孕婦經常吃菜花有利於健康。菜花含有豐富的維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維生素C及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦常吃些菜花，能夠預防產後出血，增加母乳中維生素K的含量。
菜花除了營養價值高之外，還有很好的藥用價值。它能增強肝髒的解毒能力及提高機體的免疫力，可預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，能夠止血止咳、消炎祛痰、潤嗓開音，而且還能預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染。
孕婦宜吃茭白
茭白別名茭瓜、茭筍、菰筍，是人們普遍愛吃的蔬菜。它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。用茭白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便秘結。
孕婦宜多吃玉米
有些人平時不愛吃粗糧玉米，往往以精米精麵為主，這對自身健康不利，如果懷孕後還不吃玉米，更不利於胎兒健腦。
玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。其特有的膠質蛋白占30％，球蛋白和白蛋白占20％～22％。由於黃玉米中含有維生素A，因而對人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，可防止細胞氧化、衰老，從而有益於提高智力。玉米中粗纖維多，食後寬腸，多吃玉米有利於消除便秘，有利於腸的健康，也間接有利於智力的開發。
有一種甜玉米，其蛋白質的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、穀氨酸含量較高，脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸。這些營養物質都對胎兒智力的發育有利。
因此，孕婦應適當地在飲食中補充玉米，以利於胎兒健腦。
玉米粒可用來做菜、做湯。玉米熟吃更佳，烹調盡管使玉米損失了章維生素C，卻獲得了更有營養價值的抗氧化劑活性。
吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進，因為玉米的許多營養都集中在那裏。
玉米發黴後能產生致癌物，所以發黴玉米絕對不能食用。
皮膚病患者忌食玉米。
玉米蛋白質中缺乏色氨酸，單一食用玉米易發生癩皮病，所以以玉米為主食的地區應多吃豆類食品。
孕婦宜吃櫻桃
櫻桃味道酸甜，可促進食欲。其營養價值很高，富含鐵元素，利於生血，並含有磷、鎂、鉀，其維生素A含量比蘋果高出4～5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的種類，應保存在攝氏零下1度的冷藏空間裏。櫻桃屬漿果類，容易損壞，因此一定要輕拿輕放，注意存放。
孕婦晚餐不宜多吃
有的孕婦在白天總是很忙，到了晚上空閑下來了，吃飯時就大吃特吃，這樣對健康不利。
晚飯既是對下午勞動消耗的補充，又是對晚上及夜間休息時熱量和營養物質需求的供應。但是，晚飯後人的活動量減少，晚間人體對熱量和營養物質的需求量並不大，特別是睡眠時，隻要能提供較少的熱量和營養物質，滿足身體維持基礎代謝的需要就夠了。
因此，晚餐不必吃得過於豐盛。否則，營養攝入過多，會增加胃腸負擔，特別是飯後不久就睡覺，人在睡眠時胃腸活動減弱，更不利於食物的消化。
懷孕後應少吃或不吃的食品
適宜的飲食有助於胎兒生長發育及智力提高，相反的，飲食不當會對胎兒造成不良影響。因此，孕婦為了腹中胎兒的安全與健康應注意“忌口”，在飲食方麵要有所選擇。下麵各類食品對胎兒不利，孕婦不宜食用。
油炸食品及香辣調料。油炸食品含有較多的鋁及含苯環的芳香族化合物，不僅催人衰老，影響胎兒發育，而且可誘發癌腫、畸形等，所以孕婦不宜食用。
含有酒精的飲品。如各類酒及含酒的糖果。
含防腐劑及色素的食品。含有防腐劑、色素的各種飲料及罐頭食品應盡量避免食用。
生製食品。生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品。
醃熏製品。香腸、醃肉、熏魚、熏肉等含有亞硝胺，可致胎兒畸形。
可疑的食物。不新鮮的肉、魚、貝殼類動物，發芽的土豆、黴變的花生、不能確認的野生蘑菇以及開始變質的水果蔬菜等。
含熱量高及過鹹、過辣的食品。奶油、肥肉、糖果、糕點、巧克力等食品含熱量較多，不宜多吃，吃得過多將導致孕婦體重劇增，脂肪蓄積，組織彈性減弱，分娩時易造成滯產或大出血，孕婦本人也因肥胖易患妊娠中毒症、糖尿病、腎炎等病症。
孕婦宜少食鹽
婦女在懷孕期間容易患水腫和高血壓，所以主張孕婦不宜多吃鹽，一點兒鹽都不吃對孕婦也並非有益，隻是適當少吃些鹽還是必要的。
那麼，有沒有一個既能減鹽又能刺激孕婦食欲，兩全其美的調味方法呢？
強烈的鹹味感能喚起人們的食欲，所以炒菜時不宜先放鹽，而應把鹽直接撒在菜上。
充分利用酸味，如用醋拌涼菜等，因為酸味能刺激胃酸分泌，增強食欲。也可以使用柚子、橘子、番茄等，這些水果均有促進食欲的酸感和風味。