1.為防止對布草造成二次汙染，規範員工做好布草的收、洗、發及運送工作，特製訂本方案。
2.二次汙染的概念及其特性
a布草從客房或相關部門進行撤換後，在收集、送洗過程中再次形成的新的汙染就是二次汙染。
b二次汙染的特性如下：
①二次汙染的汙漬一般為頑固汙漬，不容易去除。
②二次汙染會給布草房工作人員加大工作量。
③二次汙染會導致過多使用洗滌劑，從而損傷布草纖維，增加布草破損報損率，使酒店成本升高。
3．如何防範客房布草的二次汙染
a收集髒布草時，布草收發人員需及時按類別進行折疊，並在工作車上整齊地放置。
b注意不要在折疊布草時踩踏到布草的邊角。
c嚴禁在客房內打掃衛生時使用客房布草。
d不得用客房內的布草直接作為打包工具使用，避免布草與地麵產生接觸和摩擦。
e及時規整運回布草房內的布草，明確做好髒布草和幹淨布草的區分。
二、巾類布草折疊包裝優化方案
1.為規範並提高布草房員工對巾類布草的折疊、包裝工作水平，保證酒店日常運營對巾類布草的使用需求，特製定本規範。
2.布草房員工應先與布草使用部門溝通，了解其巾類布草的現場擺放美觀程度，確定巾類布草的折疊方法後再折疊巾類布草，做好與一線部門的積極配合與溝通，努力滿足他們的需求。
3.折疊不同部門的巾類布草時要加上不同的標誌，以免混淆。
4.在折疊巾類布草過程中要將規格、顏色、標誌完全一致的擺放在一起，以便於統一包裝。包裝時，要分清部門類別，嚴禁出現將不同部門的巾類布草包裝到一起的現象。
5.折疊時，要做好巾類布草的洗滌質量及破損情況的詳細檢查。洗滌質量不合格的巾類布草，要及時分出來重洗；發現巾類布草的破損狀況，要交給領班作報損處理。
6.折疊巾類布草時發現線頭要及時剪掉，不可脫邊，確保所有幹淨的巾類布草沒有線頭且完好無損。
7.確保所有折疊好的巾類布草，有酒店標誌麵一律朝上，並保證所有開口在同一方向。
8.包裝白色巾類布草時要包裝巾類布草的兩頭，並使用白色包裝繩，以免串色。
四節 布草房常用表單
一、布草洗滌收取表
布草所屬部門 布草種類 收取日期 數量 布草收發員 備注
客房布草 床單
被套
枕套
床裙
浴袍
浴巾
麵巾
手巾
地巾
餐飲布草 台布
杯布
椅套
筷套
杯墊
酒瓶套
托盤墊
二、員工工服領取登記表
製服類別 編號 員工姓名 所屬部門 數量 收發員 領取時間 經辦人 備注
三、布草報損登記表
布草所屬部門 布草種類 收取日期 數量 報損原因 記錄人 備注
客房布草 床單
被套
枕套
床裙
浴袍
浴巾
麵巾
手巾
地巾
餐飲布草 台布
杯布
椅套
筷套
杯墊
酒瓶套
托盤墊