二`科學的誤會4(3 / 3)

旅行者腹瀉並非隻是“水土不服”

旅客在旅行途中或居留異地期間發生的腹瀉,稱之為旅行者腹瀉(TD)。過去,一般人認為TD是由於“水土不服”引起的,現在,經研究證實,引起TD的病因複雜,病原體也很多,如不衛生的飲食、旅行疲勞、氣候差異、身體抗病能力降低等,所以不見得隻是水土不服。

小腿抽筋不會直接傷害身體

小腿抽筋大多是由於受涼或小腿肌肉負擔過重、過度疲勞而引起的。運動前缺少充分準備,小腿肌肉不能適應突如其來的變化,也常常誘發抽筋。小腿抽筋不會直接傷害身體,所以柳芳不需要上醫院,但是它擾亂人們的正常活動,造成很多不便。因此,要注意預防。

不要隻吃植物油

隻吃植物油,容易使血管脆弱、通透性增加而引起各類出血性疾病。這是因為植物油中的豆油、葵花籽油含有大量飽和脂肪酸,長期食用,會使血液中的膽固醇和血脂升高而誘發一係列心血管疾病。所以,植物油應與動物油搭配著吃,否則對健康不利。

光合作用不是綠色葉子的專利

不隻是綠色葉子才能進行光合作用,為植物輸送營養。生活在海底裏的植物——藻類,像褐色的海帶、小樹枝般的紅藻等,它們體內也含有葉綠素。因而當陽光透過海麵照射到海底時,它們也能跟陸地上的植物一樣,進行光合作用。生長在水中的菱角的合成根,也含有葉綠素,能利用透射進水中的太陽光,進行光合作用。

獨木並非不成林

生長在熱帶地區的榕樹,一棵大樹就可以長成一片小樹林。榕樹在幼苗時隻有一根樹幹,長大以後,就會從樹枝上長出一條條繩子樣懸掛在空中的氣生根。這些臨空懸掛的氣生根逐漸向下延伸,紮進土中,吸取水分和養料,慢慢長粗,似一根根柱子撐住大樹的樹冠。氣生根成支柱,支柱托住樹的支幹。支幹分杈又長根,這樣循環下去,慢慢就能獨木成林了。

花不全是香的

世界上有的花確實不香,甚至臭氣熏天呢。在中美洲的森林裏,有一種花叫天鵝花。可它跟癩蛤蟆一樣髒,大老遠就可以聞到它身上濃烈的臭煙草味。花能發出香味,是因為花朵中有著製造花香的工廠——油細胞。而散發臭氣的花朵,是因為它們一沒有油細胞和芳香油,二沒有配糖體。這些花朵沒有花香吸引蜜蜂和蝴蝶來傳授花粉,就隻好與蒼蠅等“臭味相投”,讓它們幫助傳授花粉,來繁殖後代。

無花果並非不開花

其實無花果是開花的,不但年年開,而且一年開兩次花呢。當春暖人間的時候,無花果會抽枝發葉,在葉腋間生出花來。在金色的收獲季節——秋天,無花果邊“收獲”春天開花結出的果子,邊開始長出新枝條,第二次從葉腋間生出花來。隻不過無花果的花像一位害羞的小姑娘,悄悄隱藏在新枝葉腋間,人們看不見它,就認為無花果不開花,還給它取了個名不副實的名字——無花果。

棉花不全是白的

其實世界上除了白棉花,還有紅、黃、藍、綠等多種顏色的棉花。在南美洲的秘魯國,生長有一種棉花,它能長出白色、米色、褐色、紫色、灰色等五種天然顏色。而隨著科學技術的發展,專家們已用人工方法培育出更多顏色的棉花來。前蘇聯科學家用雜交的方法,已培育出20多種顏色的棉花來,令認為棉花隻有白色的人們大跌眼鏡。

煙草不全是害

煙草中含有的生物堿尼古丁,如果人體過量吸入,會嚴重影響人體的健康。但煙草也有它有用的一麵。煙草中所含的蛋白質,據專家們測定,1公頃煙葉中可提取35噸蛋白質,而1公頃大豆中隻能提取08噸蛋白質。煙草的蛋白質含量居然比大豆還好,質量更比大豆好。而蛋白質中的氨基酸是人體健康所必不可少的。用煙葉中的蛋白質可以製成精美的點心。煙葉中的檸檬酸、蘋果酸等,是製作飲料的好原料。可見,煙草本身有一些對人類有價值的可被利用的方麵。

壽命最長的種子不是古蓮子

一般植物的種子能存活幾年到幾十年。據現有的科學結論證實,地球上壽命最長的種子要算羽扇豆的種子。在加拿大的凍土層中,曾發現有著一萬多年曆史的羽扇豆種子。科研人員做過實驗,它們在凍土層中深埋了一萬多年後,仍然具有發芽的能力,真不愧是地球種子“壽星王”了。在美國科羅拉多州,有一座大型種子冷藏庫,存放著25萬種來自世界各地的植物種子,被人們稱為“種子銀行”。

植物不是啞巴

植物不是啞巴,它們也能發出各種各樣的聲響來!早在1970年,澳大利亞的科學家們就有所發現。他們測得當玉米幹旱“口渴”時,會發出“哢嚓哢嚓”的聲響。科學家用特製的儀器測得的植物聲音千奇百怪,有的像牛在喘氣,有的像是演奏家在吹口哨和笛子。當植物受到外來刺激,如被砍斷或者天刮大風時,植物會痛苦或興奮地大聲“叫喊”。目前,有關植物“說話”之謎還在研究之中。

夜來香並非隻在夜晚開放

夜來香是一種習慣於白天“睡覺”、晚上開花放出香氣的植物,所以人稱“夜來香”。但是夜來香並不是隻能在夜裏才開花散發出香味。科學家證實,夜來香開花放出香氣其實與空氣的濕度關係更密切,不管是在白天還是在黑夜,隻要空氣中的濕度大,夜來香就會散發出濃鬱的香氣來。隻不過因為夜晚空氣比白天更濕潤一些,所以,我們常見夜來香在夜晚開放發出香氣。

聖誕花的“花瓣”不是花

聖誕花又叫象牙紅或一品紅,是一種很美麗的觀賞植物。聖誕花本身有花,但它很小,它的雌花和雄花都沒有花瓣,生長在一個稱為杯狀體的綠色總苞內,旁邊有個大型的黃色腺體,這些杯狀體合成聚傘花序,形成了被人們誤認的“花芯”。因此,它那紅紅的像葉子一樣的“花瓣”,其實不是它的花,而是排列在聚傘花序下的由較窄的葉子變成的苞片。