鼻衄
鼻衄，即鼻出血，是多種疾病常見的症狀。屬祖國醫學“紅汗”“倒經”等範疇。
【病因病理】
現代醫學認為，鼻衄有局部原因和全身原因，局部原因是因鼻外傷、鼻腔炎、腫瘤等。全身的原因，是因血液性疾病、心血管係統疾病，如高血壓、動脈硬化等；嚴重的肝腎疾病；頸部惡性腫瘤壓迫，形成靜脈回流不暢；維生素A與C的缺乏；急性傳染病；內分泌係統疾病，如代償性月經等。
祖國醫學認為，鼻衄分為以下幾種：
肺經熱盛：熱邪犯肺，上壅鼻竅，熱傷脈絡血液外溢而為衄。
胃熱熾盛：脾胃素有積熱，多因飲酒過度，嗜食辛燥之品，以致火熱內燔，循經上沸，損傷鼻中陽絡，血隨熱湧出而為鼻衄。
肝火上逆：情誌不遂，肝氣鬱結，久鬱化火，肝火上逆，循經蒸逼鼻竅脈絡。脈絡受損，血液內動而上溢，發為鼻衄。
肝腎陰虛：若肝腎陰虛，以致虛火內生，傷及陽絡；血不循經，隨火上升，血從清竅溢出而為衄。
脾不統血：脾氣虛弱，統血失司，氣不攝血，血不循經，而離脈道，可致鼻衄。
一般鼻出血的部位多在鼻內側前下方。如果出血量多，呈彌漫性出血者，應多考慮為全身性某些嚴重疾病所致。
從以上這些原因來看，鼻衄主要的原因是熱邪所致，而過度飲酒、嗜食辛燥之品等。是外食族患鼻衄的主要原因。
【臨床表現】
胃熱熾盛主要表現為出血量多，血色暗紅，口幹口臭，煩渴引飲，大便燥結，小便短赤等。
【預防方法】
飲酒不要過度，少食辛燥之品(辣味食品、肥甘厚膩食品）。要保持心情舒暢等，要多食青菜，尤其是含維生素C的食品，清熱涼血的食品，如芹菜、荸薺、薺菜、苦瓜等。
【飲食療法】
原料：鮮藕150克，鮮荸薺150克，白糖適量。
製法：將鮮藕洗淨去皮切成薄片，鮮荸薺洗淨去皮切成兩半，二者同放鍋中加水煮熟即可。
食法：每天可食1~2次，可不拘時食用。
牙周炎
牙周炎屬祖國醫學牙宣範疇。是以齦肉萎縮，牙根宣露，牙齒鬆動，經常滲出血液或膿液為特征。是發生在牙齒支持組織的一種慢性、破壞性疾病。
【病因病理】
現代醫學認為，牙周病的病因可能是在機體內分泌功能紊亂、營養功能障礙以及物質代謝紊亂等機體平衡失調的基礎上，加上口腔局部牙垢(牙石）刺激，咬合關係不良，食物嵌塞，以及微生物破壞等局部因素共同作用的結果。
中醫學認為，引起牙周炎的原因有三個：①胃火上蒸：主要是嗜食膏粱厚味，胃有積熱，或飲酒嗜辛，辛熱傷胃，均使脾胃受損，消化失常，停聚胃中蘊鬱生熱，其熱循經熏蒸牙齦，熱盛時，牙齦出血，腐化成膿等。②腎陰虛損：腎主骨，齒為骨之餘，腎虛引起骨軟並兼以陰虛火旺，虛火上炎以致牙齒疏豁、動搖、根露等。③氣血不足：牙齦失於濡養，兼以病邪乘虛而入侵，以致發病。從以上這些原因看，主要是由胃火（實火、虛火)而致病。外食族如經常飲酒嗜辛、食肥甘厚膩的食品，患牙周炎的幾率就較高。
【臨床表現】
牙齦腫痛、出血、出膿、口臭、煩渴多飲或喜冷飲，多食易饑，大便秘結等。腎虛者表現為頭暈、耳鳴、手足心熱、腰痠等；氣血不足者則為牙齦萎縮，色淡白，牙根鬆動，咀嚼無力，易出血，口發酸，失眠多夢，胃呆納少等。
【預防方法】
注意口腔衛生，適當少食膏粱厚味、酒和辛辣食品。每日叩齒對合30~50下。平日多食用新鮮的果蔬,特別是含維生素C和鈣，以及清熱涼血、助消化的食物，如鮮藕、圓白菜、大白菜、豆腐等。
【飲食療法】
原料：鮮藕200克，紅果10個，白糖適量。
製法：將鮮藕洗淨切成片，紅果洗淨去核同藕片一起煮熟，加白糖即可。
食法：每日早晚各一次，或不拘時食用。注：鮮藕既清熱涼血，又可補鈣，是腎虛有火牙痛者的食療品；紅果是胃實熱牙痛、消化不良者的食療品。