正文 第10章(3 / 3)

南海金蓮:

材料準備:豆腐500克,涼薯50克,水發冬菇、冬筍各150克,鹽、水澱粉、白糖、醬油、料酒各適量,清湯少許。

做法:

1.涼薯、冬筍、水發冬菇洗淨切粒。

2.放入切好的冬菇、冬筍及涼薯粒翻炒,烹料酒,加醬油、鹽、白糖及清湯少許,燒入味,加水澱粉勾芡,起鍋裝盤。

3.豆腐去皮,抓成泥狀,加鹽調勻。炒好的冬菇、冬筍、涼薯放入豆腐中間,做好後上籠蒸熟即可。

糖醋黃魚:

材料準備:新鮮黃魚1條,青豆30克,胡蘿卜18克,鮮筍,水澱粉、醬油、白糖、醋、料酒、蔥各適量。

做法:

1將胡蘿卜、鮮筍洗淨,切成小丁,與青豆一起放入沸水中燙。蔥切末。

2黃魚去鱗、內髒及鰓,用清水洗淨,改花刀醃漬;鍋中放油,炸至呈金黃色時撈出。

3加入醬油、白糖、醋、料酒,用水澱粉勾芡,把汁澆在魚身上撒上蔥花即可。

本周胎教重點:

情緒胎教:聆聽大自然的呼吸:

準媽媽的情緒波動沒有前幾周大了,身體也逐漸適應了懷孕狀態,可以抓住這個時機讓胎兒多接觸大自然的聲音和味道,做一下芳香胎教。芳香能給人一種良好的刺激,使人心情鬆弛、情緒高漲,增強聽覺與嗅覺及思維的靈敏度,進一步提高智商。準媽媽可以在大自然中,一邊散步一邊進行芳香胎教。

芳香胎教無處不在,每當你聞到香味,大吸一口氣,把這種嗅覺快樂帶給胎兒,這就是芳香胎教啦!但是某些香味太濃鬱甚至有微毒的花香,並不適宜用來進行芳香胎教,比如夾竹桃、水仙等。

情緒胎教:關於四葉草的傳說:

傳說中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上,花語是幸福。四葉草的花期是5~7月,果期8~9月,一般隻有三片小葉子,葉形呈心形狀,葉心較深色的部分亦是心形。最為有趣的是,在十萬株苜蓿草中,你可能隻會發現一株是四葉草。它的每片葉子都有著不同的意義。第一片葉子代表真愛;第二片葉子代表健康;第三片葉子代表名譽;第四片葉子代表財富。

音樂胎教:《花之圓舞曲》:

《花之圓舞曲》是柴可夫斯基芭蕾舞劇代表作品之一《胡桃夾子》中最為著名的一曲。聖誕節,瑪麗得到一隻胡桃夾子。夜晚,她夢見這胡桃夾子變成了一位王子,領著她的一群玩具同老鼠兵作戰,後來又把她帶到果醬山,受到糖果仙子的歡迎。

《花之圓舞曲》選自舞劇第二幕中糖果仙子與眾仙女群舞時的音樂。豎琴華麗流暢的序奏之後,圓號以重奏形式奏出圓舞曲主題,旋律如歌,表現出糖果仙子與仙女們輕盈婀娜的舞姿,整首樂曲抒情而優美。

音樂胎教:《春野》:

繼《仙境》、《寂靜山林》之後,《春野》是班得瑞樂團最具原創力的作品。細膩的鋼琴,配上優美的橫笛,是用來詮釋春天最好的組合。推開清晨的窗,掌心貼上一層涼涼的霜,風鑽過白色窗簾撩弄你才蘇醒的臉,你深吸一口青草的芳香,向你邂逅的黃鶯說早。天空透明得發亮,對著草地上的露珠顧影自憐,你求之不得能有一件白雲那樣的衣裳,好讓你同這春野,在陽光下閃閃發亮。

故事胎教:《畫蛇添足》:

古時候,楚國有一家人,祭完祖宗之後,準備將祭祀用的一壺酒賞給下人喝。但是人多酒少,這壺酒如果大家都喝是不夠的,若是隻讓一個人喝,就能喝個痛快。那麼,這壺酒到底給誰喝呢?這時有人建議:每個人在地上畫一條蛇,誰畫得又快又好,就把這壺酒給他喝。大家都認為這個辦法好,於是,便紛紛在地上畫起蛇來。

有個人畫得很快,最先畫好了,他就端起酒壺要喝酒。但是他回頭看看其他人都還沒有畫好呢。於是他心想:“他們畫得可真慢。”於是,他想繼續顯示一下自己的本領,便左手提著酒壺,右手拿了一根樹枝,給蛇畫起腳來,還揚揚得意地說:“你們畫得好慢啊!我再給蛇畫幾隻腳也不算晚呢!”正在他一邊畫著腳,一邊說話的時候,另外一個人也畫好了。那個人馬上把酒壺從他手裏奪過去,說:“你見過蛇嗎?蛇是沒有腳的,你為什麼要給它添上腳呢?所以第一個畫好蛇的人不是你,而是我了!”那個人說罷就仰起頭來,咕咚咕咚把酒喝下去了。

小貼士:蛇本來沒有腳,先畫成蛇的人,卻將蛇添了腳,結果不成為蛇。寶貝,這個故事啟示我們:凡事應適可而止,如節外生枝,多此一舉,反而壞事。所以,寶貝以後做什麼事,隻要做得恰到好處,就已經把事情處理圓滿了。

語言胎教:《再別康橋》:

《再別康橋》是徐誌摩寫的一首優美的抒情詩,宛如一曲優美動聽的音樂。1928年秋,作者再次到英國訪問,舊地重遊,勃發了詩興,將自己的生活體驗化作縷縷情思,融彙在所抒寫的康橋美麗的景色裏,也馳騁在詩人的想象之中。

《再別康橋》(節選):

輕輕的我走了,正如我輕輕的來;我輕輕地招手,作別西天的雲彩。那河畔的金柳,是夕陽中的新娘,波光裏的豔影,在我的心頭蕩漾。軟泥上的青荇,油油的在水底招搖;在康河的柔波裏,我甘心做一條水草!那榆陰下的一潭,不是清泉,是天上虹;揉碎在浮藻間,沉澱著彩虹似的夢。尋夢?撐一支長篙,向青草更青處漫溯,滿載一船星輝,在星輝斑斕裏放歌。但我不能放歌,悄悄是別離的笙簫;夏蟲也為我沉默,沉默是今晚的康橋!悄悄的我走了,正如我悄悄的來;我揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩。

語言胎教:《致大海》:

推薦準媽媽給胎兒朗誦舒婷的《致大海》。舒婷,中國著名女詩人。舒婷和同代詩人顧城、梁小斌等以迥異於前人的詩風,在中國詩壇上掀起了一股“朦朧詩”大潮。《致大海》是朦朧詩潮中的優秀作品。

《致大海》(節選):

大海的日出,引起了多少英雄由衷的讚歎。大海的夕陽,招惹多少詩人溫柔的懷想。多少支在峭壁上唱出的歌兒,還由海風日夜,日夜地呢喃。多少行在沙灘上留下的足跡,多少次向天邊揚起的風帆,都被海濤秘密,秘密地埋葬。有過咒罵,有過悲傷,有過讚美,有過榮光。

語言胎教:《對月》:

你又悄悄地瀉下幽輝,滿布山穀和叢林,我整個的心靈又一次把煩惱消除淨盡。你溫柔地送來秋波,普照著我的園林,像摯友的和藹的眼光,注望著我的命運。在我的胸中還留著哀樂年華的餘響,如今我隻是影隻形單,在憂與喜中彷徨。流吧,流吧,可愛的溪水!我不會再有歡欣,那些戲謔、親吻和真情,都已經無影無蹤。可是我也曾一度占有十分珍貴的至寶!我永遠不能把它忘記,這真是一種煩惱!溪水啊,莫停留,莫休止,沿著山穀流去吧,合著我的歌曲的調子,淙淙潺潺地流吧,不論是在冬夜,當你泛起怒潮的時候,或者繞著芳春的嫩草灩灩流動的時候。誰能放棄了憎恨之念,歌德躲避開塵寰濁世,懷裏擁抱著一位摯友,同享著人所不知。人所夢想不到的樂趣,就在這樣的夜間,在心曲的迷宮裏漫遊,那真是幸福無邊。

名畫欣賞:《母子情》:

今天,準媽媽在欣賞意大利畫家喬凡尼·貝利尼的這幅《牧場聖母》的同時,要思考一個非常重要的問題——什麼是幸福?:

感受母子之情:

一看到這幅畫,準媽媽就看到快樂慈祥的聖母馬麗亞抱著活潑可愛的聖子,會感覺到一種細膩、委婉的母子之情。從畫麵中能感覺到一種祥和、安靜的氛圍。準媽媽就需要這種平靜的心態,慢慢地體會這幅名畫中的情感,而對於幸福的真諦也許就有所感悟。

關於幸福的真諦:

現在的準媽媽就是幸福的。準媽媽和胎兒之間存在一個密切聯係的部分——後葉催產素。在胎兒剛出生,第一次靠近媽媽的胸前時,這種激素會刺激媽媽的大腦,產生母乳。這種激素不僅在哺乳時才分泌,戀人在親密的接觸和性高潮時也會分泌這種激素。有研究表明,準媽媽在疼愛孩子的時候,總認為自己的孩子是最漂亮的,這種有趣的盲目還會增加準媽媽的幸福感。