喜起來,拉著喬暮霞笑道:“嫂子,我突然想到,咱們的烤雞沒個什麼特色,不如把摘些香椿跟著醃醃在烤,到時候有這味道,隻怕招人喜歡呢!”旋即又想到,這春天可以用嫩嫩的香椿來醃製雞,那到了秋天,隻管收這些落葉來煙熏。一樣的道理,那雨後的桃葉也是味道香濃,用來研製,隻怕也是極好的,還有過陣子的橘子什麼的。