最近，美國食品和藥物管理局提醒準媽媽，有四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育，應避免吃，它們是鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚。
另外，金槍魚雖然因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食範圍，但有負責製定汞管理條例的人士認為，婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的。有些地區已經限製孕婦吃金槍魚的量，即每星期不得超過198克。
孕婦不宜多吃方便食品
方便食品吃起來既方便又有滋味，即使懷了孕很多婦女依然喜歡吃。不少母親過分依賴方便食品，尤其是在懷孕的前3個月。其實這樣做是錯誤的。
這種飲食的結果是，雖然吃了足量的蛋白質，但卻使孕婦的體內缺乏必需的脂肪酸，而脂肪酸是胎兒大腦發育需要的重要營養成分。而且，孕早期如果要形成良好的胎盤及豐富的血管，就特別需要脂肪酸，因為多種不飽和脂肪酸是形成胎兒血管和神經等細胞的構造成分，嚴重缺乏脂肪酸會導致胎兒發育不良。
因此，孕婦在調劑飲食時，一定不要怕麻煩隻圖方便，要遵照醫囑製訂出豐富多樣的食譜。
孕婦不宜多吃水果
很多懷孕的婦女認為，多吃水果可增加營養，不會令自己發胖，生出的小孩皮膚細膩白嫩，其實不然。
水果中90％是水分，此外還含有果糖、葡萄糖、蔗糖和維生素。這些糖類很容易消化吸收，一個中等大小的蘋果能產生100～200千卡的熱量，相當於一碗米飯所產生的熱量。果糖和葡萄糖經代謝還可轉化為中性脂肪，不但會促使體重迅速增加，而且易引起高脂血症。
所以，一般主張孕婦每天水果食量不應超過800克，而且在飯後吃才不至於影響食欲。另外，有貧血的孕婦不要多吃石榴、杏子等。
孕婦不宜多吃油條
油條吃起來很可口，也是人們經常擺上桌的早餐食物。但孕婦卻不可多吃油條。
油條在製作時需要加入一定量的明礬，而明礬是一種含鋁的無機物。一般來講吃2根油條就會使你攝取3克左右的明礬。這樣明礬就會在身體裏蓄積，天長日久體內會積累高濃度的鋁。這些明礬中的鋁通過胎盤，侵入胎兒的大腦，會使其形成大腦障礙，增大智力低下兒的發生率。
孕婦不宜多吃雞蛋
雞蛋營養豐富，很多體質虛弱、大病初愈者及產婦都喜歡多吃雞蛋，以補充營養，增強體質。但是，吃雞蛋過多的效果往往不是人們想象得那麼理想，相反還會出現副作用，如腹部脹悶、頭目眩暈、四肢無力，嚴重的可導致昏迷。現代醫學稱這些症狀為蛋白質中毒綜合征。
體虛、大病初愈者及產婦的腸胃機能都會有所減退，如果此時大量食用雞蛋，就會增加消化係統的負擔。如果體內蛋白質含量過高，在腸道中就會造成異常分解，從而產生大量的氨。
這種氨是有毒的，一旦氨溶於血液中，此時未完全消化的蛋白質也會在腸道中腐敗，分解出羥、酚、吲哚等化學物質，這些化學物質對人體毒害很大。所以，就會出現上述的蛋白質中毒症狀。
生雞蛋千萬不能食用。因為生雞蛋中含有沙門氏菌，抵抗力差的人，如嬰兒、老人及腸胃較弱的人，進食半生半熟或生雞蛋後，容易令腸胃產生不適。
長時間煮燒的雞蛋也不能吃。雞蛋裏的鐵主要存在於蛋黃中（呈亞鐵離子狀態），而蛋清中則含有硫離子。煮的時間一長，亞鐵離子就會與硫離子發生化學反應，形成硫化亞鐵褐色沉澱，從而妨礙人體對鐵的吸收。
雞蛋富含蛋白質，發熱時不要食用。
打蛋時必須提防沾染到蛋殼上的細菌。
毛蛋、臭蛋不能吃。
孕婦不宜多吃酸性食品
孕婦在妊娠早期，常會出現惡心、嘔吐的正常反應。酸性食品能夠刺激胃的分泌腺，增加胃液分泌量，提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，並能增加食欲，有利於食物的消化和吸收。所以這時隻要吃些酸的食品，就能緩解這些症狀，因此孕媽媽愛吃酸。
但是吃酸過多是不利於胎兒生長發育的。研究發現，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其他酸性物質容易大量聚集在胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與生長發育，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形。在妊娠後期，由於胎兒日趨發育成熟，其組織細胞內的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應小些。
所以，孕婦在妊娠初期的最初半個月左右，不宜服用酸性藥物、飲用酸性飲料或食用酸性食物。如果孕婦確實喜歡食用酸性食品，應該選擇既有酸味又營養豐富的天然酸性食物，如番茄、櫻桃、楊梅、石榴、海棠、橘子、草莓、酸棗、葡萄、蘋果等新鮮蔬菜和水果。這些食品既可改善孕後發生的胃腸道不適症狀，也可增進食欲和增加營養，可謂一舉多得。
孕婦不宜多吃罐頭食品
不少孕婦喜食罐頭食品，這是很不科學的。據營養學專家研究證實，妊娠早期大量食用含有食品添加劑的罐頭食品，對胎兒的發育非常不利。